Thema: Welches Fabrikat ist sie? Thema: Läuft nicht rund und schleift leicht...

Hallo,
nach allem was ich jetzt mit meiner "neuen" Espressomaschine an Problemen durch hatte und dank Eurer Hilfe in diesem Forum erfolgreich beseitigen konnte, gehe ich jetzt zum nächsten Hardware-Thema über, meine "neue" Espressomühle, um mich hoffentlich irgendwann wieder weiter in der "Forumsthemenleiter" nach unten arbeiten zu können. Mich so zusagen den subtileren Themen widmen.

Die Espressomühle ist hier auf dem Bild zu sehen:



Kann mir jemand genau sagen mit welchem Model ich es zu tun habe? OBEL...?

Des weiteren habe ich, der eigentlich noch keine Ahnung davon hat, neue Mahlscheiben eingeschraubt und leider erfolglos ein ganzes Wochenende versucht eine angemessenen Mahlgrad einzustellen.
Ich schätze, da die untere Mahlscheibe alles andere als rund läuft -bei abgeschraubten Gewinde(->Oberes Teil an dem die obere Mahlscheibe verschraubt ist - Fachbegriff weiß ich nicht) und auslaufenden Motors zu erkennen, ist es nicht möglich einen homogenen Mahlgrad zu erzeugen. Ein Nippel der Basisscheibe auf welcher die Mahlscheibe aufgeschraubt ist schleift sogar ein wenig am Rand.



Ich weiß nicht ob ich evtl. beim abschrauben zu sehr auf die Schrauben gedrückt und die Welle verbogen, evtl. noch die Mahlhabeibe schief aufgelegt habe? Aber soweit ich mich entsinne, konnte man sie nicht anders auflegen und so seltsame Schleifgeräusche hatte sie auch schon vorher gemacht.
Weiß jemand mehr?
Danke, Gruß Kristian

hi kristian,

first stupid question -
wie konntest du neue mahlscheiben kaufen, wenn du nicht wusstest welche mühle das ist - oder waren die schon mit dabei ???

die fragen/markierungen im zweiten bild kapier ich ned ganz,
wenn die achse ned rund laufen würde, wär das teil eh was für die tonne

greetz, galgo

hallo,

das sollte eine obel eb1400 sein...

tritt das schleifgeräusch auch bei demontiertem mahlscheibenträger auf? ist die untere platte mit dem kugellager drin vielleicht verkantet verschraubt?

gruß,

Hallo Galgo,
die neuen Mahlscheiben wurden mir vom ehemaligen Besitzer mitgeliefert.
Muss aber sagen, dass sie bei den Einkerbungen leicht anders aussehen als die alten.
Beim Aneinanderhalten der alten Mahlscheiben mit den neuen, war kein Unterschied beim Durchmesser oder bei den Schraubenlöchern zu erkennen. Sie waren in diesem Sinne meiner Meinung nach identisch.

Desweiteren tut die Espressomühle bei einer Mahlgradeinstellung von "0" so grob mahlen, der das Ergebnis nicht mal für Filterkaffee reichen würde.
Bei einer Mahlgradeinstellung von -1,5 unter 0 (auf der Scala 8,5) beginnen sich die Mahlscheiben langsam zu berühren.
Ich hatte immer das Gefühl, dass das Kaffeepulver auf der einen Seite ziemlich grob und auf der anderen sehr fein war, fast feiner als Mehl, also niemals homogen. Was meiner Meinung auch dazu führte, dass der Espresso jedesmal sehr lange brauchte bis er statt durchgelaufen, durchgetropft ist, obwohl sich das das Kaffeemehl noch relativ grob zwischen den Fingern anfühlte.

Also wie auf dem zweiten Bild beschrieben, läuft die Welle (Punkt 3) meiner Meinung nach exakt mittig, wobei Punkt 1 schleift und die Mahlscheibe eindeutig eiert. Wo liegt das Problem?
Kristian

Hallo "Espressofix",
danke für die Info!

tritt das schleifgeräusch auch bei demontiertem mahlscheibenträger auf? ist die untere platte mit dem kugellager drin vielleicht verkantet verschraubt?

Dazu müsste ich wissen wie man den Mahlscheibenträger entfernt?!
Leider schaffe ich es heut Nacht nicht mehr die Mahlscheibe zu entfernen (falls man dies überhaupt tun muss um den Träger zu entfernen).
Aber evtl. kannst Du mir ja eine kurze Anleitung posten.

Ich muss aber dazu sagen, dass das Schleifgeräusch fast exakt von der Stelle (Punkt1) her rührt an welcher ich die Markierung mit dem gelben Strich gemacht habe, es ist sogar schon ein kleiner Abrieb/Kratzer an dieser Stelle am Außenring zu erkennen.
Danke
Kristian

du mußt die mutter bei punkt 3 lösen. aber nicht versuchen die mahlscheiben per hand festzuhalten, das könnte aua geben. steck in den auswurfschacht einen bleistift oder löffel, der blockiert dann eine der drei kaffeeschaufeln, dann dreht nix mehr. jetzt die mutter lösen...

edit: die mahlscheiben können drauf bleiben - ich würd sie aber vorher abbauen, geht ja schnell

hi,

hersteller ist bregant (milano). muehle ist z.b. als obel, pavoni und carimali gelabelt (wenn ich mich recht entsinne).

miss doch mal bitte die mahlscheiben durch (aussendurchmesser, innendurchmesser, hoehe)

lg blu

Motorschrauben sind alle fest !? - richtig angeschraubt ?
(gehe jetzt von der Rancilio MD50 aus - kenne deine nicht)

Ich weiß blöde Frage - aber ich habe sie nicht ganz festgehabt - hat das ganze auch geeiert - (bzw - irgenwie falsch angeschraubt ?)
Auf Bild sieht es so aus - als ob das ganze nicht zentriert wäre - rechte Schaufel hat deutlich größeren Abstand als die anderen beiden !?

Gruß
Jürgen

Wenn ich ehrlich sein soll, ich gebe es auf oder besser ich finde mich mit der Misere ab. Oder?
An der Mühle eiert eindeutig der Messingfarbene Teller(Mahlscheibenträger) aber nicht die Motorwelle, die bleibt im Bezug zum Gehäuse an einer Stelle.
Der messingfarbene Teller ist sogar "viel" größer als die Mahlscheibe. Wenn man sie auflegt kann man sich aussuchen in welche Richtung man sie schiebt. Wenn man sie festzieht bleibt sie auch dort und läuft völlig unrund.
Dann macht die Maschine beim mahlen einen Höllenlärm und dass sie nicht rund läuft bestätigen die Vibrationen und das Rasseln der Teile an der Außenhülle.
Die Motorschrauben habe ich nochmals angezogen.
Schleifen tut nichts mehr. Was mich nur wunderte war, dass sich gestern der Teller gar nicht mehr bewegen ließ und völlig fest saß und mit einem Mal ging es wieder???
Ich bekomme den Mahlscheibenträger auch nicht runter habe sogar wie auf dem Bild zu sehen die Schrauben wieder eingeschraubt und an ihnen gezogen.
Was soll ich tun?

@blu
Außendurchmesser: 6,3cm
Innendurchmesser: 3,8cm
Höhe: 0,9cm

hab ich einen knick in der optik oder sehe ich wirklich richtig?!
ich kanns auch schlecht beschreiben, deshalb hab ich kurz im bild rumgemalt: