Thema: Rocky oder Demoka

Hallo zusammen,

ich bin gerade auf der Suche nach einem Upgrade, nachdem mich ein Barista Seminar von Galestro "versaut" hat...

Als Maschine wird es wohl die Silvia werden.
Bei der Mühle dachte ich zuerst an die Demoka M203. Im Set habe ich ein Angebot für 649€ hier in Köln.

Über Ebay UK bietet jemand eine Silvia im Set mit der Rocky Mühle für 660€ inkl. Versand an.

Tja.... was tun?
Lohnt die Rocky den kleinen Aufpreis und die eingeschränkte Garantie + das Risiko des Transports?
Oder lieber lokal beim Fachhandel kaufen und dort Service bekommen? (+ die deutsche Wirtschaft am Laufen halten...)

köln. die mühlen sind gleichwertig, bzw. dürfte die demoka in der funktion vermutlich sogar nen tick besser sein (stufenlos). haste alles vor ort und kannst es gleich mitnehmen. kein porto, kein stress bei problemen.

Die Verarbeitung und Mahlgutstreuung sind bei der Rocky m.E. um Welten besser, die Abstufung finde ich zwar etwas grob, aber OK. Für die Kombi Silvia/Demoka könntest Du auch gut mal beim Espressocenter in Essen (Kommen wir nun zu der Zubereitung eines perfekten) nachfragen, die haben dafür in der Regel auch immer ganz gute Preise und von Köln aus ist das ja auch kein Weg...

Wenn das jemand aus UK anbietet, ist womöglich noch ein anderer Stecker dran...wie willst Du Gewährleistungsfälle abwickeln... würde ich nicht machen...

Mhhhmmmmmmmmmmmmmmm,
die Kombi kommt mir doch bekannt vor.
Allerdings hab ich mich gerade für die Iberital Challenge als Mühle entschieden. Die ist bei weiten besser als die Demoka, jedenfalls nach dem ersten eindruck. Selbst bei kleinen Siebträgern fällt nichts daneben und die Einstellung ist stufenlos.
Das Gerät ist aber einiges größer und wuchtiger als die Demoka.

Nur diese aufgeklebte Skala auf dem Bohnenbehälter ist ja wohl ein Witz.

Meine Silvia hab ich so gut wie bestellt.
Ottmar

Die Rocky spielt in einer anderen Liga. Sie ist kaum mit der Demoka zu vergleichen. Viel kompakter (wiegt ca 7 kg, Metallgussgehäue gegenüber Blechschachtel bei der Demoka). Außerdem ist die Rocky leiser. Also ich würde sie der Demoka unbedingt vorziehen.

Ich wuerde immer zur stufenlosen Einstellung raten. Das Mahlergebnis/grad muss stimmen.

Ein Rancilio Set ist ja nicht zu verachten, vor allem wenn es kaum teurer ist. Allerdings ist die Sache mit ebay UK wohl etwas vielschichtiger.

Ansonsten ist die neuerdings aufkommende Kritik an der Demoka wohl eher der Upgraderitis einiger User zu verdanken als der tatsächlichen Qualität einer Demoka.

hi,
ich besass beide modelle und wuerde auf alle faelle zur rocky raten - im vergleich dazu ist die demoka "spielzeug" (haptik, verarbeitung, optik). zu beachten ist, dass die demoka stufenlos mahlt, waehrend die rocky in gerade noch ertraeglichen stufen gerastert ist. die rocky ist leiser und sauberer.
der siebtraeger der silvia laesst sich bei der rocky einhaengen, so dass man eine hand frei hat (wer's braucht...).
lg blu

Also ich denke mal auch, dass die Rocky besser ist als die Demoka. Bei der Demoka fliegt halt schon mal was daneben. Bei der Rocky hat mich aber vor allem das Design gestört. Das passt so mal gar nicht zur Silvia. Letztendlich hab ich mich deshalb für die Iberital Challenge entschieden. Die saut nicht rum, ist stufenlos verstellbar und sieht von der optik her passender aus zur Silvia.

Bei der Rocky weiss ich aber nicht, ob es die ohne dosierer gibt, und wie die dann das Malgut verstreut. bei der Iberital fällt auch bei kleinen Siebträgern nichts daneben.

Ich hab auch beide.
Wenn Du die Wahl hast und es nicht am Geld hängt nimm die Rocky, die ist schon solider. Die Rocky hat über 70 Abstufungen, wovon Du nicht über die ersten 10 hinauskommen wirst, das sollte fein abgestuft genug sein. Es könnten ja andererseits auch mal 0,4 Gr mehr in den ST rutschen, trotz aller Perfektion