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  1. #1
    Kurenz ist offline Neuer Benutzer
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    Lächeln Entscheidungshilfe bei Rancilio Rocky, Compak K3 touch, Ascaso i-1, ECM Casa Manuale,

    Hallo liebe Espresso-Freunde,

    ich bin hier noch ganz neu und würde mich freuen, wenn ich von euch ein paar Meinungen zu den Mühlen erhalte. Ich habe zur Zeit eine AEG EA 100 Crema und eine FIF Bar 14 in Gebrauch – ich weiß nix tolles, aber die standen bei uns im Keller rum. Da ich Espresso mit einer guten Crema schätze, hab ich mich dazu entschlossen, wie so häufig von euch empfohlen, mir zuerst eine Mühle zu kaufen, anstatt in eine Silva, oder ... zu investieren. Nun bräuchte ich eure Hilfe, nach zahlreichen stöbern des Kaffee-Wiki und den Forenbeiträgen hab ich die folgenden Mühlen in meine Erstauswahl aufgenommen:

    • (Demoka M207/203)
    • (QuickMill Apollo)
    • Anfim Self Haus (279€) = ECM Casa manuale (ca. 399) (? - laut KaffeeWiki)
    • Ascaso i-1 (279€)
    • Rancilio Rocky SD (279€)
    • Compak K3 touch (339€)

    Nach ein paar Recherchen fiel die Demoka und die QM aus meiner Liste raus. So wie ich das verstanden habe, sind Compak und Rocky in einer höheren Qualitätskategorie.
    Einen Dosierer benötige ich nicht zwingend, da hab ich schon gelesen, dass manche einen externen Timer an die Maschine bauen und man die Mahlgutmenge so steuern kann - das werde ich wohl auch so machen. Dosierkammern haben den Nachteil - meiner Meinung - dass ich immer etwas altes Kaffeepulver für meinen Espresso habe. Hat aber die Mühle ne Dosierkammer ist das auch ok. Vielleicht lerne ich dann erst das ganze zu schätzen.
    So was ich bisher gelesen habe, wird die Compak im Forum immer ganz viel gelobt - leider ist sie auch preislich über den 300€, die ich ausgeben wollte.
    Wie ist die Rocky im Vergleich?
    Stimmt das wirklich dass Anfim Self Haus baugleich mit ECM Casa ist? Hab bei Ebay eine Anfim für <300€ gesehen. Würde das dann für die Anfim sprechen?
    Oder sind Rocky und Compak besser als ECM? - besser im Sinne weniger Erwärmung des Mahlgutes, besserer Geschmack, Lautstärke?
    Ist die Ascaso i-1 eine Alternative?
    Oder habt ihr eine alternative Mühle in der Preiskategorie? Was ist mit Isomac, Gaggia, ...?
    Design und Bohnenbehältergröße sind nicht wichtig - Hauptsache sie macht gutes Espressopulver.

    Danke schon mal für euer Feedback. Vielen Dank für eure Hilfe.
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    ><> FIF Bar 14, AEG EA 100 <><
    <>< Mahlkönig Vario V1.0 <><

  2. #2
    pastajunkie ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Entscheidungshilfe bei Rancilio Rocky, Compak K3 touch, Ascaso i-1, ECM Casa Manu

    Zitat Zitat von Kurenz Beitrag anzeigen
    So was ich bisher gelesen habe, wird die Compak im Forum immer ganz viel gelobt - leider ist sie auch preislich über den 300€, die ich ausgeben wollte.
    Wie ist die Rocky im Vergleich?
    Hallo und herzlich willkommen im Forum...
    Schau mal hier Compak K-3

    Das wäre mein Favorit bei den von dir genannten Mühlen und preislich wäre sie auch O.K.

    Viel Spaß bei der Suche
    Gruß Peter
    La Cimbali M21 Junior S1
    La Pavoni Professional nera
    Mazzer Mini E A

  3. #3
    zypa ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Entscheidungshilfe bei Rancilio Rocky, Compak K3 touch, Ascaso i-1, ECM Casa Manu

    Zur Rocky: Von der lese ich leider immer wieder, dass es da Probleme mit den Mahlscheiben gibt. Die sind bei einigen neuen Modellen nicht plan und so bekommt man kein gescheites Mehl hin.

    Die Mahlkönig Vario gibt es schon für 360€. Zwar mehr als du ausgeben willst, aber auch eine feine Mühle.
    Siebträger: Rancilio Miss Silvia mit PID (Eigenbau), mypressi TWIST | Vollautomaten: Solis Master Pro Special, Quickmill 5000A
    Mühlen: Iberital Challenge Timer und Demoka M203 | Röster: modifizierter VitalGrill

    Schon mal ins KaffeeWiki.de geschaut?

