Thema: Mahlgradverstellung Mazzer Mini E

Ich hab mal eine Frage an die Kollegen, die diese Mühle schon länger haben: bleibt das mit dem Verstellen des Mahlgrads so schwergängig? Oder war es das bei Euren Mühlen möglicherweise gar nicht? Falls doch: wie habt Ihr das Problem gelöst?

Wird etwas leichtgängiger und man gewöhnt sich dran. Toll finde ich die Lösung von Mazzer aber nicht. Feinfühliges verstellen ist schon recht schwer. Deswegen halte ich die Mazzer auch nicht richtig für Stufenlos. 1° bis 2° Grad Verstellung genau zu treffen ist fast unmöglich
Gunnar

Ich denke mal, das könnte so gewollt sein! Ginge es leicht, würde sich der Mahlgrad vielleicht im Betriebszustand von selbst verstellen, da keine wirkliche Rasterung vorhanden ist!
Bei mir geht es auch mühsam, aber ich mache es nicht so häufig, und solange meine Muckies reichen stört es mich auch nicht!

Tschörgen

So, heißt das jetzt, daß ich in die Muckibude rennen soll oder wie? Oder etwa Anabolika in den Espresso kippen?
Ich dachte, man könne vielleicht den Gewindegang irgendwie schmieren o.ä. - da ich das Ding (noch) nicht auseinandergeschraubt habe, weiß ich nicht, wie die Verstellung genau funktioniert. Das jedenfalls ist bei der Eureka besser gelöst...

Auch wenn die Verstellung verbessert werden könnte, die Summe aller Eigenschaften spricht einfach für die Mazzer. Mazzer kostet zwar viel, aber bietet auch ´ne Menge an Haptik und Optik. An die Schwergängigkeit der Verstellung gewöhnt man sich und man muß gegebenenfalls nochmals in die Gegenrichtung korrigieren. Ein Schneckengewinde wäre zwar noch schöner, aber man kann auch gut ohne leben.

An die Freaks - hat jemand schon Mahlscheiben aus Duranium in der MiniE verbaut?

Der Gewindegang ist gefettet. Unter dem Mahlgradvertellungskrans ist ein zweiter Kranz der von Federn gegen diesen gedrückt wird und ihn blockiert. (meine Erinnerung ist hoffentlich richtig)
Dadurch wird der obere Kranz am verstellen gehindert. Wenn dies zu leicht gehen würde könnte sie sich beim mahlen verstellen. Ist nicht grade optimal das System aber gehen tut es schon. Genauste Verstellung ist immer noch mit Schneckengang hat aber Nachteile beim schellen verstellen.
Gunnar

naja, wie valentino es schon sagt: bei eureka wurde mE ein besserer kompromiss zw schneller und genauer einstellbarkeit gefunden. es geht damit nicht so genau wie mit der schnecke, aber genauso schnell und weniger schwergängig wie bei der mazzer.
gruß, max

die demoka war auch sehr genau, mit dem problem, dass der obere mahlscheibenträger im gewinde oder sonst wo gekippelt hat, beim betätigen der schnecke *grins*

gut war sie totzdem!

An der Einstellung des Mahlgads der Mazzer mini E konnte ich noch nie ein Problem feststellen oder gar die Verstellung als schwergängig bezeichnen.
Die Mühle ist halt nichts für Warmduscher oder Billigtelefonierer.

dies dürfte - gefühlt - der dreihundersiebenundzwanzigste thread sein, der zur mahlgradverstellung der mazzer eröffnet wird, womit diese frage eigentlich zum standardrepertoire hier im board gehört...

vielleicht sollte man die sache mal aus der perspektive des ursprünglichen verwendungszweckes betrachten: die mini E ist hinsichtlich der verbauten komponenten sozusagen ein ziviler verwandter der gastromühlen von mazzer. und in der gastronomie ist's nun mal alles andere als wünschenswert, wenn die teilzeitbaristi susi und paul bereits durch sanftes antippen des drehringes versehentlich den mahlgrad verstellen.

andererseits... hinsichtlich der durchschnittlichen espressoqualität in der hiesigen gastronomie könnte auch sowas das ergebnis wohl kaum schlimmer machen...