Thema: Kleinster Hopper für die Mazzer Mini E

Nachdem ich meine Mühle mal ausgesaugt und den verwarzten Hopper in die Spülmaschine gesteckt habe, habe ich den kleinsten Hopper der Welt montiert:



Der 58er Tamper passt genau in den Schacht. Wahrscheinlich kommt so weniger Luft an die Bohnen als beim aufgesetzten Hopper. Sieht halt sch.... aus.

Zitat von Largomops

... Sieht halt sch.... aus.

So isses

Gruß,
Volker

Deswegen habe ich den nun sauberen 320-Gramm Hopper wieder drauf gemacht. Spülmaschine hält er übrigens gut aus.

Ihr habt doch alle keene Ahnung: Sieht Klasse aus. Professionell. Hat eben Klasse. So. Musste einfach mal gesagt werden.

Und wem's nicht glaubt: Mazzer Super Jolly: Umbau zum "Portionsmahler" und die Arbeit damit (Beitrag #2).

Sieht zwar fast noch beschissener aus, macht aber einen professionellen Eindruck.

Ja nich? Irgendwie erinnerts an französische Revolution: frisch guilliotiniert.

Largomops, nimm einfach einen ECM-Tamper. Der paßt optisch harmonischer zur Mühle. Alternativ das Blindsieb oder ein anderes Sieb mit 58mm Durchmesser.

Jetzt nochmal ernst: Verstehe ja, dass Dir die Optik nicht gefällt. Deshalb: wenn Du den Hopper aufsetzt und Deine Portion Böhnchen reinwirfst, musst Du nur den Schieber schließen und die eine Portion wird sauber komplett durchgemahlen. Wenn die Bohnen durch sind, kannst Du die Mühle mit einer Hand um die Mahlschachtmanschette nach vorne kippen und ihr einen kurzen, scharfen Ruck vorwärts geben - dann fliegt auch das letzte Mehl aus dem Schacht und Du weißt, dass nichts mehr in der Mühle sein kann. Hab das gerade in meinem Mühlenfred beschrieben. Funktioniert hervorragend! Kannst Du ganz einfach überprüfen, indem Du wiegst, wieviel Du vor dem Mahlen einfüllst und nach dem Mahlen, wieviel Du rausholst.

P.S. Ich glaube, an der E hast Du so ein Gitter vor dem Mahlschacht. Wenn Du das ausbaust, geht's leichter. Angenehmer Nebeneffekt: das Mehl klumpt nicht so wild.

Zitat von Vincent Kluwe-Yorck

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P.S. Ich glaube, an der E hast Du so ein Gitter vor dem Mahlschacht. Wenn Du das ausbaust, geht's leichter. Angenehmer Nebeneffekt: das Mehl klumpt nicht so wild.

Vince glaubst Du das nur oder gibt es da Erfahrungen von Mazzer mini E Besitzern, die das Gitter ausgebaut haben?


Gruß Willi