Thema: Eureka Timer unbrauchbar?

Hallo,

ich habe diese Woche meine Eureka bekommen, bin ganz zufrieden bis auf die teilweise extreme Klumpenbildung.

Meine Frage: durch die Verklumpung des Mahlguts und durch die Tatsache, dass diese Klümpchen gerne im Auswurf hängen bleiben bringt der Timer doch mal nix, oder?

Das Problem mit der Sauerei kommt auch noch dazu (nur beim Zweiersieb).

Mögliche Lösungen zum Thema Sauerei wurden schon in einigen Beiträgen behandelt, aber leider nicht bis zum bitteren Ende ausdiskutiert.

Für Anregungen und Meinungen (Timer sinnlos) wäre ich sehr dankbar.

Gruß Bohn Scott

Hmm, die Klumpenbildung hängt imho sehr stark vom der Kaffeesorte ab - hatte ich am Anfang auch mal, mittlerweile mit meiner derzeitigen Sorte (Picada) geht das eigentlich sehr gut. Vielleicht hängt's auch mit den eingeschliffenen Mahlscheiben zusammen.
Der Timer funktioniert bei mir ausreichend gut - hab ihn eher knapp eingestellt, so daß ich ggf. manuell nochmal ein bißchen nachlege.

Gib Dir selbst ein bißchen Zeit, das wird schon.

Du hast schon recht.Die Klumpenbildung ist extrem.
Teilweise hüpfen die Kügelchen auch aus dem Sieb. Trotzdem finde ich den Timer brauchbar.
Ein Klümpchen mehr oder weniger wirkt sich kaum auf die Kaffemenge aus. Fürs Doppelsieb benutze ich immer nur den Timer. Beim Einersieb muss ich nachmahlen.

Ich hoffe auch, dass es wird

Ich meinte durch die Klumpen, die ganz oben im "Schacht" hängen bleiben variiert ja jedesmal die Menge die in den Siebträger kommt, obwohl die gemahlene Menge theoretisch (anhand der am Timer eingestellten Zeit) ja stimmt. Fällt aber nicht immer alles in den Siebträger.

Die Sauerei ist etwas besser geworden als ich das Blech aus dem Auswurf genommen hab. Ich hoffe es explodiert jetzt nicht irgendwann alles.

Gruß Bohn Scott

Tja, auch meine saut ordentlich rum und bildet Klümpchen. Es landet doch relativ viel neben dem Siebträger, deshalb werde ich mich mal daran machen irgendeine Art Trichter zu konstruieren...

Ansonsten ist das Mahlwerk und dessen Ergebnisse wirklich gut bis sehr gut. Die Verarbeitung ist in Ordnung und die Mahllautstärke angenehm leise.

Leider ist bei mir die Umbauaktion des Vertriebes auf Umschaltung Manual/Auto so schlecht gewesen, daß ich dir Lötstellen nacharbeiten musste. Da waren kalte Lötstellen und die Umschaltung zwischen Auto/Manual war eher eine Glückssache.

Gruß,

Xantos

Hallo,

(etwas OT) zum Thema "rumsauen" hat sich auch Brasilia/Rossi Gedanken gemacht und ist auf diese Lösung gekommen:

http://www.brasilia.it/img/grinders/maxi/fm-st.jpg

Überzeugt mich zwar optisch nicht, aber wenn’s hilft.

Peter

...neee optisch wirklich nicht so prall - ich schätze aber meine "Konstruktion" wird das noch UNTERbieten...

Hallo,
mal eine andere Erfahrung: Klümpchenbildung hält sich bei mir wirklich in Grenzen (bei i.d.R. frischem Langen-Sulawesi/ Classico).
Komme auch gut und präzise mit Timer zurecht, da keine Klümpchenbildung im Auswurf.
Rumsauen hab ich minimiert mit folgender Technik: Antippen, und ST etwas hochnehmen und leicht nach hinten kippen (ca. 20°). Dann geht kaum was daneben. Ist fast so wie bei meiner Dosierermazzer.
Saluti
Gianni

Hallo,

habe seit gestern auch meine Eureka MCI.
Ich habe keine Erfahrung mit anderen Mühlen aber meine saut und bildet Klumpen.

Kaffee>> Diemme Oro Espresso

Hat schon jemand eine brauchbare Abhilfe gefunden?
Die Idee mit dem Trichter hört sich gut an!
Hat sie schon jemand umgesetzt?

Gruß aus der wilden Eifel

Udo

hat evtl damit zu tun, dass die scheiben noch sehr neu sind. ein urteil würde ich erst nach 5-10kg abgeben, davor können sich die eigenschaften noch ändern.
gruß, max