Thema: Tuning für Demoka 207, Reduzierung Kaffeemehlrest

Tach zusammen,

ich hab mich nun der Gemeinde der Demoka Eigner, in dem Fall eine 207, angeschlossen. Aus der Experimentierphase zur Einstellung des Mahlgrades bin ich noch nicht heraus. Eine nachhaltige und schon öfter bemerkte Schwäche der Mühle, wie bein anderen Mühlen auch ist das Verbleiben von ein, zwei Gramm Kaffeemehl in der Maschine. Selbst wenn der Mahlgrad demnächst paßt, ist es nicht schön, wenn das Restmehl in der Maschine bleibt. Auch ist es zu schade, um es wegzuhauen. Die Mühle schütteln und/oder nach Vorne neigen ist gänzlich ungeeignet. Der Bohnenbehälter könnte sich lösen.

Wer hat schon Erfahrung oder Lösungen, um die Menge des verbleibenden Kaffeemehls in der Mühle zu reduzieren?

Ich mache mich auch auf die Suche nach einer Lösung. Interessant dürfte eine reversieble Lösung sein, damit auch die Mühlen mit Garantie umgebaut werden können.

Viele Grüße
Kaffeebär

Zitat von KaffeeBär

Tach zusammen,

ich hab mich nun der Gemeinde der Demoka Eigner, in dem Fall eine 207, angeschlossen. Aus der Experimentierphase zur Einstellung des Mahlgrades bin ich noch nicht heraus. Eine nachhaltige und schon öfter bemerkte Schwäche der Mühle, wie bein anderen Mühlen auch ist das Verbleiben von ein, zwei Gramm Kaffeemehl in der Maschine. Selbst wenn der Mahlgrad demnächst paßt, ist es nicht schön, wenn das Restmehl in der Maschine bleibt. Auch ist es zu schade, um es wegzuhauen. Die Mühle schütteln und/oder nach Vorne neigen ist gänzlich ungeeignet. Der Bohnenbehälter könnte sich lösen.

Wer hat schon Erfahrung oder Lösungen, um die Menge des verbleibenden Kaffeemehls in der Mühle zu reduzieren?

Ich mache mich auch auf die Suche nach einer Lösung. Interessant dürfte eine reversieble Lösung sein, damit auch die Mühlen mit Garantie umgebaut werden können.

Viele Grüße
Kaffeebär

Ich habe mir das schon genau angeschaut. Das Problem ist nicht der Rüssel, sondern der lange Gang vor dem Rüssel. Der ist ca. 1,5cm lang und dort bleibt das Kaffeemehl liegen. Man kann den Gang auch nicht schräg abfeilen damit es herausgleitet, weil sonst der Rüssel nicht mehr bündig abschliesst.
Demoka hätte da direkt eine Rutsche zum Rüssel nach dem Mahlwerk konstruieren sollen, haben sie aber nicht.

Nowbody is perfekt. Damit wirst du leben müssen!

Zitat von KaffeeBär

Wer hat schon Erfahrung oder Lösungen, um die Menge des verbleibenden Kaffeemehls in der Mühle zu reduzieren?

Nach dem Mahlvorgang den Deckel des Bohnenbehaelters leicht anheben und ruckartig wieder nach unten fallen lassen / druecken. Das blaest zumindest einen Teil des Restmehls nach draussen.

Zitat von maah

Nach dem Mahlvorgang den Deckel des Bohnenbehaelters leicht anheben und ruckartig wieder nach unten fallen lassen / druecken. Das blaest zumindest einen Teil des Restmehls nach draussen.

Hallo maah

Das ist wirklich ne Gute idee ! werde sie mal ausprobieren


Gruß Camäleon

Das Thema wir m.E. zu hoch bewertet.

Alle Mühlen (außer die Versalab) haben diese Toträume. Ich habe nie Vergleichsmengen gemessen, habe aber das Gefühl, dass die Toträume mit dem Mahlscheibendurchmesser und der Gehäusegröße anwachsen.

Am einfachsten löst man das ganze, in dem man vor dem ersten Bezug einfach ein paar Gramm vornewegmahlt und entsorgt. Es geht selbst bei der Demoka ja nicht um 10g, sondern vieleicht um 2 Gramm, die im Rüssel liegenbleiben. Die Masse des Kaffemehls in den Toträumen wird doch garnicht bewegt.

Gruß

Gerd

Hab´s woanders schonmal geschrieben. Morgens werfe ich die ersten 3-4 Gramm weg. Das ist bei der Demoka so und auch bei der Mazzer. Ich halte das auch nicht für dekadent.