Thema: günstige mühle für fp/türkisch mokka gesucht

hallo zusammen,

ich suche eine möglichst günstige (< 100 €) kaffeemühle zwecks zubereitung von fp kaffee, aber auch türkischem mokka.

da es in diesem preisbereich nicht viel auswahl gibt, bin ich bisher nur auf drei halbwegs akzeptable mühlen gestoßen:

- solis scala 166

- saeco nero (oder auch mc2002, siehe Recommended Espresso Coffee Grinders)

- gaggia mm

was meint ihr, empfehlungen / alternativen?

thx und grüße

hmm...someone?
bin für rückmeldungen sehr dankbar .

Hi, the_m,

willkommen in Forum, leider fragst Du was echt Schwieriges, deshalb noch keine Rückmeldung:

FP = Grob gemahlen
Türkisch = Sehr Sehr FEIN gemahlen

Eine Mühle die sowas kann, kostet leider auch ziemlich viel, oder schwer zu finden.

Vielleicht wäre 2 Handmühle die Lösung?
Eine für FP, und eine für Türkisch Mokka??

Sommerliche Grüße

ja also eine handmühle für fp habe ich bereits...mahlen dauert aber sehr lange und ist damit nicht für den morgendlichen gebrauch geeignet. derzeit mahle ich meinen kaffee mit einer 30 € bosch schlagmesser-mühle (!).

die saeco nero erzeugt durch die geschwindigkeit zwar einiges an statik, aber immerhin produziert sie offenbar gleichmäßiges pulver, das fein genug ist für mokka. die mühle würde ich für 80 € bekommen.

die solis mahlt ohne umbau wohl nicht fein genug, und die gaggia mm soll ja sehr messy sein und hat natürlich auch das statik-problem.

edith sagt...:
siehe unten.

ok...

wenn ich mich für eine iberital challenge entscheiden sollte, wo bekomme ich diese für 160 € bei einem deutschen versandhändler? bisher bin ich nur bei espressolutions.at fündig geworden...

oder eben die isomac inox für 140 € bei imprezza.


danke für die hinweise.

lg

Zitat von the_m

ok...

oder eben die isomac inox für 140 € bei imprezza.
lg

Ich habe bei ebay meine isomac granmacinino (ist der inox sehr ähnlich)
zusammen mit meiner heißgeliebten Pavoni Prof. (gebraucht) erstanden.
Ich muß sagen, die mahlt und mahlt und ......bin hochzufrieden damit !

update:

ich habe jetzt eine türkische mokkamühle gekauft, traditionell aus messing.
meine frage an euch: wie reinige ich das teil am besten?

zitronensaft o.ä. denke ich mal für das gehäuse. die frage ist, ob ich das mahlwerk irgendwie reinigen kann vor der benutzung (ohne zerlegen der mühle)? weil das teil auseinanderbauen könnte schwierig werden.

falls es klappt, ließe sich das mahlwerk reinigen (nicht im sinne von pinsel!)?