Thema: Reinigung Eureka MCI?

Hallo, Ihr Lieben,

wollte mal diejenigen von Euch, die schon länger eine Eureka MCI besitzen fragen, wie sie diese Mühle reinigen? Konnte für diese Mühle leider keine Reinigungsanweisung finden? Würde mich über eine kurze Beschreibung (wie und wie oft) freuen!

Über Eure Hilfe freut sich Katharina

Hallo Katharina,

ich reinige die Mühle so etwa alle 2-3 Päckchen Kaffee (à 250gr). Früher noch seltener, aber ich hatte vor einiger Zeit den Fall, daß sich das Mehl so gestaut hatte, daß die Mühle blockiert hat - seitdem mach ich das doch lieber präventiv.

Die Reinigung selbst ist sehr einfach: Bohnenbehälter runter (an die Schraube hinten denken) und dann die drei Schrauben, die den Deckel halten, aufschrauben und Deckel mit oberer Mahlscheibe abnehmen. Dabei aufpassen, daß einem die Schrauben nicht in die Spüle, die Mühle oder hinter den Schrank fallen - Murphys Law schlägt da erfahrungsgemaäß gerne zu...

Danach kannst Du mit Bürste, Pinsel und Staubsauger das alte Mehl gut entfernen; dabei nicht die obere Scheibe vergessen. In den Auswurfschacht kommst Du damit allerdings nur bedingt - den kann man zwar auch ab/aufschrauben, aber das ist ein bißchen aufwendiger. Einfacher geht es mit Pfeifenreinigern oder zur Not auch Q-Tips - die ein paar Mal durchziehen (links und rechts des Trennblechs im Schacht), dann sollte sie wieder für ein paar Pfund fit sein.

Viel Erfolg,

Ralf, der wegen kaputter Heizung seiner ELA jetzt einige Tage ohne Espresso & Co leben lernen muß

Hi,

ich wollte auch mal schnell meine Gedanken dazu festhalten. Ich hab die Mühle bisher (nur) einmal gereinigt, hab sie schon 1 Jahr bei mir stehen. Ich denke mal, so zwei bis dreimal im Jahr kann man die Mühle schon reinigen. Wie mein Vorredner schon ausführlich geschrieben hat, läßt sich die Eureka MCI sehr einfach reinigen, da lediglich der Bohnenbehälter und die obere Platte demontiert werden müssen. Dabei wird der Mahlgrad nicht verstellt, weil dieser von unten eingestellt wird. Eine sehr angenehme Sache, die man sehr schnell zu schätzen lernt. Die Montage ist auch relativ einfach, da der Deckel einfach wieder eingesetzt wird und mit den drei Schrauben verschraubt wird. Den Bohnenbehälter habe ich nicht fixiert, der steckt lediglich oben drauf.

Was mir noch zur Reinigung einfällt. Am Anfang als meine Mühle neu war, ist mir die Klümpchenbildung aufgefallen. Nach einer Zeit war das dann weg. Zuerst dachte ich, daß der Mahlgrad dafür verantwortlich war, aber nach der Reinigung kamen wieder Klümpchen raus. Vermutlich verhindert das abgelagerte Kaffeemehl die Klümpchenbildung nach einer gewissen Zeit.

Ciao Jan

Hallo Katharina, generell sollte der Bohnenbehälter so oft wie möglich mit Spülmittel und warmen Wasser gereinigt werden, weil das anhaftene Öl sonst ranzig wird. Das gibt eben eine strenge Note im Abgang

Mahlscheiben und Mahlkammer können sehr viel seltener gereinigt werden. Hier reicht meist auch schon mal ein paar Gramm Kaffee in einem gröberen Mahlgrad durchzumahlen.

Bewährt hat sich ausserdem -speziell zur Mahlscheibenreinigung- das Mittel Grindz Urnex Grindz Grinder Cleaner, welches wie Kaffeebohnen durch die Mühle gejagt wird und eine Schraubaktion weiter hinauszögern hilft.

Hallo,

ich finde sie sollte grob alle 2 - 3 Tage gereinigt werden. Denkt doch mal an die Hygiene. Das beeinflusst auch stark den Kaffeegeschmack.Über Nacht liegt der gemahlene Kaffee ja auch im Mühleninneren. Das Kaffeemehl sondert ja auch Öle ab, die u.a. auch gewisse unangenehme Säuren bilden, die ganz schön muffeln können und dementsprechend auch den Geschmack beeinflussen. Thomas Leeb hatte mir zuletzt den Anstoß zu diesem Gedanken gegeben.

Um das aber nicht zu aufwendig zu machen, wäre es ja mit einem Staubsauger recht leicht zu reinigen.

MfG

Angelo Corlito

Seh ich inzwischen ähnlich, wobei ich das nicht alle 2-3 Tage mache, aber das hängt natürlich vom Durchsatz ab und der ist bei mir unter der Woche bei 4-5 Espressi.

Und zum Thema Grindz: das ist leider ein ziemlich teures Vergnügen. Irgendwo hab ich hier mal die Empfehlung gelesen, Reis zu verwenden - da kann ich aber nicht mitreden.

na klasse wollte sie gerade putzen... aber die schrauben waren so fest drin keine ahnung wer oder was die da reingehaun hat :X

eieiei bei einer ist nun der schraubenkopf total kaputt und die schraube lässt sich keinen mm bewegen... hat jemand n tipp wie ich die raus krieg

Probier doch mal, mit einer feinen Zange den Schraubenkopf ins drehen zu kriegen. Falls das nicht hilft, fällt mir nur der Bohrer ein. Damit kannst du die Schraube wegbohren. Aber damit machst du dann auch das Gewinde des Schraublochs kaputt. Der Behälter muss ja nicht zwingend festgeschraubt sein.

Zitat von s7eFan

na klasse wollte sie gerade putzen... aber die schrauben waren so fest drin keine ahnung wer oder was die da reingehaun hat :X

eieiei bei einer ist nun der schraubenkopf total kaputt und die schraube lässt sich keinen mm bewegen... hat jemand n tipp wie ich die raus krieg

Das sind Kreuzschlitzschrauben mit Senkkopf - mit einer Zange wird das nichts. Hast Du einen passenden (!) Schraubendreher genommen? Evt. ein bisschen dünnflüssiges Öl in den Spalt zwischen Schraubenkopf und Mühlendeckel, abwarten, und nochmal mit einem passenden Schraubendreher probieren (genug Druck ausüben!).
Grüße,
_Steve_

wuhuuuu thxxx,
i made it bzw. mein vater hatte wohl nicht den gaanz korrekten schraubenzieher (war ziemlich ähnlich wusste net mal dass es da unterschiede gibt aber da die schraube so fest war, hat es wohl doch was ausgemacht).

bin begeistert wie einfach die mühle sich reinigen lässt

mal sehn ob ich jetzt auch wieder vermehrt klümpchen krieg die waren bei mir nämlich auch am anfang recht stark vertreten und nun gegen ende so gut wie gar nicht.