Thema: Welche Mühle für einen Einsteiger?

Hallo.

Dank des schönen Forums hier bin ich bei einer Gaggia CC gelandet. Diese Maschine ist auch gleichzeitig mein Einstieg in die Welt des Espressos.
Damit ich jetzt auch wirklich in den Genuss von einem guten Espresso komme, bin ich jetzt noch auf der Suche nach einer passenden Mühle für den Einstieg.

Ich habe mittlerweile gefühlte 100000 Einträge durchgelesen, aber ich bin immer verwirrter, was ich denn jetzt nehmen soll.
Vom Preis her dachte ich an maximal 200 €
(Wenn es aber Sinn macht, etwas mehr auszugeben, würde ich da auch in den sauren Apfel beissen)

Folgende Modelle hab ich ins Auge gefasst, wobei ich aber auch für andere Modellvorschläge sehr dankbar wäre:
- Iberital Challenge
- Ascaso I-Mini
- Ascaso I-Steel I-2 (von der gibt es ja eine Version mit Timer //
funktioniert dieser brauchbar oder sollte man lieber die Variante ohne
Timer wählen?)

Ich würde sehr mich freuen, falls ihr mir einen Tip geben könnt, was denn für euch die bessere Wahl wäre und ich hoffe, ihr verzeiht mir, dass ich mittlerweile den 10000ten Thread hier im Forum zum Thema Einsteigermühle aufmache.
Vielen Dank für eure Hilfe.

Hallo,

die Klassiker sind die Folgenden:
Demoka: Laut und z.T. schlampig verarbeitet, hervorragendes Mahlergebnis, das aber nicht immer im Siebträger landet, stufenlos
Ascaso i-mini: Klein und vom Geräusch angenehmer als die Demoka, Aluguss-Gehäuse, Kegelmahlwerk und kurzer Weg in den ST, saut nicht, verstopft aber bei öligen Kaffeesorten recht schnell, stufenlos, aber ohne eigene Markierungen verwirrend
Iberital: Newcomer bei den Einsteigermühlen, keine eigenen Erfahrungen, soll gut sein
Rocky: Teurer, aber deutlicher Qualitätssprung (Gewicht, Motordrehzahl), dadurch angenehmere Frequenz, gerastert, aber meiner Meinung fein genug - für mich eher ein Vorteil

Gruss Emil

sieh dir mal meine signatur an.. (manche meckern zwar, wegen soviel geschreibsel) ich würde sagen, da hast du eine gute auswahl..
die demoka weil preiswert, nachteile sollten bekannt sein,
die Roma-mühle Professional - chrom schon etwas besser, aber auch etwas teurer.
die ECM im moment mein klassiker.. aber mit knapp 400 euro die teuerste.

Hallo,
ich habe zwar keinen Vergleich, bin aber mit meiner Iberital Challenge hochzufrieden. Das Mahlergebnis ist super und sie hat eine stufenlose Einstellung, was ich auch sehr schätze. Nur, den Timer würde ich mir bei Neukauf wohl sparen, denn dieser arbeitet erst bei einer gewissen Füllhöhe genau. Diese erreiche ich aber nie, da ich den Bohnenbehälter immer möglichst gering befülle.

Grüße
Pascal

Zitat von PascalR

Hallo,
Nur, den Timer würde ich mir bei Neukauf wohl sparen, denn dieser arbeitet erst bei einer gewissen Füllhöhe genau. Diese erreiche ich aber nie, da ich den Bohnenbehälter immer möglichst gering befülle.

Grüße
Pascal

Lege einfach ein leichtes Gewicht (ich habe den konischen Korkdeckel 7-8cm Durchmesser, ca. 3 cm dick, eines alten Glasgefäßes genommen) auf die Bohnen und der Timer funzt perfekt.

Ansonsten ist die Mühle super, saut fast nicht, sehr gutes Mahlergebnis, stufenlos und feinfühlig einstellbar.

Einziger Nachteil (in meinen Augen): nicht die leiseste

Norbert

Wow. Ich dachte nicht, dass ich so schnell gleich soviele und auch ausführliche Antworten erhalte.
Vielen Dank.

Die Demoka habe ich schon von meiner Liste gestrichen.
Die ECM Casa wäre sicher eine super Mühle, aber leider vom Preis weit über meiner Grenze.
In der Preisklasse scheint die Iberital am Meisten zu überzeugen, wenn ich das so lese.

Jetzt habe ich ein interessantes Angebot für eine Eureka MCI erhalten.
Vom Preislichen liegt sie ein Stückchen höher als meine Budgetgrenze, aber wenn es sich lohnen würde, kann man ja doch die Grenze etwas anheben.
Aber das wäre wirklich meine oberste Grenze.
Lohnt es sich, etwas mehr auszugeben, und diese Mühle zu erwerben?

mit timer oder ohne??
also mit timer würde ich nach letztem wissenstand nicht mehr al 310-325 euro (neu) ausgeben. gebraucht weiß ich nicht, dazu kenne ich den markt zu wenig und diese marke.. kommt eben auchj aufs alter an usw.

Zitat von RolfG.

mit timer oder ohne??
also mit timer würde ich nach letztem wissenstand nicht mehr al 310-325 euro (neu) ausgeben. gebraucht weiß ich nicht, dazu kenne ich den markt zu wenig und diese marke.. kommt eben auchj aufs alter an usw.

Hallo Rolf
Die Mühle wäre neu. Sie hat einen Timer, den man aber auch per Knopf am Gerät abschalten kann, so dass man nach Lust und Laune mal mit oder mal ohne Timer mahlen kann. Preislich würde sie bei knapp 270 liegen.

Zitat von felix81

Hallo Rolf
Die Mühle wäre neu. Sie hat einen Timer, den man aber auch per Knopf am Gerät abschalten kann, so dass man nach Lust und Laune mal mit oder mal ohne Timer mahlen kann. Preislich würde sie bei knapp 270 liegen.

bei dem preis ist der zuschlag zu empfehlen, wenn der anbieter seriös ist.. wegen garantie usw.

Die Eureka ist meine "Wunschmühle", bisher habe ich nur Preise um 300,- gesehen. Für 270€ würde ich auch zuschlagen.

Die Mühle kommt eigentlich meist gut weg, einzelne Exemplare machen scheints Probleme mit verstopfen. Ansonsten gute Verarbeitung, recht leise und meiner Meinung nach auch sehr hübsch anzusehen.