Thema: Zassenhaus Mokka 495 - zu grob!?

Seit drei Tagen experimentiere ich nun mit meiner ersteigerten Mokka Nr. 495. Das Ergebnis ist ein sehr gleichmäßiges aber noch zu grobes Mahlgut. Bei 9g im Einersieb hatte ich eine Durchlaufzeit von ca. 10 Sekunden.
Die Einstellschraube lässt sich sehr schwer, eigentlich fast nur mit einer Zange als Hilfsmittel verstellen.
Ist das normal, oder eine Alterserscheinung? Reis habe ich schon durchgemahlen. Oder muss man ganz viel Reis mahlen? Das Auseinanderschrauben traue ich mir nicht wirklich zu.
War anscheinend doch kein Schnäppchen!?

Vielleicht ist die Verstellschraube angerostet?

Nimm einmal den unteren Deckel vorsichtig von der Mühle ab (ist angenagelt), dann hast du Zugang zum Verstellmechanismus und zu den Mahlscheiben.

Ich habe bei meiner Mühle übrigens jeweils einen Papierstreifen innen an die Holzleisten angeklebt damit dort keine Kaffeereste liegenbleiben.

Ehe ich jetzt doch anfange, sie zu zerlegen: Der untere Deckel, damit ist der Boden gemeint, oder?
Vielen Dank!

Ich hab den Boden jetzt weg! Mir fällt auf, dass bei der Verstellschraube keine Gegenschraube (Mutter??) drauf ist. Könnte das der Grund sein?
Bitte habt Mitleid mit mir, ich bin kein begnadeter Handwerker. Bis heute Abend mein Mann kommt, das dauert mir zu lange.

Zitat von Baristozopp

Ich hab den Boden jetzt weg! Mir fällt auf, dass bei der Verstellschraube keine Gegenschraube (Mutter??) drauf ist.

Du hast den Boden abgebaut? Eigentlich wird das komplette Mahlwerk herausgehoben, indem die 4 Schrauben oben gelöst werden (bei manchen sind noch 2 Schrauben in den Schmalseiten versteckt).
Egal, jetzt kannste ja von unten reingucken: Statt einer Gegenschraube ist die Gewindestange der Einstellschraube am unteren Ende plattgedrückt, damit der Hebel, der den Mahlkonus gegen den Mahlkranz drückt, nicht von der Gewindestange der Verstellschraube fällt, wenn man zu weit Richtung grob dreht. 2 gekonterte Muttern o.ä. wären zum späteren Überholen des Mahlwerks besser gewesen. Muss man aber so akzeptieren.

Zitat von Baristozopp

Könnte das der Grund sein?

Nein, das plattgedrückte Gewindestück ist ja nur relevant, wenn du in Richtung grob drehst. Du musst aber in Richtung fein drehen (im Uhrzeigersinn also), damit der Mahlkonus über den Hebel weiter gegen den Mahlkranz gedrückt wird. Wenn das etwas schwer geht, mach ein bisschen Öl an die Gewindestange der Verstellschraube (ich nehm Rapsöl dafür, das ist wenigstens lebensmittelecht). Falls du nicht weiter in Richtung fein schrauben kannst, weil der Hebel schon so schräg steht, dass er aufliegt, kannst du mal gucken, ob du auf der gegenüberliegenden Seite des Hebels (dort, wo er festgemacht ist) noch etwas zum verstellen/feinjustieren findest.

Wenn die Mühle dann immer noch auch in der feinst möglichen Einstellung nicht fein genug mahlt, ist sie

• entweder stumpf (als Dekomühle wieder zu ebay),
• läuft unrund (auseinanderbauen und neu justieren, siehe Frage zur Zassenhaus Mokka 495) oder
• das Mahlwerk ist sehr stark verschmutzt (Reis durchmahlen, dann wirds wieder sauberer).

Viel Glück!

Greez
Dirk

Also, im Laufe des Nachmittags habe ich die Mühle dann immer mehr zerlegt. Inzwischen könnte ich sie nur noch als einzelne Ersatzteile versteigern. Aber so konnte ich wenigstens alles mal gründlich reinigen. Inzwischen ist mein Mann nach Hause gekommen und wird wohl seine Freizeit damit verbringen, alles wieder gut zu machen. oder auch nicht.
Ein bisschen habe ich den Verdacht, dass das Gewinde der Einstellschraube nicht mehr in Ordnung ist.
Vielen Dank auf jeden Fall, bis zum nächsten Hilferuf!

HILFE!!!!

Wer tauscht seine voll funktionsfähige Mühle gegen meine völlig falsch zusammengebaute Zassenhaus Mokka?

Jetzt habe ich mindestens eine Feder übrig, bei der ich in keinster Weise mehr weiß, wo sie vorher war. Bei der anderen bin ich mir auch nicht 100%ig sicher.
Spottet nur alle über mich, lacht mich alle aus! Ich habe es verdient!!!!

Zitat von Baristozopp

Jetzt habe ich mindestens eine Feder übrig, bei der ich in keinster Weise mehr weiß, wo sie vorher war. Bei der anderen bin ich mir auch nicht 100%ig sicher.

Bin gerade nicht am Hauptwohnsitz (um an einer ähnlichen Mühle nachzuschauen), kann also nur vermuten, dass zumindest eine der Federn unter den Hebel gehört, der auf den Mahlkonus drückt (also auf die Seite, wo der Hebel festgemacht ist - nicht die Seite, auf der mittels Gewindestange der Hebel in der Höhe verstellt wird).

Mach doch einfach mal ein Bild - oder gleich mehrere, der Bilderupload ist so schwer nicht:
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Greez
Dirk

Das mit den Bildern habe ich leider noch nicht geschafft. Die Federn habe ich inzwischen, glaube ich, an die richtigen Stellen verteilt. Jetzt habe ich noch eine kleine Metallhülse übrig, evtl. gehört dort eine Feder hinein.
Ich glaube, ich gebe auf und kauf mir eine neue Mühle. Warum meldet sich eigentlich niemand zwecks Tausch?

Zitat von Baristozopp

Warum meldet sich eigentlich niemand zwecks Tausch?

Geht nich weil sonst meine Makita auch weg iss..




Gruss



Scott