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  1. #1
    zoom ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Warum es dann doch eine MACAP M4D geworden ist...

    Mazzer Mini E Version A oder B vs. MACAP M4D ist ja ein oft diskutiertes Thema hier



    Nach meinem Einstieg vor gut 1 1/2 Jahren in die Kaffeewelt mit einer QM-Apollo060 ist jetzt endlich mal ein Upgrade fällig. Danke an Euch für die vielen Infos, die ich hier bekommen habe!

    Heute morgen hab ich mich auf den Weg gemacht zu einem forumsweit bekannten Geschäft in Radolfzell. Im Kopf hatte ich: die Mazzer Mini E in der Version B, Farbe Schwarz zu bestellen.

    Oder doch lieber A? Während der Fahrt dorthin konnte ich ja noch ausgiebig darüber nachdenken...
    Ich wusste durch einen Anruf, dass die Mazzer zur Zeit leider nicht im Laden zu besichtigen ist, aber die A hatte ich schonmal bei einem Kaffeekollegen gesehen und befingert. Geiles Teil, das ist meine Mühle! Dachte ich... Was ich aber im Laden anschauen und ausprobieren konnte, war die gleichteure MACAP M4D chrom.

    Bei mir ist das meistens so, wenn ich mir was in den Kopf gesetzt habe, kann man mir alle möglichen Alternativen anpreisen, ich bleibe meistens bei meiner vorgefassten Meinung.
    Ob ich die Mazzer A oder B will, war mir aber immer noch nicht klar, als ich an der M4D spielen durfte und einige Bohnen für diverse Espressoversuche durchjagte. Nebenbei das Verkaufsgespräch, das ja eigentlich keins war. Anfangs wurde klargestellt, dass ich bei beiden: Mazzer und MACAP einen deutlichen Geschmacksgewinn zu meiner alten Mühle erwarten darf, dass beide in der gleichen Liga mahlen und dass preislich nach oben dann erstmal lange nichts weltbewegendes kommt, bis man sich mit Mahlkönig und anderen Mühlen der >1500€-Kategorie in der High-End Klasse bewegt. Also sind diese Mühlen, für die ich mich hier grad interessiere, das beste für den Hausgebrauch.

    Meine pro-Mazzer Argumente: Toller ST-halter! Drauflegen, Starten und schonmal die Milch vorbereiten. Grössere Mahlscheiben, als die MACAP! Bei der Mazzer muss ich mich nicht durch ein Menü toggeln. Sie hat weniger die Tendenz zur Klümpchenbildung durch den Trichter. Aber welche nehme ich denn nun, A oder B?

    Tja, und dann das Look&Feel der MACAP war doch wirklich sehr angenehm. Das liess mich dann auf einmal unsicher werden: Simples Bedienkonzept trotz oder gerade wegen des Displays... und der blaue Screen ist so fancy! Das Mahlgut aus dem Rüssel trifft den ST punktgenau, solideste Verarbeitung, schnell, leise (obwohl ich da gerne einen direkten Vergleich mit der Mazzer gemacht hätte). Dass es dann doch keinerlei Klumpen gab, kann am Kaffee liegen. Überlegen ist die feine, präzise Einstellung des Mahlgrads.

    Zu guter Letzt bekam ich noch eine beklagende Information, dass Mazzer nicht immer ein umgänglicher Lieferant sei (z.B. der Händler bestellt 10 Mini-E, davon 5x Typ A, 5x B und geliefert werden z.B. willkürlich 10x A, oder schwarze Mühlen werden bestellt und es kommen silberne... daher ist oft evtl. mit unnötigen Wartezeiten bei der Lieferung zu rechnen, oder man nimmt halt die Version, die man geliefert bekommt.) Gut, das kann ich nicht beurteilen, sondern nur glauben oder nicht. Jedenfalls wollte ich meine Mühle, undzwar unkompliziert und möglichst bald.

    Also bestellte ich statt der Mazzer A oder B die MACAP M4D in Schwarz und hoffe jetzt damit nichts falsch gemacht zu haben!

