Thema: Beratung zu günstiger Mühle für Filterkaffee

Hallo,

ich trinke hauptsächlich Filterkaffe (Handfilter), und habe mir jetzt überlegt, mir eine Mühle anzuschaffen. Im Forum habe ich mich schon ein bisschen umgeschaut...und wie es scheint, gibt es da wenig vernünftiges unter 150€. Allerdings drehen sich die meisten Diskussionen aber auch um Mühlen für Espresso.

Welche Mühle (für Filterkaffe) könnt ihr mir im Bereich um die 100€ empfehlen?

...ich habe vor mir in nicht allzu ferner Zeit auch eine Karlsbader-Kanne zuzulegen, die ja eine etwas gröbere Mahlung braucht...

Vielen Dank schonmal im Voraus
Marc

Allseits beliebt für Filterkaffee sind die Solismühlen:

z.B. die da:

Solis Kaffeemahlwerk Typ 166 schwarz - ShinauberLand

Für Espresso sollte es aber etwas anderes sein, willst du ja aber nicht.

Also ich kann auch nur die Solis 166 für deine Zwecke empfehlen. Sehr solide und einfach gebaut. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Ich benutze sie selbst auch für den entkoffeeinierten Espresso...

Gruß,

Rainer

Ich habe einige Zeit für Filterkaffee eine Tchibo-Mühle verwendet und war recht zufrieden. Du solltest nur darauf achten, dass sie ein echtes Kegelmahlwerk hat und den Kaffee nicht mit Hackmessern zerkleinert. Diese Mühlen kann man vergessen.

das klingt doch schonmal ganz gut...wie sieht es mit handmühlen aus? Sind die zu empfehlen?

handmühle - Google-Suche

Handmühlen sind Spitze und zudem noch umweltfreundlich. Du sparst Co2 ein und tust etwas für deine Fittness.

Ergänzende Frage von mir:

Es scheint für den Einsteiger sowohl elektrisch (Solis Kaffeemahlwerk Typ 166) als auch von Hand (Zassenhaus Santiago) Modelle für um die 80 Euro zu geben.

Welche praktischen Unterschiede gibt es zwischen elektrisch und manuell?

Hintergrund:
Ich trinke morgens und mittags je 2-3 Tassen Filterkaffee, handgebrüht.
Sind beide Maschinen für diese Menge geeignet?
Wie lange dauert das Mahlen von Hand? Speziell morgens habe ich oft wenig Zeit...
Wie aufwändig ist die Reinigung?
Kann man das Handgerät auch im Stehen bedienen?


Thomas Deck

hallo Thomas

zum thema handmühlen gibt es unter kaffeewiki.de einen informativen artikel mit einer liste der vor- und nachteile. die mahldauer bei handmühlen hängt von der schärfe des mahlwerks ab, sie ist aber um ein vielfaches länger als bei elektrischen mühlen. ich habe immer im stehen gemahlen, dabei habe ich die mühle an eine kante gehalten (spüle, ceranfeld) oder auf eine rutschfeste mossgummimatte gestellt und von oben mit der freien hand nach unten gedrückt. beim kurbeln hab ich mir ziemlich bald von einem akkuschrauber helfen lassen, der aber den zeitaufwand nicht deutlich reduziert. mittlerweile benutze ich hauptsächlich eine elektrische mühle.

viele grüße

Stefan

Für Filterkaffee geht mein Rat klar zur Braun KMM30 models - Braun : Einstellbarer Mahlgrad, Timer, Auffangbehälter - für ~50€ genau das Richtige.
Meine Mühle hat über 10 Jahre völlig problem- und störungsfrei Kaffee für Mokkakocher, Filter und FrenchPress gemahlen. Mittlerweile sind die Mahlscheiben glatt wie ein Babypopo und das Maschinchen mahlt bei nem Kumpel von mir weiter.....
Einziger Nachteil: Die statische Aufladung ist enorm, entsprechend saut sie schnell rum.

Grüße, Olli