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  #11 (permalink)  
Alt 22.04.2009, 23:17
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Find ich auch.
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Technivorm Moccamaster KBT 741 (Melitta Papier-/Swissgoldfilter), Rancilio Silvia V3, Mahlkönig Vario Home V2 @Ökostrom.
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  #12 (permalink)  
Alt 23.04.2009, 10:09
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Da mag ich mich auch anschließen!
Wirklich schöner erster Eindruck!

Danke
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  #13 (permalink)  
Alt 27.04.2009, 23:04
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Ich finde auch, dass bswpt das super gemacht hat.
Ich bin mit meiner Vario auch rundum zufrieden und stelle (in den vielen Vario-Threads, die es mittlerweile gibt) fest, dass diejenigen, die die Mühle selber besitzen durchweg positiv davon berichten, und diejenigen, die die Mühle NICHT selbst besitzen, das eher nicht tun. Da geht es dann wohl meistens nur ums Meckern an sich.

Also bswpt und alle anderen: weiterhin viel Spaß mit Euren Varios !
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  #14 (permalink)  
Alt 27.04.2009, 23:32
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Zitat:
Zitat von jukka Beitrag anzeigen
Ich finde auch, dass bswpt das super gemacht hat.
Ich bin mit meiner Vario auch rundum zufrieden und stelle (in den vielen Vario-Threads, die es mittlerweile gibt) fest, dass diejenigen, die die Mühle selber besitzen durchweg positiv davon berichten, und diejenigen, die die Mühle NICHT selbst besitzen, das eher nicht tun. Da geht es dann wohl meistens nur ums Meckern an sich.

Also bswpt und alle anderen: weiterhin viel Spaß mit Euren Varios !
Hmmmm, hast du wirklich alles gelesen?

Mein Eindruck ist, daß alle, die sie haben, mit dem Mahlergebnis und der Mahlgradverstellung außerordentlich zufrieden sind. Dazu gehöre ich ausdrücklich auch. Mittlerweile haben sich aber eine Reihe von Merkwürdigkeiten herausgestellt, und zwar bei den Vario-Besitzern, die ich nicht ohne weiteres als positiv bezeichnen würde...auch zu dieser Fraktion gehöre ich.
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  #15 (permalink)  
Alt 28.04.2009, 05:37
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tja, das ist genau das, was ich in einem anderen fred kritisiert habe - diese unendliche lobeshudelei - was dann jegliche bewertung und den gesamten thread nichtig macht.

ich muss erstmal taras fred lesen aber bin momentan nicht so oft hier.

andreas
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  #16 (permalink)  
Alt 28.04.2009, 08:25
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zu den Problemen vorab folgende Info: Mahlkönig kümmert sich intensiv darum.

Wir gehen fest davon aus dass es eine Lösung geben wird. Unabhängig davon muss keiner der Käufer Sorgen haben dass er bei Verstreichen der Widerrufsfrist seine Maschine nicht zurückgeben kann. Deswegen verlängern wir diese bis alles geklärt ist und schreiben die Kunden - wie damals bei dem defekten Ventil der BZ07 - direkt an.

Kurios ist das uneinheitliche Bild der Probleme. Unsere eigene Maschine macht bis auf das Krümeln (je nach Kaffeesorte) keine Probleme. Deswegen wäre es gut wenn ihr uns eure Beobachtungen mitteilt und wir geben es an Mahlkönig weiter. Natürlich sollte ein Produkt von Anbeginn fehlerfrei sein aber niemand ist perfekt und die Mühle ist es wert dass man den Hersteller unterstützt.
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Bezzera BZ10 Dualmanometer, Giulia, Rocket Espresso Giotto Evo, Compak K-3 ADVANCED


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  #17 (permalink)  
Alt 28.04.2009, 08:43
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Hi,

ohne unkritisch zu jubeln - meine ferkelt nur ein bißchen (und mit ein paar fliegenden Krümeln kann ich gut leben).
Das Display ist mal ausgegangen, aber das ist inzwischen nicht mehr aufgetreten.
Das war schon alles an Kritik meinerseits.

Mahlgut und Mahlgradeinstellung gefallen mir sehr.

Ich habe keinen Punkt, den ich bei meinem Händler reklamieren müßte.

(Es sei denn, das Display würde wieder bei 4 ausgehen, was aber - trotz Steckerziehen - nicht mehr vorgekommen ist).

Bei bswpt wird das TV-Bild gestört, bei mir nicht (bisher kein Protest seitens meines Gattens aus dem Wohn- bzw. Phonzimmer).
Kann das daran liegen, daß sie nicht direkt an der Steckdose hängt, sondern in einer Steckdosenleiste steckt?

(Wäre das bei mir auch so, würde ich, wenn sich das Problem auf der Seite der Hauselektrik nicht lösen läßt, allerdings mit der Mühle zum Händler gehen. Wenn der das nicht lösen kann, wäre die Mühle ggf. für meine Wohnsituation nicht geeignet und ich müßte mich wieder von ihr trennen.)

Aus meiner Sicht, objektiv gesehen, sehe ich nur herumfliegendes Kaffeemehl (und das wirklich in Maßen, seitdem 1,25 kg gemahlen wurden) als Negativpunkt. Auch dann kommt es auf die Bohne, Luftfeuchtigkeit, Mahlgrad usw. an.
Und wenn ich lange zu fein mahle, wird das Mahlgut ziemlich warm (ist bei meiner Macap auch schon gut warm geworden).

Das macht doch die Vario wirklich nicht zu einer mangelhaften Mühle.

Das Mahlgut ist für mich ein viel größerer Pluspunkt.
Der Kaffee schmeckt mir sehr gut, ich habe kein Channeling mehr (ohne Tricks wie Überfüllen), die Crema ist samtig, das Aroma weich-cremig.

Für meine Mazzer Mini E hab ich z.Zt. keine Verwendung.

Ich finde, man muß die Perspektive mal gerade rücken.
Ob eine Mühle streut ist für mich nicht so wichtig wie ein sehr gutes Mahlergebnis.
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Geändert von cappufan (28.04.2009 um 10:05 Uhr) Grund: Nachtrag Steckdosenleiste
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  #18 (permalink)  
Alt 28.04.2009, 09:59
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Für meine Mazzer Mini E hab ich z.Zt. keine Verwendung.

Hey cappufan, das sind mal gute Neuigkeiten und ich kann Dir großartigst helfen: Ich schicke Dir gleich meine Adresse, damit die arme verlassene Mazzer wieder Verwendung findet

Viele Grüße von Stefan
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  #19 (permalink)  
Alt 28.04.2009, 10:03
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Naja...bisher war sie meine beste Mühle und toppte die vorherigen mit ihrem Mahlgut.
Noch trenne ich mich nicht von ihr. Sie steht in einer Küchenecke.
Ich warte mal ab, wie es mit der Vario weitergeht...und vielleicht macht ich irgendwann mal einen Blindtest Vergleich...
...aber wenn ich sie dann wirklich verkaufen sollte, dann über unseren Foren Marktplatz
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  #20 (permalink)  
Alt 28.04.2009, 10:11
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Ich habe MatMikes Mazzer Mini auf unserem letzten Münchener Forumstreffen bestaunen (und sogar benutzen) dürfen - das ist schon eine mega-krass geile Mühle. Ich dachte halt, Du schickst sie mir einfach so, solange Du sie nicht brauchst...

(Jetzt muss ich aber mit Off-Topic aufhören, bevor mir ein Mod die gelbe Karte erteilt!)

Stefan
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