    Jetzt fehlt noch, dass die MACAP einen USB-anschluss hat, dann könnte man sich vielleicht nach einem Firmware-Update noch ein paar Kaffeerezepte anzeigen lassen, die man sich aus dem Netz runtergeladen hat. Oder so. Oder das Display zeigt Temperatur, Feuchte und Luftdruck an und gibt daraufhin Tipps zur Mahlgradjustierung. Das wärs noch.
    Naja, das Teil steht bald in meiner Kaffee-Ecke und ich freu mich drauf! Nicht, dass hier der Eindruck erweckt werden soll, ich hätte was gegen die Mazzer, aber ich bin froh, dass mir die Entscheidung zwischen Version A oder B erspart blieb.

    Na dann schönen abend und nach dem Einmahlen, kann ich mit Praxiserfahrungen aufwarten.

    Gruss
    Stefan


    Foto der schwarzen Ausführung scheint es im Netz wohl noch nicht zu geben:
    ...demnächst mach ich selber eins.
    »Die Bohne ist rund, der Espressobezug dauert 25 Sekunden. So viel ist schon mal klar. Alles andere ist Theorie...«
    il caffè:
    kaffeeschmiede 'superschwarz' -> quickmill apollo ______
    rast - 'barista espresso' -> macap m4d _____________-> bfc ela

    guter caffè macht glücklich!

  2. #2
    VolkerS ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Warum es dann doch eine MACAP M4D geworden ist...

    Hi,

    Glückwunsch zur neuen Mühle. Ein schickes Teil.

    Gruß,
    Volker
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  3. #3
    kleinischer ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Warum es dann doch eine MACAP M4D geworden ist...

    Hallo zoom,

    so (oder so ungefähr) ist es bei mir auch gewesen, und bin bei der Macap M4D gelandet und habe es bis heute nicht bereut.
    ch bin mir allerdings sicher, das ich mit der Mazzer genau so Glücklich geworden wäre.
    Den den ganzen Pro und Kontras ist es letztlich fast egal, für welche dieser beiden Mühlen man sich entscheidet.
    Ausschlagebend war für mich am Schluß (fast) die Optik...

    Grüße
    Dirk
    www.kleinischer.de
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  4. #4
    zamzon ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Warum es dann doch eine MACAP M4D geworden ist...

    Mal eine Frage an die glücklichen Besitzer zum Thema Einstellung der Menge bzw. Mahlzeiten.
    Bei Macap ist es mir ja nicht gelungen ein Handbuch-PDF zu kriegen, aber im Netz fand ich

    To activate programming mode, press and hold the silver button for ten seconds. Now spin the silver button to reach the settings for a single shot, double shot, or continuous grinding, and press the silver button to enter into your preferred setting. Spin the silver button again to find your preferred coffee dosage in .1 second intervals, and press the silver button to save the new grinding time and to go back to the menu. Spin the silver button until you reach “exit,” then press the silver button to exit out of programming mode.


    Sorry, aber wird man damit wirklich glücklich??

    Mich würde diese Prozedur schätzungsweise innerhalb einer Wochen in den Wahnsinn treiben! Schon alleine jedes mal erst mal zehn(!) Sekunden warten, bevor ich dann den restlichen ergonomischen Schwachsinn durchziehen kann..
    (Ich kann die meisten Programmierer nicht leiden, obwohl (oder gerade weil?) ich selber einer bin)
    Bei meinem Timer genügt es, einfach noch mal zu starten bzw. vorzeitig zu stoppen, um die Mahlzeit zu justieren. Das merkt er sich dann für's nächste mal. Da braucht es keine blaues Display und kein Menü. Da muss man noch nicht mal gross drüber nachdenken. Edit: Schon klar, dass es bei schnellen Mühlen, nicht ganz so 'einfach' also intuitiv geht, aber so als Beispiel für aus meiner Sicht etwas besserer Ergonomie, vorausgesetzt man hat nur einen Taste.

