puly grind

**koffeinschock** · 01.04.2009, 21:52

hallo zusammen - hat das von euch schon mal jemand ausprobiert? das soll wohl eine alternative zu grindz sein:

PULY GRIND Cristalli ecologico grado food

**jovanotta** · 02.04.2009, 04:40

Hallo!
Habe kürzlich 2 Tütchen "puly grind" in Berlin in einem Kaffeeladen gekauft. Da gab es das einzeln zu kaufen. 1 Tüte hat 1,35€ gekostet. Mangels Mühle hab ich es aber noch nicht ausprobiert. Mahle zur Zeit noch mit einer Handmühle und dafür soll man ja Basmatireis nehmen.

LG jovanotta

**Raffizack** · 02.04.2009, 10:45

Zitat von jovanotta

Hallo!
Mahle zur Zeit noch mit einer Handmühle und dafür soll man ja Basmatireis nehmen.

LG jovanotta

Dafür sollte man Dinkel nehmen.

**koffeinschock** · 03.04.2009, 06:32

hmm...gut. werde ich mich halt opfern und das zeug mal selbst testen

bericht folgt demnächst.

**jovanotta** · 04.04.2009, 03:20

Hallo!

@Raffizack:
Dinkel ist fetthaltiger als Basmati. Und man will ja das Kaffeefett weg bekommen, wieso also Fett hinzufügen? Basmati läßt sich sehr leicht mahlen, bricht sofort. Liest man auch überall als Reinigungsmittel für Handmühlen. Müßte im Kaffee Wiki mal ergänzt werden.

@koffeinschock:
Soll ich die Tüte mal öffnen und ein Foto davon hochladen? Würde dir das helfen? Wie “puly grind“ reinigt wird dadurch natürlich nicht klar, aber vielleicht bringt dir das Aussehen auch schon was. Fühlt sich an wie grobes Salz, durch die Verpackung zumindest...

LG jovanotta

**koffeinschock** · 04.04.2009, 11:08

danke für das angebot, aber du solltest aufpassen, nicht daß das luftfeuchtigkeit anzieht und dir der reiniger dann verklumpt/kaputt geht - außerdem hab ich mir puly grind schon bestellt

von der funktion her, sollte es ähnlich arbeiten, wie grindz - nur daß es schon vorgebrochen ist.
ich werde es an der mahlkönig brasilia meiner eltern testen - die hat ne reinigung nämlich dringend nötig.

**Stefan** · 04.04.2009, 13:11

Vergiss aber danach nicht, die Mühle mit dem Mahlen von Kaffee von Grind-Rückständen zu reinigen...

**Raffizack** · 04.04.2009, 13:44

Zitat von jovanotta

Hallo!

@Raffizack:
Dinkel ist fetthaltiger als Basmati. Und man will ja das Kaffeefett weg bekommen, wieso also Fett hinzufügen? Basmati läßt sich sehr leicht mahlen, bricht sofort. Liest man auch überall als Reinigungsmittel für Handmühlen. Müßte im Kaffee Wiki mal ergänzt werden.

LG jovanotta

Reinigung Siemens Kaffeemühle mit Reiskörnern?
Auch Reis enthält Fett... es kommt aber hier auf die abrasive Wirkung an.

**galgo** · 04.04.2009, 13:58

Zitat von jovanotta

Dinkel ist fetthaltiger als Basmati. Und man will ja das Kaffeefett weg bekommen, wieso also Fett hinzufügen?

LG jovanotta

uralte grundregel : gleiches löst gleiches

gruß, galgo

**Sanug** · 04.04.2009, 14:30

Zitat von koffeinschock

ich werde es an der mahlkönig brasilia meiner eltern testen - die hat ne reinigung nämlich dringend nötig.

Hallo zusammen,

die Mahlkönig Brasilia ist so leicht und schnell zu zerlegen, dass ich den Einsatz von Reis, Dinkel oder einem speziellen Mühlenreiniger nicht für sinnvoll halte:
So kommt man an die Mahlscheiben einer Mahlkönig Brasilia ran...
Zumal sich auch um die Mahlscheiben herum jede Menge Kaffeefett und -mehl ansammelt, was man mit keinem noch so guten Mühlenreiniger weg bekommt.

Etwas anderes ist es natürlich bei Mühlen, wo der Aufwand höher ist, um an die Mahlscheiben heran zu kommen. Was für mich ein Grund wäre, so eine Mühle nicht zu kaufen.

Bei meinen ollen Gastromühlen vom Typ Faema MPN geht es sogar noch einfacher und ohne Werkzeug, denn die obere Mahlscheibe lässt sich über den Mahlgradregler einfach herausdrehen!