Thema: Mazzer Mini E/(A/B) ODER Macap M4D

Liebes Board, Upgrade ist beschlossen, Budget ist freigegeben, Mühlenauswahl aufs Mininum eingegrenzt. Soweit alles perfekt. Was nun? Tja, was tun. Mazzer oder Macap. Habe mir gestern bereits die halbe Nacht im Forum um die Ohren gehaun und (fast) alles durch. Worum ich euch jetzt bitten würde:

Postet doch einfach mal, für welche Mühle ihr euch entschieden habt (von den beiden) bzw. entscheiden würdet und was das Hauptargument dafür war/wäre. Sehr gerne auch diejenigen, die sich schon entschieden, aber noch nicht upgegraded haben!

Eine letzte Info brauche ich dann auch noch: Wieviel g Mehl bleibt in der Mazzer ä
hängen, wieviel in der Macap, ich meine da den Abstand zwischen Rutsche und Mahlscheiben. Da gibts ja Mühlen, da bleibt fast ein Doppio hängen.

Achja, die neue aus dem Betreff soll die Haupt/einzige Mühle in unserer cucina sein.

Vielen Dank für eure Hilfe!!!! Thomas

Es gibt Themen, zu denen ist einfach schon alles gesagt.

Mazzer Mini E vs. Macap MD4

Gruß
Peter

Ich hatte mich damals für die Mazzer Mini E Modell A entschieden. Rafiffi hatte ein sehr gutes Angebot. Über eine andere Mühle habe ich mir damals gar keine Gedanken gemacht. Die Macap wurde damals meines Wissens auch noch gar nicht groß besprochen. Es gab auch keinen hier, der die wirklich Probleme mit der Mazzer hatte.

Ich würde die Mühle auch heute wieder kaufen. Sie ist massiv, man kann den Siebträger getrost auf der Gabel ablegen und sie saut kaum herum. Ich habe nichts auszusetzen, auch nicht die oft geschilderte schwierige Mahlgradverstellung. Einzig der unmotvierte Kabelausgang stört mich etwas. Das ist bei den neuen Modellen aber anscheinend anders gelöst.
An der Qualität von Mühle und Mahlgut gibt es nichts auszusetzen. Ich glaube die Mühle geht während meines hoffentlich noch langen Lebens nicht kaputt.

Das soll nicht heißen, dass die Macap schlechter ist. Ich weiß es nämlich nicht.

ups, und ich dachte, ich könnte die Suchfkt nutzen... der Faden ist mir durchgerutscht, trotzdem, kurze Antwort warum gerade Du dich für Deine Mühle entschieden hast? Danke ans Board!

Weder noch: Casadio Istantaneo!

Grandiose Mühle mit einem .... speziellem Äüßeren und einer gewöhnungsbedürftigen Programmierung. Aber bzgl. Geschwindigkeit und Mahlgut: Sehr gut!

Hallo,

ich stand vor genau der Gleichen Entscheidungsfrage (siehe auch o.a. Tread).
Letzendlich habe ich mich für die Macap M4D entschieden weil:
- gefällt mir optisch besser (Geschackssache, klar).
- Aus Platzgründen. Die Mazzer ist wg. des "Trichters" etwas wuchtiger.
- Kabelrausführung der Mazzer für die von mir auserwählte Aufstellung unpraktisch.
- Perfekte Bedienung des Timers über LCD-Display und Jog-Dial (mann spricht deutsch).
- Sehr leichte Verstellung des Mahlgrades.
- Ich Sie im Laden gesehen, ausprobiert und direkt mitgenommen habe (Gehirn war z.Z. offline...)

Warum ich mich aber auch für die Mazzer entschieden haben könnte (habe ich aber nicht ):
- Noch weniger Klumpenbildung im Vergl. zur Macap
- Gefällt auch sehr gut (Optik)
- Wirkt noch etwas Professioneller

Mehr fällt mir im Moment nicht ein.

Grüße
Dirk

Hallo,

mein Augenmaß lässt leider nur eine Auflösung in Kilo Schritten zu. Also sollte eine Mühle mit Timer her (ich wollt's halt Bequem).

Nach gründlichen Studium u.a. dieses Treads habe ich mich ebenfalls für die Macap M4D entschieden.

Ausschlaggebend war die wirklich komfortable Timereinstellung via Display, die gute Mahlgradverstellung sowie das Design.

Nach Anfänglichen Startschwierigkeiten (zu fein eingestellt: nichts ging mehr) bin ich absolut zufrieden. Zumindest wenn ich mal nicht an den Kaufpreis denke.

Ein Klumpen des Mahlgutes kann ich zwar teilweise bestätigen, allerdings deutlich weniger als z.B. bei meiner Demoka. Einen Geschmacksunterschied zur Demoka kann ich auch nicht feststellen. Hier stand aber für mich der Komfort Gewinn im Vordergrund.

Den Verschluss des Bohnenbehälters habe ich entfernt, da hier immer einige Bohnen drauf liegen bleiben. Wollten sich wohl drücken...

dat isse:

Ich würde die Mazzer nehmen, sieht für mich optisch schöner profesioneller aus, habe jetzt die Eureka MCI, timer/manuell in Chrom, bin sehr zufrieden, arbeite nur mit dem Timer, saut manchmal etwas finde ich, ist aber nicht so schlimm.

Ich werde mir demnächst die Mazzer Mini A kaufen, Version A zwar deshalb weil mich da die Bedienung überzeugt, Siebträger auf Gabel legen dann auf das Softpad ein- oder zwei-Tassenprogrammierung drücken. Entscheidung ist auch dass Raffifi einen sehr guten Preis bei der Mühle hat, ich ihn 100% Vertraue. Die Eureka wird meine Zweitmühle da ich öfter gerne mal eine andere Sorte oder mal grobe Mahlung für Schümli machen will. Die Digitalanzeige ist für mich ein KO Kriterium, ist eh schon von so vielen Digitalanzeigen umgeben, da möchte ich beim Kaffee brühen verschont bleiben

Meine Entscheidung spricht klar für die neue Mazzer Mini Version A, offen ist ob ich den Aufpreis für die polierte Version zahle oder die silberne Version nehme.

mfG Josef

Die polierte dürfte schnell verdatscht sein. Ich plädiere für schwarz:

Kleine Fotoserie zur Mazzer Mini E

Da muß ich dem Mops widersprechen, und das sogar zweimal

Zum einem finde ich die Mahlgradverstellung nach wie vor dämlich gelöst und zum anderen geht das mit der polierten Oberfläche schon in Ordnung. Jedenfalls wenn man sie nicht gerade mit dem Siebträger traktiert...

Kaufen würde ich sie trotzdem wieder, kenne allerdings die Macap nur von Bildern (schon schick...). Argument wäre für mich der Trichter, der bei der Mazzer jegliches Sauen und Klumpen wirkungsvoll verhindert.

Widerspruch??? Skandaaaaaaaaaaaaaal.