Thema: Mazzer Mini E Timereinstellung

Nabend,

kann es sein, dass bei einer sehr feinen Mahlgradeinstellung die Timerzeit der Mini nicht für die 14g ausreicht?

Hab gerade frische Fausto Bohnen (MHD 0110) in der Mühle und bei einer Einstellung 25ml/25sec bekomme ich mit dem Timer (Schraube ist schon am Anschlag) keine 14g in´s Sieb.

Wie sieht es denn bei Euch aus?

Gruß
Achim

Dieses Problem hatte ich leider auch schon.

Ich habe mich damit beholfen, dass ich die Timereinstellung für den Einer- und für den Zweiersieb hintereinander benutzt so eindestellt habe, dass sie zusammen für den Zweiersieb o.k. waren.

Vielen Dank für die schnelle Antwort.

Da ich ab und an auch mal nen 7gr Sieb befüllen möchte, gebe ich einfach mit der Direktmahltaste einen kurzen hieb nach. Ärgert mich jedoch muss ich wohl warten, bis die Bohnen wieder etwas älter sind...

Gruß

Kann es evtl sein das der Brühdruck eurer Maschinen ziemlich hoch eingestellt und ihr deshalb so fein mahlen müßt. Ist nur so ne Idee.

L.G.
Martin

Zitat von Gatz

Kann es evtl sein das der Brühdruck eurer Maschinen ziemlich hoch eingestellt und ihr deshalb so fein mahlen müßt. Ist nur so ne Idee.

Ist eine Möglichkeit. Habe damit allerdings bei 11.5 bar keine Probleme, wenngleich es natürlich auch auf den Kaffee ankommt, der gerade "in Betrieb" ist...

Also ehrlich gesagt, ich messe weder Sekunden noch Gramm, sonder mahle mit der Mazzer mini E mit Betätigung der "On/Off-Endlostaste" immer pi mal Auge in den Siebträger. Man bekommt mit der Zeit doch ein Gefühl für die richtige Menge, was sich nach einigem Probieren auch im Geschmack, Aussehen und Beschaffenheit (Crema etc.) bestätigt.

Einfach ´mal ohne Timer probieren...

Herzliche Grüße

s

Hi,

hmm...hab gerade mal nachgemessen. Liegt bei 9 bar. Kesseldruck bei 1,2. Das sollte doch in Ordnung sein, oder?

Die Scheiben stumpf? Wie lange ist den die Mahlzeit in Sekunden beim Anschlag des Potis?

Gruß Tschörgen

Zitat von Tschörgen

Die Scheiben stumpf? Wie lange ist den die Mahlzeit in Sekunden beim Anschlag des Potis?

Gruß Tschörgen

24 Sec.

Die Mühle ist neu...

Zitat von tank

24 Sec.

Die Mühle ist neu...

Hmm.

War gerade an meiner. Ich messe 15 Sekunden für den Zweier. Ca 17 Gramm für einen anständigen Doppio. Am Anschlag war ich noch nie und weiß auch nicht wann der kommt. Ich nehme den Telefonjoker!

Sorry - Gruss Tschörgen

Evtl. legt sich das noch bis die Scheiben richtig eingemahlen sind.