Thema: Was jetzt nach der Demoka Muehle?

Hallo,

Ich habe seit 27 Monaten eine Demoka Muehle verwendet , aber ich habe bemerkt dass ich die Muehle fast Taeglich wieder neu einstellen muss. Ich habe selber den Eindruck, dass nachdem ich 6000 Mal Kaffee damit gemahlen habe, jetzt die Muehle verschlissen ist.

Meine Fragen:
-Ist das wahrscheinlich?
-Kann man da etwas reparieren, wenn etwas verschlissen ist?

Ich denke auch darueber nach um eine andere Muehle zu kaufen, aber will und kann keine 1000 Euro dafuer zahlen. Ich lese hier und da dass die Rancilio Rocky von manchen nicht empfohlen wird, aber was dann?

Vielen Dank im Voraus!

Koffie

Vielleicht einfach mal die Mühle zerlegen und reinigen. Nach 6000 Bezügen sollte da noch kein Verschleiss vorliegen ( 50kg Kaffee ). Neue Scheiben würden aber auch nicht die Welt kosten.
Gruss Roger

>Neue Scheiben würden aber auch nicht die Welt kosten.
Weiss jemand wo man die bekommen kann?

Gibt es übrigens irgendwo eine Liste wo man lesen kann, was die "besten" Mühlen sind?

Koffie

Zitat von Koffie

>Neue Scheiben würden aber auch nicht die Welt kosten.
Weiss jemand wo man die bekommen kann?

Gibt es übrigens irgendwo eine Liste wo man lesen kann, was die "besten" Mühlen sind?

Koffie

Letztens hat hier jemand so eine Exeldatei zu den Mühlen veröffentlicht. Die Threadüberschrift weiß ich leider nicht mehr.
Ich halte von solchen Übersichten ähnlich viel wie von den Focus-Berichten "die 100 besten...". Diese Übersichten sind stark verkürzt und suggerieren genaue Ergebnisse.
Die Rocky wird insgesamt gelobt.
Wenn Du Bedenken wegen des Verstellens des Mahlgrads hast, solltest Du vielleicht eine Mühle mit Rasterung nehmen. Dann ist zumindest dieses "Gefühl" beseitigt.

Gerade im Mittelfeld des von Dir genannten Rahmens tummeln sich doch genügend Hersteller sehr brauchbarer Geräte: Casadio, Compak, Macap, Mazzer,...

Die Rocky betreffend ist mir bei den beiden, die ich letzte Woche (für Dritte) besorgt habe, grundsätzlich nichts, was einer Kaufentscheidung zwingend entgegenstünde, aufgefallen. Eine der beiden habe ich auch von innen gesehen und das verespressorisierte Mahlgut genießen dürfen: Abgesehen von der etwas improvisiert wirkenden Anschlagschraube (scil. eine verbogene halb ins Plastik reingedrehte Spanplattenschraube), ist mir nichts negatives in Erinnerung geblieben.

MfG
Peter

Ich habe inzwischen die Muehle zerlegt. So sehen die Scheiben aus. Weiss jemand wo es Ersatzscheiben gibt?:



Koffie

Hi,

ich finde, daß die Mahlscheiben noch sehr gut aussehen.
Ersatz ist wohl noch nicht nötig.

Gruß,
Volker

normale 50er stahlscheiben halten etwa 200-300kg bohnen aus, die sollten noch fit sein. mit neuen scheiben wirst du auf den ersten 5kg noch viel öfter nachstellen müssen.
btr. rocky gibt es wohl im moment ein fertigungsproblem, durch das einige exemplare ein zu großes lagerspiel haben. die meisten händler probieren deshalb ihre ware vorher aus. grundsätzlich hat die mühle kein problem. ich mag sie immer noch...
gruß, max

Ich finde auch, dass die gut aussehen. Die fuehlen aber nicht sehr scharf. Ich habe aber keine Ahnung ob man das normalerweise mit den Fingern fuehlen kann.

Ich moechte doch wissen wo es Ersatzteile fuer diese Muehle gibt, so dass ich im Notfall da Teile bestellen kann. Hier in den Niederlanden, wo ich wohne, habe ich nirgendwo Teile finden koennen.

Koffie

Aha...ich sah gerade einen Laden, wo die Rocky fuer 240 Euro angeboten wird. Hier kostet das 100 Euro mehr. Das war bei "Espresso-Center". Ist dieses Geschaeft bekannt?

Koffie