Thema: Hilfe! Mazzer Mini electronic B Einstellung

Hallo an alle Mazzer Mini E Nutzer!

Ich habe heute meine Mazzer Mini electronic B bekommen und bin - wie alle - begeistert. Dennoch sind wir beide noch in der Kennenlern-Phase und ich habe in "zig" Espresso-Versuchen Mahlgrad und Timer zu justieren versucht. Zum Einstellen nutze ich natürlich auch nicht den allerbesten Kaffee.

Ich bin noch nicht zufrieden und würde mich freuen, wenn ich einfach mal von anderen Nutzern deren ungefähre Einstellungen erfahren könnte. Der Mittelwert aus all dem wäre für mich ein guter Startpunkt:

- wo steht der Mahlgrad? Etwa bei 8 plus/minus x Striche?
- Wie viele Sekunden etwa mahlt die Mühle bei einer Tasse?
- Wie viele Sekunden etwa mahlt die Mühle bei zwei Tassen?

Vielen Dank für Eure Werte!!!



... gibt es irgendwo jemanden, der die Mazzer und auch noch meine Elektra A3 Maschine hat???

Viele Grüße!

Also meine Version A steht bei ca. 4,5 (also zwischen 4 und 5 ungefähr in der Mitte).
Die Info hilft Dir aber wahrscheinlich nicht weiter, da die Mühlen alle anders eingestellt sind. Evtl. hilft Dir aber die Info, dass ich mich ein Stückchen Richtung "fein" (ca. 0,3 Einheiten) vom Aufkleber entfernt habe
Zur Zeit: Bei zu grob gemahlen gehts abartig flott, bei brauchbarem Mahlgrad dauert es schon 6-8 Sekunden. Außerdem hat der Mahlgrad massive Auswirkungen auf die Mahldauer für eine definierte Menge.
Und dan man am Anfanfg noch den richtigen Mahlgrad sucht, sollte man den Timer erst mal außer Acht lassen, das frustet. Wenn der Mahlgrad dann passt, kann man sich an den Timer machen.

Matthias

Bei meinem Modell A war die Werkseinstellung zwischen 4 und 5 (etwas näher zu 5). Das war zu grob. Jetzt steht sie bei 4 + ein Strich. Ein Doppelter braucht ca. 15 Sekunden.

@Elektra,

ein "mittelwert" wird dir nicht helfen, weil es den nicht gibt. die werkseinstellung wird, was die positionierung der skala des mahlgradverstellungsrings betrifft, von mazzer offenbar mit hilfe eines zufallsgenerators ermittelt. so steht die skala meiner ersten mini E irgendwo um die 8, während die zweite auf halb fünf steht.

Bei mir klebt der Aufkleber zwischen 9 und 1 (!) und je nach Sorte bin ich genau am Aufkleber, etwas mehr im feinen Bereich oder auch mal im Groben.

Koffeinhaltige Grüße
Danielp

damit hätten wir bisher einen mittelwert von 6.5...

Mit dem können wir leider nichts anfangen, einziger Hinweis an den Mazzers scheint die Position des Aufklebers zu sein.
Wie gesagt, ich muss vom Aufkleber ein wenig Richtung feiner gehen.

Matthias

Zitat von Largomops

Bei meinem Modell A war die Werkseinstellung zwischen 4 und 5 (etwas näher zu 5).

Interessant. Bei meiner Mini A ist der Werksaufkleber ebenfalls zwischen 4 und 5. Etwa drei Teilstriche von der 4.
Mein Mahlgrad liegt meistens +-1 um die 4.

Karl-Heinz

Bewege mich ebenfalls meist 0-3 Teilstriche feiner als die Markierung ab Werk. (Benutze Modell A, aber dass hat ja wohl keinen Einfluß...)

Bis die Mahlscheiben "eingefahren" sind, gibts wohl ohnehin noch Schwankungen. Würde an deiner Stelle mal die ersten paar Kilo Bohnen abwarten.

Danke an alle.

Die Zahl hat also keine Bedeutung, eher der Aufkleber. Habe ich inzwischen auch bei meiner Maschine so nachvollzogen. Es wird auch immer besser und als nächstes nehme ich jetzt mal einen wirklich guten Kaffee, dann bekomme ich bestimmt schon wieder eine ordentliche Crema hin. Mal sehen...


Besten Dank, Thomas