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Reparatur Zassenhaus 156 wg. Mahlgradverstellung
Hallo,
mit großem Interesse habe ich die Beiträge von "Herrn H aus EF" über Mühlen insgesamt, besonders über die 156er von Zassenhaus im Forum gelesen. Ich habe auch Probleme mit dieser Handmühle und hoffe sie mit Hilfe des Forums zu lösen. Soweit ich das Problem mit dem sich verstellenden Mahlgrad an meiner Maschine erkannt habe, liegt es an der insgesamt zu langen Mühlwerkachse. Dadurch, dass bei feiner Mahlgradeinstellung die Einstellschraube ganz nach oben gedreht wird, wird die Kunststoffzwischenscheibe mit den Haltenasen nicht mehr festgehalt und dreht sich mit. Was mir auf dem Weg zur Lösung des Problems fehlt ist der praktische Hinweis, wie ich die Kurbel lösen kann. Die scheint nämlich sehr fest zu sitzen, sodass ich befürchte, etwas kaputt zu machen. Wie kann die Kurbel am Besten gelöst werden?
Im Weiteren glaube ich das Problem zu lösen, indem das Gewinde, auf dem die Kurbel und die Hutmutter sitzen, um eine bestimmte Länge weiter nach unten hin eingeschnitten wird, dann von oben um die gleiche Länge wieder gekürzt wird und sich dadurch letztendlich den Hub für die Mahlgradeinstellung verkürzt. Was haltet ihr davon?
Welche Erfahrungen sind außerdem mit Ersatzteillieferungen von Zassenhaus gemacht worden, hat die Firma Teile (z.B. auch die berühmten Kunststoffscheiben) geliefert? Immerhin gibt die Firma doch Garantie auf das Mahlwerk, wozu m.E. auch die Mahlgrad Einstellung gehört, oder?
Gruß Gerald
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AW: Reparatur Zassenhaus 156 wg. Mahlgradverstellung
Hallo Zusammen,
an dieser Stelle nochmal ein großes Dankeschön an die Meldungen und Tips, die bei mir per E-Mail eingegangen sind. Leider nicht in diesem Forum, warum auch immer?
Meine Kaffeemühle ist nun repariert und mahlt vorzüglich die Bohnen für meine Espressomaschine.
Wie oben schon angedacht, wurde letztendlich das M8 Gewinde von oben um ca. 6 mm weiter eingeschnitten, sodass sich die Höhe, mit der die Mahlgradverstellschraube hochgedreht wird, um diese 6 mm verkürzt hat. Abgesägt werden musste nichts mehr, weil die Hutmutter über der Kurbel das längere Gewindestück gut aufnehmen konnte.
Die Kunststoff Zwischenscheibe dreht sich setdem nicht mehr mit, der Mahlgrad kann sich nicht mehr verstellen - perfekt! 
Gruß aus Hannover - Gerald
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