Thema: Mal wieder so eine Frage...

Hallo und guten Tag,
meine Frau und ich lieben guten Kaffee, kaufen diesen über Versand bei der Berliner Kaffeerösterei oder vor Ort, wenn wir da sind.
Wir trinken "normalen" Kaffee - kein Espresso, keine Crema, keine sonstigen "Mix"-Getränke. Ganz normal aus einer Ein-Tassen-Kaffee-Maschine von Solac oder per Handfilter im Porzellan-Filter. (Schlagt mich, ihr Puristen
Verbrauch: täglich mindestens eine Tasse (ich), 4 Tassen (meine Frau).

Als Kaffeemühle kam bisher das erste Tchibo Kaffeemühlenmodell (Google-Ergebnis für http://images.ciao.com/ide/images/products/normal/190/product-1049190.jpg) zum Einsatz. Keine Ahnung, was da für ein Mahlwerk drin ist, aber nach eingehendem Studium dieses Forums, sollen Kegel- bzw. Scheibenmahlwerke okay sein.

Nun habe ich mir jede Menge Berichte über die Suchfunktion zu Tchibo und anderen Mühlen durchgelesen. Trotzdem meine Frage - für mich als Normalverbraucher mit guten Kaffee und einfacher Kaffeemaschine: Ist das die SOLIS SCALA 166 eine echt bessere Alternative zum wahnsinnig lauten Tchibo-Altgerät?
Es geht nicht darum, besonders fein für Espresso zu mahlen - die bisher durchgelesenen Posting dreht sich vor allem um dieses Thema.

Ich frage mich, ob die Qualität und der Geschmack beim Wechsel von Tchibo 30€ zu Solis 70€ tatsächlich besser, die Maschine leiser is, der Behälter einfacher zu säubern und die Qualität anspruchsvoller ist.

Denn ich habe bald Geburtstag und dachte an eine bessere Mühle auf dem Wunschzettel. Aber gibt es für das Budget bis 100€ wirklich bessere Mühlen, die geschmacklich ERKENNBAR einen Unterschied machen?

Vielen Dank für eure Infos!

Kompliment - das Forum ist super, sehr lesenwert, freundlich und höflich. Ist ja nicht in jedem Forum so!

Frisch geröstete Grüße,
Thomas

Hallo Thomas,

es gibt hier einige, die der Meinung sind, daß man da durchaus einen geschmacklichen Unterschied merken könne und begründen das mit gleichmäßigeren/besseren Verteilung der Partikelgrößen. Mir ist es beim normalen (Hand-)Filterkaffee noch nicht gelungen, einen wirklichen Unterschied festzustellen, aber das mag auch an meinen Geschmacksnerven liegen...

Was ich aber sagen kann, daß die Solis von der Handhabung und dem Lärm her ein echter Sprung nach vorne ist - sie ist deutlich leiser als meine Tchibo und Braun und vor allem lädt sie sich statisch nicht dermaßen auf. Und wenn ihr irgendwann mal eine Preßstempelkanne ausprobiert, macht sich der geringere "Staubanteil" im Mahlgut angenehm bemerkbar.
Und: wenn wir Euch hier so angefixt haben, daß Ihr auch mit Espresso anfangt, habt Ihr schon eine Mühle, die es für den allerersten Anfang tut...

Ich habe eine 167 Maestro, die weitgehend baugleich mit der 166 ist. Ich verwende sie für alle Arten der Kaffeezubereitung. Sie ist dafür sehr gut geeignet. Eine Tchibo-Mühle tut es aber vollkommen für Filterkaffee. Da macht der Kaffee mehr aus als die Mühle.

Grüße

Axel

Ich dürfte gleich oder morgen eine Solis 166 geliefert bekommen. Ich betreibe zurzeit noch eine Tchibo-Mühle für meine Pressstempelkanne.

Ich werde wohl morgen eine fundierte Aussage treffen können. Melde mich dann...

Die Solis ist eine gute Alternative zur Tschibo-Mühle. Es kommt auch immer darauf an, worauf die Mühle steht. Wenn du z. B. ein Schwammtuch unterlegst oder eine Korkplatte dämpft das die Lautstärke schon einmal.

Ich hab' die Scala meinem lieben Mann zu seinem letzten Geburtstag geschenkt - und er ist zufrieden. Er verwendet die Mühle zusammen mit der Krups T8.