Thema: Demoka 203t - alte Kaffeereste im Auswurf

Hallo Leute,

ich habe jetzt einige Zeit die threads zu den Mühlen gelesen. Ich hatte zuerst die kleine Saeco Lux. Mies verarbeitet und nach fünf Minuten kaputt. Aber sie hatte ein top Mahlergebnis. Dann habe ich für 100 Euro mehr die Demoka 203t gekauft. Die kam heute, wackelt, hat einen zerkratzten Deckel und ein riesen Problem: Es bleibt ungefähr eine Portion im Auswurf hängen. Jedes Mal, wenn ich also eine Portion mahle fällt erst die vorletzte Portion heraus und der wirklich frisch gemahlene bleibt noch im Gehäuse.

Ist das bei allen Mühlen so? Bei der Saeco, über die alle so schimpfen, war das nicht der Fall. Und die Timerfunktion der Demoka kann man auch gtrost vergessen, weil die Kaffeemenge, die tatsächlich aus dem Gehäuse ruasfällt, nicht konstant ist, sondern nur die Mahldauer.

Kurzum, im Moment würde ich die Demoka auch zurückgeben und mir doch die Saeco holen. Es sei denn jemand hat einen besseren Tipp bis 250 Euro.

Danke, liebe Experten.

Ach ja, womit Ihr alle recht hattet: der Kaffee mit selbst gemahlenem Kaffee wird mit meiner Saeco Aroma grandios. Die Crema ist um Lichtjahe besser als mit fertig gemahlenem Pulver.

Ich weiß, dass jetzt wieder einige denken werden, "der empfielt, was er hat". Trotzden, wenn Du bereit bist etwa 550 - 600 Euro auszugeben, brauchst Du Dich Dein ganzes Leben nicht mehr wegen einer Mühle ärgern. Du bestellt einfach bei Rafiffi eine Mazzer Mini E, scheißegal ob A oder B.

Danke. Natürlich empfiehlst Du, was Du hast. Das kannst Du ja auch am besten beurtielen. Leider ist mir das viel zu teuer. aber gut zu wissen, was man kauft, wenn ich mal was übrig habe.

Die meisten in diesem Forum haben etwas höhere Ansprüche als ich.

In meiner Signatur siehst Du, dass ich auch 2 Demoka´s habe. Ich will nicht einmal behaupten, dass der Espresso mit der Mazzer viel besser schmeckt. Es ist einzig der Eindruck den ich von der Verarbeitung der Maschine habe. Ich habe bei der Mazzer das Gefühl, dass da nix kaputt gehen kann. (wie ein 124er Mercedes, im Vergleich zu einem Opel Corsa). Meine Freundin sagt immer, "wir sind zu arm um billiges zu kaufen". Sie hat recht, im Endeffekt kaufst Du zweimal.

Aber nochmal: bleibt jetzt auch bei den Top-Mühlen Kaffeepulver im Auswurf?

Dein Spruch ist gut - zu arm für billig!

In der Ascaso i-mini bleibt auch einiges liegen und mit Olivier Nr. 4 verstopft sie mir regelmässig. Direktmahlen geht nicht, ich brauche ein Glas und dann wird gepult und geklopft.

Seit heute nachmittag kurbele ich wieder mit der Hand. Ich habe diese elende Sauerei für 4 Cappu am Tag so satt.

Die frage ist am ende was willste für ne mühle anlegen ???
meine rancilio mahlt recht gut. naja und was drin bleibt ist das was sich in den todräumen eines direktmahles, sammelt im auswurf selber ist es recht wenig, kann man mit leben.
wenn du bis 100 gehen willst nicht viel brauchst wäre eventuell ne kurbelmühle ne alternative, da haste ja ehr wenig todraum durch kegelmahlwerk und zu bekommen ab ca 70 euro.

In jeder Mühle bleibt etwas Kaffee zurück, auch in der Mazzer. Wenn die Mühle zu lange nicht benutzt wird, werfe ich die ersten 4-5 Gramm weg.

Bei der i-mini habe ich manchmal den Eindruck, daß da Tutanchamum samt Grabbeigaben hineinpasst.

@Largomops
Was ist bei Dir zu lange?

Die einzige mir bekannte Mühle, in der wirklich wenig bis nichts zurückbleibt, ist die Versalab...

ich persönlich glaube einen Unterschied zu schmecken, wenn vom Vorabend noch Reste im Mühlenrüssel sind. Der 2. Shot ist besser.

Also denke ich, dass mehr als 5-6 Stunden zuviel für die Reste in der Mühle sind (wenn man einen 100% perfekten Shot haben will!!!)

Die echten Toträume einer Mühle sind m.E. nicht relevant. Die füllen sich zu Beginn, es findet aber eigentlich kein echter Austausch des Mahlgutes mehr statt.

Deshalb sollte man m.E. alle paar Monate jede Mühle reinigen. Aus meiner Sicht genügt ein ordentliches Aussaugen mit dem Industriesauger.

Gruß

Gerd