Thema: Noch ein Unentschlossener...

Hallo allerseits.
Nachdem ich längere Zeit nur als Lesender hier reingeschaut habe (und etliche gute Anregungen mitnehmen konnte), bin ich wieder als Rat suchender unterwegs.
Eine neue Mühle soll es bald sein! Ich habe den Kreis der Wunschmaschinen bis auf folgende eingegrenzt:

Eureka MCI
Kompac K3T
ECM Casa Inox

In dieser Reihenfolge suche ich (die ECM ist eigentlich aus dem Rennen, da keine Timermaschine). Falls alle Sicherungen durchbrennen, ist die Mazzer Mini E (A) noch knapp unter meiner Hemmschwelle!
Jetzt lese ich hier eine Nachfrage wegen Mahlkönig Vario Home. Mahlkönig hatte ich noch nicht mal ansatzweise in meine Überlegungen aufgenommen, da der Preis...naja, ist wohl klar!
Aber diese Mühle passt ja doch in meinen Vernunftrahmen.
Gibt es hier Erfahrungswerte?
Gefunden habe ich leider keine. Im Netz sind ein paar Videos, die die Mühle als ziemliche "Kaffeemehlwurfmaschine" zeigen. Sogar im Vergleich zu einer Demoka 203 mit Plastikrüssel. Und die Variante mit Plastikauffangbehälter bietet das gleiche Bild wie meine Gaggia MM, nämlich elektrostatische Klebeorgien
Tja, so weit mein Anliegen, mal sehen, was kommt.

Hi,
Eureka und Compak sind empfehlenswerte Mühlen, mit denen Du sicher nichts falsch machst.
Zur ECM kann ich nichts beitragen, aber sie ist hier oft in der Signatur zu sehen und kritische Threads sind mir nicht aufgefallen.
Die Mahlkönig Vario gefällt mir persönlich gut. Die Gaggia MM hatte ich selbst und für Filter/FrenchPress/Bialetti mahlt sie auch recht gut. Aber die Mahlkönig Vario dürfte nicht mit ihr zu vergleichen sein. Videos mit elektrostatischer Aufladung habe ich auch gesehen, aber aus meiner Sicht überwiegen die Pluspunkte (für mich insbesondere: fast kein Totraum bei Mahlgradverstellung und einfache, reproduzierbare Mahlgutverstellung in kleinsten Schritten).
Ist in Deiner Nähe vielleicht ein Geschäft, in dem Du Dir Deine Favoriten mal live anschauen kannst?

waren die ganzen videos der vario nicht auch tests mit dem "beta" modell, wo das elektrostatische problem noch größer war?

Hast Du diese Berichte schon über die Vario schon gelesen?

CoffeeGeek - Espresso: Grinders - Espresso, The Baratza Vario Grinder Owner's Thread und CoffeeGeek - Baratza Vario Grinder


gr.
TOM

Da ist mal der Link (hätte ich schon früher, aber naja..):
Video: Mahlkönig Vario Siebträger - Mahlkönig Mühle Vario grinder - Clipfish

@ cappufan: Ich wohne in Heidelberg, da findet man die ECM "an jeder Ecke", sogar beim Media Markt, wo sie neben der ECM Barista und Classica steht (seufz!). Ist schon ein beeindruckendes Gerät.
Die beiden anderen konnte ich noch nirgendwo ausmachen. Da bin ich auf Videos angewiesen (mehr von der Compac als Eureka gefunden).
Prinzipiell bin ich mit der MM schon zufrieden, aber mein 50ster steht an und ich darf mir was knalliges wünschen. Auch im Hinblick auf einen geplanten Aufstieg auf eine Vibiemme in 2-3 Jahren erscheint mir so eine Mühle sehr angebracht.
Bei der Vario reizt mich sehr die offensichtlich leichte Einstellbarkeit und die elegante (finde ich) Lösung, den ST ein zu hängen. Sie sieht nicht so "klassisch" aus, aber wenn die Funktion stimmt, warum nicht?
Ah ja, jetzt hab ich doch einen Thread über die Vario gefunden:
Mahlkönig bekommt Zuwachs
Da war ich wohl etwas blind.
@leupster: kann ich nicht beurteilen.
@crack: danke für den Link, ich hing ein bisschen lange am Telefon, daher die Überschneidung

CU

Der richtige Thread für die Vario ist eher dieser:

http://www.kaffee-netz.de/m-hlen/202...ach-eu-dt.html

Mit dem geerdeten Siebträgerhalter ist das Problem der statischen Aufladung gelöst, ich beobachte bei meiner Mühle keinerlei statische Aufladung beim Mahlen in den Siebträger.

Um so besser *mit der Vario liebäugel*