Thema: Iberital Challenge: Katastrophe

ich gebe zu, dass der titel etwas reisserisch formuliert ist, doch muss ich meinen frust los werden! ich selbst hatte die iberital für etwa ein halbes jahr in gebrauch und nach nicht einmal 5 kilo kaffee verursachte sie außer lauten geräuschen nichts mehr... selbst bei, für espresso eigentlich zu grober, mahlgradeinstellung schienen die bohnen nicht mehr in das mahlwerk zu gelangen. man hörte wie die mühle leer durchdrehte... dann funktionierte sie ab und an wieder (mit extrem großen schwankungen was die produzierte menge an kaffeemehl angeht) bis sie irgendwann nur noch leer durchdrehte!
ich gebe zu dass es immer mal sein kann, dass man eine "montagsmühle" bekommt, doch hatte ich nach intensiver recherche diese mühle auch einem guten freund empfohlen und siehe da: er hat nun, nach gut einem halben jahr exakt dieselben probleme. kann sein, dass lediglich die mahlscheiben stumpf sind, aber was soll das? soll man im ernst dreimal im jahr die scheiben tauschen? und außerdem was sollen menschen tun, die mehr als ein kilo kaffee im monat verbrauchen??? seit ich gesehen habe, dass meine mühle kein einzelfall war, bin ich wirklich verärgert über diese mühle und würde jedem vom kauf abraten.
auch ist die variante mit timer lediglich in der lage kaffeemehl mit extremen schwankungen zu produzieren.
auch hatte ich mir überlegt, dass ich den mahlgrad so fein eingestellt hatte, dass die scheiben quasi aufeinander liegen und sich abnutzen, doch dies ist unwahrscheinlich. ich hatte mich von zu grober mahlung (schnell durchschießender kaffee) langsam in richtung feinere justierung zu einer guten einstellung vorgekämpft und nicht wie hier im forum empfohlen die scheiben erst einmal schleifen lassen. sollte der mahlgrad aber dennoch zu fein eingestellt gewesen sein, dann tut es mir leid, dann ist die mühle dauerhaft betrachtet unbrauchbar, denn der espresso war (bis auf jetzt) ideal und hat allen parametern entsprochen, die man von einem guten espresso erwartet...
musste ich nur mal los werden, sorry, aber kritik gehört nunmal auch dazu. hoffe bei euch läuft es besser bzw. ihr habt nicht solches pech... und gleich noch die frage: wenn ich ein paar euro mehr ausgebe: welche mühle hält was sie verspricht???
danke und gruß

Ich hatte die Challenge mal für ne Woche und hatte die gleichen Probleme wie du, beschrieben auch hier:
Erfahrungsbericht Iberital Challenge ( Iberital MC2 )

Mahltimer:
Wegen dem wollte ich eben diese Mühle. Gestartet wird ein Mahlzyklus indem man mit dem ST an einen Taster drückt. Anschließend kann muss man den Taster nicht mehr drücken, kann den ST auch leicht hin- und herschwenken. Die Mühle läuft für die eingestellte Zeit.
An der unteren rechten Gehäuseseite gibt es einen recht kleinen Verstellknopf, an dem man einen Poti verstellt und somit die Mahlzeit vorgibt. Leider gibt es auch hier keine Skala, an der man die Zeit ablesen könnte um Bezugspunkte zu haben. Das spielt aber eigentlich auch keine Rolle, denn leider hat sich der Timer bei mir als gänzlich untauglich erwiesen. Die gemahlene Menge ist sehr stark abhängig von der Bohnenbehälterfüllung. Neigt sich die Füllung dem Ende entgegen (auch bei mehreren Zentimetern Füllhöhe), springen die Bohnen über dem Mahlwerkseingang. Dadurch kommt es immer wieder zu hörbaren Leerläufen im Mahlwerk. Offensichtlich werden die Bohnen dann nicht mehr zuverlässig in den Mahlwerkseingang gepresst. Man sieht, wie in diesem Moment auch nichts aus dem Auswurfschacht transportiert wird.
Aber selbst bei vollem Behälter kommt es immer wieder vor, dass keine Bohnen nachrutschen und das Mahlwerk für einen Moment leer läuft. Bei einer Reihe von Mahlungen am gleichen Nachmittag erhielt ich so Mahlmengen zwischen 5,x und 9,x Gramm. Den Timer kann man deshalb vergessen! Schade...
Nutzen lässt sich die Mühle dann immer noch ganz gut, indem man den Timer recht hoch einstellt und den ST nach Augenmaß füllt. Sobald die gewünschte Füllhöhe erreicht ist, beendet man den Mahlvorgang indem man den Hauptschalter links unten kurz schaltet. Augenblicklich wird das Mahlen beendet.
Der Effekt, das die Mühle sich gelegentlich "verschluckt" bzw. keine Bohnen nachrutschen bleibt dennoch bestehen. Das kann schon mal nerven. In dem Moment gebe ich der Mühle dann immer einen sanften Klaps auf das Gehäuse und dann rutschen die Bohnen auch nach.

