Thema: Hilfe!!! Mühle mit Walzen

Habe noch keinen Beitrag zu Stahlwalzen bei einer Kaffee-Mühle gelesen. Gibt es nur Scheiben? Oder noch andere Verfahren? Was muss ich ausgeben? Wo kann ich kaufen? Welche ist im Preis-Leistungsverhältnis akzeptabel?
Guss Kalter Kaffee

Was sollen die Stahlwalzen denn sein? Und warum bist Du dort http://www.kaffee-netz.de/muehlen/17...osierer-2.html der große "Mühlenkenner" (offensichtlich ohne die differenzierteren Beiträge gelesen zu haben) und hier der dumm Fragende?

fragende Grüße

Woody

@Kalter Kaffee: Lies mal hier, da steht schon mal einiges drin.

Kaffeemühlen - KaffeeWiki

Zum Thema Preis/Leistung könntest du mal die Mühlenabteilung hier im Forum besuchen, da tauchen solche Fragen immer wieder auf.
Außerdem müsstest du eine Preisgrenze angeben damit das ganze etwas eingeschränkt werden kann.

/edit: Pass doch mal bei Gelegenheit deine Schriftgröße an...

Bei der Überschrift hätte ich jetzt ein existentielleres Problem erwartet...

Danke für die Info Schriftgröße,
in der Mühlenabteilung war ich schon, wollte aber zuerstallgemeine Infos haben.
BiBa

Hallo,
die Sache mit dem Dosierer ist eine rein organisatorische Frage!
Warum etwas komplizierter machen wenn es auch einfach und genauer geht. Denn wenn man die Kaffesorte wechselt, tut man sich mit einer separaten Einheit viel leichter beim Anpassen als mit einem Kombigerät. Welches Gerät konnte ich aber nicht sagen, da ich noch in der "Kaffee-Startphase" bin.
Mit Kenntnis hat das nichts zu tun sondern mit logischem Denkvermögen.
Stahlwalzen deshalb weil es auch hier mehrere Möglichkeiten gibt. z.B. Walzen statt Scheibe oder Stein statt Walze. Da ich nicht weiss was es an Kaffemühlen gibt, habe ich hier danach gefragt.
BiBa

Sorry,
aber wie du an meinen anderen Antworten ja sehen kannst bin ich noch Anfänger.
Da darf man den einen oder anderen Bock schießen. Werde die nächste Überschrift genauer formulieren.
BiBa

Zitat von Kalter Kaffee

Hallo,
die Sache mit dem Dosierer ist eine rein organisatorische Frage!
Warum etwas komplizierter machen wenn es auch einfach und genauer geht. Denn wenn man die Kaffesorte wechselt, tut man sich mit einer separaten Einheit viel leichter beim Anpassen als mit einem Kombigerät.

Äh... Was hat ein Dosierer mit einem Kombigerät zu tun?
Kann es sein dass du da was durcheinanderbringst??

Ich kann momentan nicht nachvollziehen, warum ich eine Mühle OHNE Dosierer leichter anpassen könnte als eine Mühle MIT Dosierer.

Zitat von DonPhilippe

Äh... Was hat ein Dosierer mit einem Kombigerät zu tun?

vielleicht geht er davon aus, dass er, um die bohnensorte zu wechseln, die mühle (im stile der demoka) auf den kopf stellen muss, um die reste der alten bohnensorte rauszukriegen? in dem falle wäre ein kombigerät tatsächlich nicht ideal.

andererseits... wenn ich das hier lese:

Zitat von Kalter Kaffee

die Sache mit dem Dosierer ist eine rein organisatorische Frage! Warum etwas komplizierter machen wenn es auch einfach und genauer geht. Denn wenn man die Kaffesorte wechselt, tut man sich mit einer separaten Einheit viel leichter beim Anpassen als mit einem Kombigerät.

dann beschleichen mit zweifel an meiner eigenen interpretation...

Zitat von Kalter Kaffee

Mit Kenntnis hat das nichts zu tun sondern mit logischem Denkvermögen.
Stahlwalzen deshalb weil es auch hier mehrere Möglichkeiten gibt. z.B. Walzen statt Scheibe oder Stein statt Walze. Da ich nicht weiss was es an Kaffemühlen gibt, habe ich hier danach gefragt.

logisches denkvermögen? "walze vs scheibe" und "stein vs walze"? mal abgesehen davon, dass mir kaffeemühlen mit walzen gänzlich fremd sind: was hat der "stein" in diesem vergleich verloren? wir wollen ja nicht korn zu mehl mahlen, oder?

Zitat von Kalter Kaffee

Sorry,
aber wie du an meinen anderen Antworten ja sehen kannst bin ich noch Anfänger.
Da darf man den einen oder anderen Bock schießen. Werde die nächste Überschrift genauer formulieren.

vielleicht wagst du erstmal einen blick in's kaffeewiki - das würde dir so manchen "bock" und allen anderen einiges an konfusion ersparen.

Mühlen mit Walzen/Steinwalzen sind meiner Kenntnis nach Getreidemühle (meine Mum hat 2 solche)
@ kalter Kaffee: kannst gern mal probieren mit einer Getridemühle mit Schteinscheiben(-walzen) Kaffee für nen Espresso zu mahlen.....glaubs mir das wird nix