Thema: Rancilio MD 50 Umbau zum Direktmahler

Hallo,

seit heute Mittag bin ich stolzer Besitzer einer völlig überdimensionierten (gebrauchten) MD 50. Nach einer ersten Grundreinigung habe ich auch schon ganz ordentliche Ergebnisse erzielt. Aber der Dosierer ist für meine Anforderungen einfach unbrauchbar. Das Zeug muss einfach direkt in den Siebträger. Nachdem ich schon begeistert viele Umbauanleitungen für andere Mühlen gelesen habe, frage ich mich ob nicht jemand eine Idee, oder sogar schon Erfahrungen mit der MD 50 hat. Ich denke an Irgendwas mit schickem Metalltrichter, oder einer "versteckten Lösung" innerhalb des Dosierers.
Ich freu mich schon auf eure Anregungen und Ideen,

ciao
Marius

ich glaube, das ist die falsche mühle für einen solchen umbau. durch den großen schacht hinter dem mahlwerk würdest du trotz trichter immer ziemlich altes pulver im kaffee haben, wenn du nicht morgens 5 portionen in den müll mahlst und dann über den tag verteilt mindestens 10 tassen kaffee trinkst.
bei mir steht die mühle ungenutzt herum, bei meinem tagesbedarf macht sie keinen sinn, so gut ich ihre rasterung auch finde. die kommt höchstens mal raus, wenn ich eine größere gesellschaft zu versorgen hätte.
was das angeht würde ich mir lieber eine mazzer oder eine fiorenzato schießen, die haben den schmaleren schacht.
gruß, max

Danke für die promte Antwort.

Das Problem mit dem Schacht habe ich auch schon erkannt. Aber vielleicht kann man dem ja mit leichtem kippen und klopfen entgegenwirken (klingt nach Pfusch - Ist es auch). Oder man könnte den Schacht irgendwie verengen, oder so. Da ich die Kiste jetzt nunmal habe, würde ich gerne mal versuchen das Beste rauszuholen. Dann kann ich ja immer noch frustriert eine weitere einkaufen.
ciao

ich hab die md50 mal eine weile lang als "quasi-direktmahler" betrieben. den dosierer hab ich dran gelassen, dafür einen draht quer vor den schacht geklebt, damit das pulver gleichmäßiger runterbröselt und die mühle über einen leitz-fototimer gesteuert. abgesehen vom schacht-problem (altes pulver, viel abraum beim mahlgradeinstellen) ging das recht gut.
ich hatte meine sm90 sogar mal als dosiererlose umgebaut, aber schließlich hab ich den dosierer wieder montiert, ist bequemer, macht weniger sauerei und ermöglicht mE eine bessere verteilung des mahlgutes.
die einzige mühle, die noch umgebaut ist, ist meine eureka, aber die benutze ich ebenfalls im moment nicht und da ist der dosierer auch komplett hin.
eine demoka hatte ich auchmal, aber überzeugt hat mich das ganze direktgemahle nicht. bin ein bekennnender dosierentfremder, was das heißt, hast du sicher schon hier gelesen. dazu besitze ich mehrere digitale präzisionstimer (omron, panasonic, crouzet-syrelec) sowie den alten leitz-baeuerle. bei meiner sm90, die eine portion in aktuell 2,3s mahlt, ist das auch nötig...
gruß, max

Meiner MD50 habe ich einen Bohnenbehälterumbau geleistet.
(irgendwo im Netz)

Ausbaustufe 2 wäre:
Den Kaffeemehltunnel unten mit Dremmel abtrennen u. ein Blech montieren das von Beginn weg eine 45° Neigung hat.
Das Blech sollte dann direkt in den Doser übergehen - den ich dann ebenballs eine Öffnung weiter unten machen würde. (irgendwann ...)
Den Doser lasse ich aber bei mir - komme damit besser klar als direkt.
Viel Spaß bei dem Projekt u. schick Fotos vom Umbau !

Gruß
Jürgen

Hallo,

das habe ich noch nicht ganz verstanden. Was kann ich am Kaffeemehltunnel (was wohl der Auswurf in den Dosierer ist?) abtrennen? Bei mir steht da nichts raus oder über, was abzutrennen wäre. Oder bin ich gerade am falschen Teil.
Ratlose Grüße und Danke schon mal,

M

es geht um den schacht vom mahlwerk selbst bis zum dosierer. wenn man die mühle auseinander baut, kann man sehen, dass dieser schacht ein angeklebtes und geschraubtes teil ist, dass sich mit trennscheibe und schweißgerät schmaler machen lässt.
gruß, max

Ungefähr so?

hm, schaut gut aus. an die möglichkeit hatte ich selbst noch nicht gedacht....
gruß, max

Wow,

das sieht ja so aus als ob jemand schon eine brauchbare Lösung hat.
@ Nathandw: Kannst Du das vielleicht nochmal genauer beschreiben oder andere Fotos reinstellen. Ich kann auf dem Bild noch nicht ganz erkennen wie das gemacht ist. Fällt das Pulver dann von einer Konstruktion direkt in das Ausgabeloch unten am Dosierer und wie ist das oben genau befestigt? Hast Du den Schacht oben auch verengt oder angeschrägt? Wie viel Pulver bleibt bei Dir ungefähr oben noch hängen?
Freu mich schon auf mehr Anregungen.
Danke
Marius