Thema: Kleine (günstige) Einsteiger-Mühle

Hallo zusammen,
ich beginne gerade, mich mit den Geheimnissen des guten Espressos vertraut zu machen.
Ein recht offenes Geheimnis ist es, dass zwischen der richtigen Bohne und der richtigen Maschine - und am Ende dem richtigen Espresso - die richtige Mühle steht.

Jetzt habe ich mich im Forum umgeschaut und nun schwirrt mir der Kopf vor lauter Marken und Modellen und Techniken. Demoka, Ascaso, Silos, M-203, La Cimbali Junior, Iberital, Scheibenmahlwerk ....

Und da ich nur eine sehr kleine Küche habe, sollte sie auch ein sehr handliches Format haben (so dass sie z.B. in den Schrank passt)?
Und da ich noch ein Absoluter Beginner bin, sollte sie für den Anfang auch nicht gar so teuer sein (so bis 100 Euro würde ich ausgeben)?
Aber welche nun nehmen?

Vor allem mit der richtigen Größe wären toll.
Bei teuereren Modellen kann man ja auch Gebrauchten schauen.

Könnt Ihr mir weiterhelfen?
Gerne auch mit Links zu hilfreichen Threads.

Vielen Dank,
Markus

ich hätte bei selbstabholung eine Demoka 203 zu verkaufen...klein handlich und für den anfang gut..
preis 90 euro aber nur selbstabholung in berlin-kreuzberg.

Hallo,

also dieselbe Frage wollte ich auch gerade stellen.

Bei mir darf es allerdings auch eine Handmühle sein.

Gruss

Marco

Beim Stichwort "klein" fällt mir die Ascaso i-mini ein. Durch diesen Thread bin ich auch drauf gekommen: Ascaso i•mini - ich bin begeistert!
Habe Sie hier bestellt: innova/Ascaso I-Mini
Bin sehr zufrieden!

@ RolfG.
Würde ich doch nur in Berlin wohnen...
Dann wäre ich sicherlich auf Dein Angebot eingegangen.
Wohne in HH und komme in der nächsten Zeit leider nicht in B vorbei.

Es gibts die Standards wie iberital. demoka etc., die du schon gesagt hast aber es kommt auch auf die maschine an. ich hatte am anfang ne solis 166 und ne krups. ne demoka wär natürlich besser gewesen aber was soll ich mit ner 200 € mühle wenn die maschine das nicht ausnutzen kann? schreib mal welches maschinchen du dir so vorstellst.

gruß

felix

Hallo zusammen,
hallo flix,
ich bin neu hier im Forum und schon seit mehreren Jahren Kaffeejunkie. Seit kurzem "Espresso-Selber-Macher" mit ner billigen Maschine, keine Mühle, absoluter Einsteiger, etc.

Frage an Flix, bzw. alle, genau wie curse2000 suche ich ne Mühle, die gut und günstig ist. Sollte ich die wirklich nach meiner Maschine aussuchen, oder doch besser direkt ne bessere Mühle holen und, bei mehr Geld fürs Hobby Zeiten, ne bessere Maschine?

Na mit ner Iberital kannst Du nix falsch machen. Benutzt mal die SUFU für Einsteigermühlen und Maschinen. Langfristig gesehen würd ich würd mir eher ne gute Mühle und dann die Maschine kaufen. Aber wie gesagt: SUFU und Kaffeewiki.de beantworten diese Fragen auch!

Hi,
Achtung subjektiv: Ich würde keine der genannten elektrischen Mühlen nach Gebrauch in den Schrank stellen wollen. Es fällt immer Kaffeemehl aus dem Auswurf und wirklich klein / leicht sind die alle nicht.

Ich hatte die Gelegenheit mit meiner Santiago für eine Dallcorte Mini mahlen zu dürfen. Kein Problem. Aber wenn man an der Kurbelei überhaupt keinen Spaß hat, dann sollte man die Finger davon lassen.

@Andi
wenn Du Dir sicher bist, daß es mit dem Hobby Kaffee weitergeht, dann wäre es sinnvoller gleich eine vernünftige Mühle zu kaufen. Maschinenupgrade kommt nach dem ersten großen Defekt Deiner Maschine garantiert, weil sich eine Reparatur nicht mehr lohnen wird. Zur Überbrückung kann die Mühle auch mal Kaffee für Herdkocher, French Press & Co liefern. Ohne Mühle siehts dagegen immer übel aus.

Zitat von RolfG.

ich hätte bei selbstabholung eine Demoka 203 zu verkaufen...klein handlich und für den anfang gut..
preis 90 euro aber nur selbstabholung in berlin-kreuzberg.

Hallo,

bei dem Angebot habe ich mich doch direkt angemeldet! Steht das Angebot noch? Ich habe erst seit kurzem meine Gaggia Classic restauriert und benötige dringend eine Mühle.

X-Berg passt mir super, ich komme vom Treptower Park

Viele Kaffee-Grüße,
Tobias