    Z.
    Geändert von zamzon (08.02.2009 um 13:35 Uhr)

  5. #5
    Ländlesachse ist offline Erfahrener Benutzer
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    Idee AW: Warum es dann doch eine MACAP M4D geworden ist...

    Hallo Zamzon,
    hätte ich ein No für meine FAEMA MD3000 aus ästhetischen Erwägungen bekommen, wäre die M4D meiner erste Wahl aus praktischen und ästhetischen Gesichtspunkten gewesen. Ausschlaggebend war bei mir somit nur der Preis. Bezüglich Bedienung & Programmieranleitung gibt´s hier was ganz gutes im :
    coffeesnobs.com.au - Macap M4D/M5D use and care tips.... - Coffee Snobs
    http://coffeesnobs.com.au/YaBB.pl?ac...structions.pdf
    Die Instruktionen ggf. noch in .pdf umbenennen
    Gruss Ronny
    LA CIMBALI M21 Junior DT/1 9,5bar | LM 1er | PONTE VECCHIO Export Chrom | FAEMA MD3000 & Timer BRENNENSTUHL HBT100 | PIKIBO Röstbiene

  6. #6
    zamzon ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Warum es dann doch eine MACAP M4D geworden ist...

    Danke für das 'Programmier'-Handbuch bzw. die Zeichnung. Ist mindestens so 'schlimm', wie von mir befürchtet..

    Aber ich würde wirklich gerne von Besitzern wissen, ob sie sich nicht eine einfachere und intuitivere Verstellung der Mahlzeiten vorstellen könnten bzw. wünchschen würden.

    Z.

  7. #7
    VolkerS ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Warum es dann doch eine MACAP M4D geworden ist...

    Hi zamzon,

    das ist eíne simple, durchaus gängige Menüführung mit Einknopfbedienung.
    Wenn einem sowas nicht gefällt, muß man halt was anderes kaufen. Ich finde diese Art der Bedienung durchaus akzeptabel und vor allem durchgängig.

    Gruß,
    Volker
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  8. #8
    zoom ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Warum es dann doch eine MACAP M4D geworden ist...

    mit dem menü bin ich auch problemlos und intuitiv zurechtgekommen. letztlich finde ich die art der einstellung auch präziser, als mit dem schraubendreher an der mazzer, die ja offenbar einen nicht ganz lineares poti zur verstellung hat. aber da gibt es sicherlich genügend hier, die in diesem punkt lieber der mazzer den vorzug geben. auch damit kann man gut klarkommen.

    ich werde den 'continuous-mode' als 3. einstellung neben 'single'- und 'double' aktivieren.
    beim mahlgrad-/bohnenwechsel lässt sich dann hiermit die erforderliche mahl-zeit stoppen, die es für eine ordnungsgemässe extraktion braucht und diese zeit muss man einfach für den timer übernehmen.
    find ich praktisch so. aber wie gesagt - ansichtssache ist das.
    »Die Bohne ist rund, der Espressobezug dauert 25 Sekunden. So viel ist schon mal klar. Alles andere ist Theorie...«
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    guter caffè macht glücklich!

  9. #9
    escape ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Warum es dann doch eine MACAP M4D geworden ist...

    Hatte Oma & Opa eine M4D hingestellt. Oma hat das recht flott kapiert der Opa bis heute nicht wirklich. Gut ist halt auch ne Frage der Flexibilität, die bei Männern trotz Kaffetrinken schneller nachlässt.

  10. #10
    VolkerS ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Warum es dann doch eine MACAP M4D geworden ist...

    Zitat Zitat von escape Beitrag anzeigen
    Hatte Oma & Opa eine M4D hingestellt. Oma hat das recht flott kapiert der Opa bis heute nicht wirklich. Gut ist halt auch ne Frage der Flexibilität, die bei Männern trotz Kaffetrinken schneller nachlässt.
    Schade, daß ich nicht Deine Oma bin

    Gruß,
    Volker
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