Thema: Günstige elektr. Mühle oder per Hand?

Hallo,

stehe vor der Anschaffung einer Mühle. Budget 100 EUR.
Zur Auswahl steht:

petra-electric

Ich bin Einsteiger, der täglich 1-2 Tassen Cappuccino trinkt; selten puren Espresso. Frage: Taugt das Ding für meine (geringen) Ansprüche und wie sieht es mit Handmühlen aus?

Danke und viele Grüße,

Manu.

hy mossox,


hatte mehrere jahre lang eine handmühle (zassenhaus mokka), hatte damals auch so um die 90euro gekostet, bin bis heute sehr zufrieden mit ihr.
aber letzten endes dann doch auf ne elek. mühle umgeschwenkt, da kein single haushalt mehr habe.
hatte ab und an das problem das sich der mahlgrad etwas verstellt hat, das war das einzige wirkliche problem in den vielen jahren.
und evtl. wenn man morgens sehr müde ist, kann das mahlen nicht so schön sein.
aber um 7-14g zu mahlen braucht man keine minute. man sollte aber spass an der ganzen zubereitung haben, sonst nervt es bestimmt irgendwann.
oder halt eine gebrauchte elek. mühle aus der bucht oder von hier.

Hallo mossox!

Zum Thema billige Kaffeemühle wurde hier schon viel geschrieben, da bringt Dich die Suchfunktion schnell weiter. Ich kann Dir aber von meiner Handmühlenerfahrung berichten:

Obwohl ich mir, wenn es denn sein müßte, eine brauchbare elektrische Mühle (ab ca. 200 EUR) durchaus leisten könnte, habe ich mich für eine Handmühle entschieden. Mit der Zassenhaus Havanna (die mit dem Messinggehäuse) bin ich sehr zufrieden: Ich fülle einfach die benötigte Menge Bohnen ein und mahle, bis alles durch ist. Das Mehl läßt sich ohne Kollateralschäden ins Sieb umschütten, in der Mühle verbleibt praktisch nichts, das man säubern müßte oder das alt werden könnte (gelegentliche Reinigung mit Reis reicht). Alles bei minimalem Platzbedarf und Geräuschpegel und im Falle eines Gebrauchtkaufs fast geschenkt.

Den Mahlgrad neu einzustellen ist allerdings lästig; die Schraube für die Verstellung hat eine große Steigung, was ein feinfühliges Drehen erforderlich macht, und sie muß mit einer Kontermutter fixiert werden, um ein selbständiges Verstellen zu unterbinden. Das ist bei anderen Modellen vielleicht besser gelöst, aber ich wollte unbedingt die Havanna wegen des sauberen Kaffeemehlumschüttens.

Wenn der Verbrauch steigt, wird die Kurbelei wohl irgendwann zu mühsam. Aber dann würde ich bei beschränktem Budget eher nach einem gebrauchten brauchbaren Gerät suchen als nach einem neuen ungeeigneten.

Kauf dir ja nicht so ein Billigdingens wie die Petra, Braun, Solis, ... wie auch immer sie heißen mögen.
Damit handlst du dir nur eine menge verbranntes Geld, Kaffee u. Zeit ein.

Brauchbare Mühlen beginnen mit der Iberital (ab 159,-)
Darunter gibt es nix !!!
Da führt auch leider kein Weg daran vorbei.

(Musste dies selbst auch auf die harte Tour lernen )

Gruß
Jürgen

Zitat von mossox

Hallo,

stehe vor der Anschaffung einer Mühle. Budget 100 EUR.


Manu.

Demoka M 203 für 90 euro selbstabholung in berlin

Guten Morgen!

Zunächst schonIch denke, dass ich einen Billigkauf einer neuen Mühle dann ausschließe. Entweder Handmühle oder eine gute gebrauchte elektrische Mühle.

@RolfG

das hört sich gut an, allerdings ist Berlin ca. 500 km von mir entfernt.


Viele Grüße,

Manu.