Thema: Die "neue" TCM besser???

Hallo,

hab eben diese Mühle entdeckt und wollte mal wissen ob sich die 40 Euros lohnen?
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Tchibo - Elektrische Kaffeemühle

Wollte damit Kaffee für meine Saeco Aroma (klassischer ST kein Gran Crema) mahlen. Aber bestimmt ist da ohne tuning nix zu machen...

Danke schon mal!

Kann es sein das es fast die gleiche ist wie die Petra M 20.07 ?

Zitat von Christian77

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Kannst du mir deinen PC zuschicken?? *gg*

Hi,
das Ding heißt schon Kaffeemühle und nicht Espressomühle

Ich hatte so was auch mal früher und das Mahlgut war mir sogar fürs Handfiltern und French Press zu ungleichmäßig bzw. störte der Feinstaub.
Dazu kommt die statische Mahlgutaufladung im Kunststoffauffangbehälter.
Ich würde von solchen Billigmühlen wirklich abraten.

Die günstigste richtig gute Espressomühle wäre eine Iberital Challenge für ca. 160 Euro oder auch eine Zassenhaus Santiago o.ä. Handmühle.
Der Mahlgrad ist ja sehr wichtig (ich kenne allerdings die Ansprüche Deiner Maschine nicht) und das Mahlgut sollte schon recht homogen sein und eben wenig Feinstaub erzeugt werden (oder besser gesagt nicht zu viel).
Die Mühle braucht daher viele feine Abstufungen im espressofeinen Bereich oder man nimmt eine stufenlose Variante.

Kennst Du schon das Kaffeewiki.de?

Das Ding taugt nicht mal als Kaffeemühle, da sie unglaubliche Mengen Feinstaub produziert.
Ich habe die Mühle für Brühkaffee und würde sie nicht mehr kaufen.

Ich habe die "neue" Tchibo Mühle auch seit ein paar Tagen. Die Mühle sieht ganz ansprechend aus, ist für den Preis akzeptabel verarbeitet, mahlt schnell, nicht zu laut, Mahlgrad in sehr vielen Stufen einstellbar, elektronischer Timer zur Mengendosierung.

Die Mühle sieht der Petra M 20.07 sehr ähnlich. Ich wohl ein für Tchibo im Design angepasstes Modell.

Jetzt der eine große Negativpunkt:
Für Espresso ist selbst die feinste Einstellung für den Mahlgrad noch viel zu grob! Der Epsresso hat kaum Crema und schmeckt wie dünne Plörre.

Es gibt im Netz Tuninganleitungen, wie man den Mahlgrad feiner bekommt. Habe diese Anleitungen anhand der neuen Mühle nicht nachvollziehen können. Die Anleitung scheint für die "alte" Tchibo Mühle zu sein.

Werde die Mühle wohl wieder abgeben und wieder zu vorgemahlenem Epressso aus dem Vacupack greifen. Der schmeckt dann in meiner Saeco Aroma dann auch wieder wie ein Espresso.

Oder hat jemand einen Tipp wie man die Mühle tunen kann?

Lieber ein wenig Geld investieren und sich ne gute Espressomühle kaufen. Schmeckt um längen besser als schon vorgemahlener Espresso.
Ich denke ab 200 Euro gibt es schon ganz gute Modelle

...habe es auch eingesehen...lieber 100,00 Euro mehr ausgeben und echten Espresso trinken!!!!

Ich finde nicht, dass "echter Espresso" nur aus frisch gemahlenen Bohnen entstehen kann. Sicher kann das Aroma von frisch gemahlenen Bohnen einen Tick besser schmecken als vorgemahlener. Aber über 200 Euro für eine Mühle sind mir beim besten Willen zu teuer. Ich nutze eine Saeco aroma und die hat nicht mal 200 Euro gekostet. sie prosuziert aber für meinen Geschmack einen durchaus leckeren Espresso mit gutem aroma und schöner Crema.

Ich bin nicht einer dieser neureichen Hippies, die Espresso erst kennen, seit es seit ein paar Jahren Hipp ist einen dieser coolen Vollautomaten in der Designerküche stehen zu haben. Ich trinke schon seit über 15 Jahren Espresso und bilde mir ein zu wissen wie er schmecken muss. Also man muss keine viersteligen Summen (für Mühle und Espressomaschine) ausgeben um guten Espresso herzustellen.

Wie sieht es denn mit den Tuningtipps für die Tchibo Mühle aus? Würde es gerne noch mal ausprobieren bevor ich das Ding in der Bucht verticke.

Ich weiß nicht, ob die neue Mühle ähnlich der alten ist, aber für die alte gab es Tuninganleitungen. (bei espressotutorials)

Ich vermute mal, dass wenn du die aufmachst siehst, ob man die so tunen kann.
Mach doch mal ein Foto vom Innenleben!

@bodape: Du spielst hier mit dem Feuer. Da werden gleich ein paar Antworten auf dein Post kommen.