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27.05.2008, 13:23
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AW: sEDM - schnick's Even Distribution Mod
Zitat:
Zitat von NebuK
und ich brauche gute 2 minuten um das Mehl fuer einen Doppio rauszubekommen - also viiieeel zu fein.
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bohr/stech doch zunächst einfach mal zusätzlich löcher rein. oder schneide mit dem dremel kleine schlitze rein. das sollte eigentlich helfen.
Ich würde versuchen den Aufwand/Materialeinsatz so gering wie möglich halten, sonst wirds frustrierend und die Erwartungshaltung zu hoch...
bei mir war es nie zu fest, ist dann aber mit den Tagen noch leichtgängiger geworden. hast du das original Trennblech noch drin?
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Nuova Simonelli MAC, Isomac La Cafetera, Conti Prestina, La Pavoni Europiccola, La Cimbali Cadet, Macap MX mit sEDM, Probat BRZ-2
Geändert von schnick.schnack (27.05.2008 um 13:38 Uhr)
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27.05.2008, 13:34
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AW: sEDM - schnick's Even Distribution Mod
Zitat:
Zitat von bamf
sowas gibt es schon  :
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Hehe sehr gut!  Wieviel PS hat den der Dosierer?
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Nuova Simonelli MAC, Isomac La Cafetera, Conti Prestina, La Pavoni Europiccola, La Cimbali Cadet, Macap MX mit sEDM, Probat BRZ-2
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28.05.2008, 00:18
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AW: sEDM - schnick's Even Distribution Mod
Die Sache mit dem Lochvergroessern beim Fettschutzblech war mir dann doch etwas zu muehsam, im Baumarkt gabs gut dimensionierte Lochbleche mit - glaube ich - 2mm loechern. Fix mit der Blechschere zugeschnitten tut zumindest eins davon testweise in der SuperJolly seinen Dienst. Ein wenig nerven tuts schon, das ewig geziehe, aber dafuer kann man sich das durchruehren sparen. Auch profitieren bei mir sowohl Ziner als auch Zweier von der Modifikation.
Am "Auslass" habe ich jetzt kein Sieb montiert, irgendwie hat meine Kreativitaet mir Heute Ihren Geist versagt ;P. Glaube aber auch nicht dass das noch allzuviel bringen wuerde. Bei der Begutachtung des Mahlguts ist mir wirklich nichtsmehr aufgefallen was falsch waere - auch unterm Balgen bei 15-facher vergroesserung (jaaa, ich weiss - lasst mich doch spielen ;P).
Was ich aber definitv noch machen muss ist der "Pappbecher im Auslass"-Mod, den mal jemand auf HB vorgestellt hat. Irgendwie sudelt das Ding wenns kleiner Mengen "auswirft" noch weiter daneben als sonst.
Danke dann auf jedenfall mal fuer Tipps und den genialen Grundgedanken! :P
- Dario
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Faema Star (ex, mittlerweile wech), Expobar Brewtus mit Rota/FW, Uralt SuperJolly mit Stepless Mod, Mahlkönig Kenia, CBR-101 und Kleinkram
Lieblingsbohne: Vom Mannheimer Supremo ueber Walters Sumatra Lintong hin zu SquareMiles Takegon, mittlerewile der selbstgeröstete Finca la Fany von Steve...
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28.05.2008, 08:14
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AW: sEDM - schnick's Even Distribution Mod
mach doch mal ein foto! interessiert mich wie das mit dem lochblech aussieht!
lg,
s.
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28.05.2008, 12:39
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AW: sEDM - schnick's Even Distribution Mod
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28.05.2008, 14:29
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AW: sEDM - schnick's Even Distribution Mod
danke für die links! es geht hier aber eher um die gleichmässige verteilung/zerstäubung des kaffeemehls. eine mazzerauswurfproblematik ist mir gar nicht bekannt.
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28.05.2008, 18:11
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AW: sEDM - schnick's Even Distribution Mod
Moin dario,
ein Foto des Lochbleches wäre toll!
Danke!
Steffen
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28.05.2008, 23:24
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AW: sEDM - schnick's Even Distribution Mod
Schnick, in den Links auch (zum Teil). Die Lösung vom Schecter hat ja ein paar Drähte in den Auswurf gespannt. Das werd ich bei Gelegenheit an der Major mal ausprobiern, bisher bin ich aber eigentlich gut zufrieden (wobei der Dosierer wirklich wirklich wirklich doof ist, vor allem im Vergleich zur Cimbali!).
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02.06.2008, 11:35
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AW: sEDM - schnick's Even Distribution Mod
schönmal überlegt das mahlgut einfach ordentlich zu schütteln? hatte gerade die idee, und habe dazu mein blindsieb falschrum über das sieb gelegt und ordentlich geschüttelt. ergebnis sehr gut - ab das kann natürlich auch zufall sein.
Stichwort: bhjanDM ("bamf hat jetzt auch ne Distribution Method") *fg*
gruß,
joscha
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02.06.2008, 13:30
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AW: sEDM - schnick's Even Distribution Mod
da bist du aber incht der erste  . ich hatte ne weile lang immer den dosiererdeckel meiner eureka auf's sieb gelegt zum durchschütteln. da die aber momentan außer betrieb ist, brauche ich das nicht mehr. die md50 mit ihrem dosierer klumpt einfach nicht...
gruß, max
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