Thema: Ein ganz schöner Brocken

Hallo,

die Mazzer Robur E ist ein ganz schön schweres und großes Kerlchen!
Sehr hochwertig verarbeitet und im Vergleich zu meiner LM Mühle unglaublich leise.
An das nachlaufen des Lüfters muß man sich gewöhnen, ich habe gestern als erstes ein Kilo ALDI Bohnen durchgejagt und dann brauchte ich nocheinmal ca. ein halbes Kilo Babera Classico um Mahlgrad und Menge einzustellen.
Da ich nur 14g Ristretto trinke, braucht die Mühle dafür genau 4,35 sec.
Bei meiner alten LM Mühle war die Mahlgradeinstellung auf beinahe O - Stellung, bei der Mazzer ist das etwa die Stellung 3,2 , man muß schon ganz schön aufpassen das Ding kann so unglaublich fein mahlen, daß nur noch Staub rauskommt.
Gesamtes Handling (Programmierung, Mahlgradeinstellung als auch Bezug )ist sehr einfach, deutlicher Unterschied zur LM ist das kühlere Mahlgut als auch die Gleichmäßigkeit des Mahlgutes.
Da ich beide Mühlen heute morgen zusammen mit der selben Bohne laufen hatte, meine ich, beim Babera Classico das harmonischere und deutlich mildere Ergebniss beim mahlen mit der Mazzer zu erreichen.
Grüße
Ralf

sieht gut aus und hört sich gut an...
aber mal ehrlich... hast du im lotto gewonnen oder welche bank war dan??

erst die holzkiste und jetzt die... da wird man(n) nicht neidisch...nee, garnicht...

also die speedster sieht ja ganz schön mickrig neben der robur aus.

meinst du nicht es wär mal zeit für ein upgrade (z.B 3gruppige Synesso oder so) ?

herzlichen glückwunsch zur kombi

Hallo,
hattest Du auch mal über die große Mühle von Elektra nachgedacht? Wenn ja, warum hast Du dich für die Mazzer entschieden?
Gruß
Christian
p.s. eine schöne Kombi!

Hallo Rolf,
habe mein Geld immer grundsätzlich in Sachwerte investiert, arbeite mit Banken nur dort, wo unbedingt nötig und gehe jederzeit davon aus, daß mich der GB zu höherer Arbeit abrufen kann, d.h. jetzt und hier haben wir unseren Teil zu leisten und auch zu leben.
Grüße
Ralf

Ja die Meinung teil ich.
Optisch passt die Mühle nicht wirklich zu der geilen Maschine, oder?

Moin,

Zitat von Fünfzig Kilo

im Vergleich zu meiner LM Mühle unglaublich leise.

Welche LM-Mühle hattest Du denn vorher? Oder meintest Du LSM, also La San Marco?

Bei meiner alten LM Mühle war die Mahlgradeinstellung auf beinahe O - Stellung, bei der Mazzer ist das etwa die Stellung 3,2 , man muß schon ganz schön aufpassen das Ding kann so unglaublich fein mahlen, daß nur noch Staub rauskommt.

Sofern das Mahlwerk nicht leicht eiert oder die Mahlscheiben nicht runter sind, kann bei Deiner alten Mühle eigentlich nur der Nullpunkt verstellt sein. Prinzipiell unterscheiden sich die feinstmöglichen Mahlungen der üblichen Mühlen nicht sonderlich voneinander.

deutlicher Unterschied zur LM ist das kühlere Mahlgut

Das stimmt zwar, fällt aber erst auf, wenn man mehr als ~50g am Stück mahlt. Nach Deinem halben Kilo "Kalibrierbohnen" ist das natürlich klar...

Gruß
Martin

Die Kombination ist toll, die Maschine ist extravagant und gefällt mir sehr gut.
Ich würde aber das Tuch auf der Tassenablage entfernen - dies stört das ganze Bild. Mit dieser Maschine sind die Tassen doch in 2 Sek. mit einem Dampfstrahl heiss.
Sehe immer wieder eine tolle chromblitzende Maschine, die oft mit einem "Schmuddeltuch" verschandelt wird.

... wobei in diesem Fall das Tuch zwar nicht schmuddlig ist, das Erscheinungsbild der Maschine aber stark trübt.

Grüsse aus Liechtenstein (Indianer - Grenzland )

Hi,

schöne Mühle. Sieht aus, wie der große Bruder von meiner Mühle .

Gruß,
Volker

Moin,

Zitat von Cadelon

Sehe immer wieder eine tolle chromblitzende Maschine, die oft mit einem "Schmuddeltuch" verschandelt wird.

damit wird die verheerende Ökobilanz solcher Dickschiffe kosmetisch ein wenig aufpoliert.

Aber im Ernst: Wenn die Kesselisolierung halbwegs gut gemacht ist, wird es vermutlich auch unter einem Handtuch nicht mehr heiß genug, um damit die Tassen ausreichend vorzuheizen, oder?

Gruß
Martin