Dann hat sich im Board ewig nichts um die Challenge getan, bis sie auf einmal doch von diversen Händlern ins Programm genommen wurde.
Es hieß immer, das Durchdrehen könne vermieden werden, wenn der Bohnenbehälter auch stets gut gefüllt sei. Als der Rat aufkam hatte ich die Challenge schon lange zurückgeschickt, aber ich hatte das damals ja auch probiert, gebracht hatte es nichts.

Nach all den positiven Berichten hier im Forum habe ich irgendwann angenommen, Iberital hätte da eventuell etwas verbessert. Mein damaliger Händler sagte damals, er sei demnächst eh im Gespräch mit Iberital und würde das dann mal ansprechen...

Leg mal ein Gewicht oben auf die Bohnen (hilft sehr gut)
Sollte aber einen größeren Durchmesser haben wie die Öffnung des Mahlwerks.

Jürgen

das problem besteht leider auch bei komplett befülltem bohnenbehälter! das war der erste gedanke den ich hatte, aber leider hat es nichts geholfen...

Denkbar ist natürlich auch, dass bestimmte Bohnenmischungen, welche besonders große Bohnen beinhalten, einfach nicht gut in den Einfülltrichter rutschen.
Tauchte das Problem vielleicht nach einem Wechsel der Marke auf?

Der Tip, den Behälter immer gut gefüllt zu haben, hat aber auch einen gehörigen Nachteil bezüglich Frischhaltung, besonders bei Leuten mit wenig Verbrauch. Besser ist es dann ja eigentlich nur das einzufüllen, was man gerade braucht.

ich kann mich auch nur anschliessen, die Mühle ist saumässig laut, hört sich an als würde sie eiern, Mahlgut bleibt sehr viel oberhalb des Rüssels hängen. Das tanzen der Bohnen ist halt auch extrem, sodass man immer ne andere Menge rausbekommt. Timereinstellung ist auch nicht das gelbe !Also sehr zufrieden bin ich nicht, obwohl ich keine Vergleichsmühle habe. Ich wollte ja erst die Eureka MCI nehmen, aber der Händler meinte ich soll die Iberital nehmen, die sei gut. Sicher ist der Preis der Eureka etwas höher, aber ich denke mal es lohnt sich schon die mehrausgabe, oder was meint Ihr dazu ?
LG
Frank

Habe ich schnell auch so gesehen und in eine K-3 umgetauscht.

Ich weiß noch, wie die Demoka M-203 eine ganze Weile eine ständige Empfehlung war. Kritik gab es so gut wie gar nicht. Irgendwann wurde dann die Meinung geäußert, dass sie viel Dreck mache, mehr Pulver neben als in den Siebträger mahle, instabil sei und was weiß ich. Plötzlich berichteten alle dasselbe und prompt wurde jedem Neuling dringend von einer Demoka abgeraten.
Perfektion kann man in dieser Preisklasse wohl kaum erwarten - und Trends kommen und gehen

tja, und was ist nun das optimale im Preissegment bis max 300- 350 Euro bis max. Bauhöhe von 40cm ?
Die Compaq ist doch soviel ich weiss mit der Iberital verwandt, oder irre ich ?