  4. #4
    saecoroyal ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Entscheidungshilfe bei Rancilio Rocky, Compak K3 touch, Ascaso i-1, ECM Casa Manu

    In dem Thread Mühlensuche im Kaffee-Netz hat sich jemand schon eine Menge Arbeit über Mühlen gemacht.

    Gruß Willi

  5. #5
    ponzelar ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Entscheidungshilfe bei Rancilio Rocky, Compak K3 touch, Ascaso i-1, ECM Casa Manu

    Hallo,
    ich benutze die Ascaso i steel 1 (Scheibenmahlwerk) o. Timer und bin zufrieden. Mir gefällt erst einmal das schlichte, geradlinige Design. Das wichtigste, die Mahlgradverstellung, ist sehr fein bis hin zu Staub. Allerdings nicht direkt reproduzierbar, da keine Skala o.ä. Habe damit allerdings kein nachhaltiges Problem. Die Geräuschentwicklung ist etwas unangenehm (für ca. 30 s). Das hier oft erwähnte "Sauen" gibt es nicht. Natürlich bleibt Kaffeemehl im System zurück. Durch "leichte Schläge auf den Hinterkopf" ist dem aber weitgehend beizukommen. Ich habe im Juli 219,- € bezahlt. Allerdings nach einem mit diesem Händler über E-Bay abgewickelten Handel und der auf zahlreichen Asienreisen geübten Verhandlungspraxis. Ist insofern wohl nicht übertragbar. Aber es gibt sicher Luft nach unten!
    Gruß ponzelar
    Mühle: Ascaso i-steel 1 mit arretierbarer Mahlgradverstellung mit Skala,
    http://www.kaffee-netz.de/mühlen/44983-ascaso-i-steel-1-mit-kleinen-verbesserungen.html
    Maschine: Ascaso Duo Prof mit faustino easy-PID
    Tamper: 57 mm concept art-Elegance, 41 mm wolle.ws
    Espresso: div. von
    Fausto und Mirella

  6. #6
    Arni ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Entscheidungshilfe bei Rancilio Rocky, Compak K3 touch, Ascaso i-1, ECM Casa Manu

    Statt der Rocky empfehle ich dir die Anfim House. Sie mahlt sehr gut, relativ leise, hat ein massives Gussgehäuse und am Ausgang des Bohnenbehälters einen Metallschieber zum Verschließen. Man kann so auch einen gefüllten Behälter abnehmen, z. B. zum Bohnenwechsel.

  7. #7
    Largomops ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Entscheidungshilfe bei Rancilio Rocky, Compak K3 touch, Ascaso i-1, ECM Casa Manu

    So jetzt sind fast alle der Mühlen empfohlen worden und Du bist so schlau wie vorher. Ich empfehle jetzt noch die Demoka, vorzugsweise für etwa 100 Euro gebraucht von einem Boardmitglied. Schau Dir die Mühlen mal live an und kauf dann eine Mazzer Mini E, dann brauchst Du im ganzen Leben keine andere mehr. Für eine neue Maschine wird es dann aber auch Zeit.
    Gruß aus der Falz, Largomops

    BFC Lira 2-gr, BZ99, CC-PID, Mazzer Mini-E, K3, Demoka M-203, Moccamaster, Gene, HPR

  8. #8
    Paros ist offline Benutzer
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    Standard AW: Entscheidungshilfe bei Rancilio Rocky, Compak K3 touch, Ascaso i-1, ECM Casa Manu

    Kann es auch was gutes gebrauchtes sein?

    Rancilio Rocky für 170 Euro:

    BIETE Rancilio Rocky D

  9. #9
    Kurenz ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Entscheidungshilfe bei Rancilio Rocky, Compak K3 touch, Ascaso i-1, ECM Casa Manu

    [QUOTE=saecoroyal;353528]In dem Thread Mühlensuche im Kaffee-Netz hat sich jemand schon eine Menge Arbeit über Mühlen gemacht.

    Super, ein echt toller Link.

    Aber das wirft natürlich auch wieder ein paar Fragen auf.
    Ist die Produktqualität der Mahlkönig wirklich nur mittelmäßig?

    Ich denke meine neue Reihenfolge schwankt irgendwo zwischen Compak und Mahlkönig. Gerade die Reproduzierbarkeit finde ich klasse und bei der Vario die Möglichkeit 3Mahlgarde zu speichern für Schümli, Espresso, ...

    Das mit der Rocky schreckt mich nun en wenig ab, da man das häufiger hört, dass es Probleme mit den Mahlscheiben gibt.

    @Paros: Danke für Dein Angebot, ich möchte mir eigentlich eine neue zulegen.
    - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    ><> FIF Bar 14, AEG EA 100 <><
    <>< Mahlkönig Vario V1.0 <><

  10. #10
    pastajunkie ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Entscheidungshilfe bei Rancilio Rocky, Compak K3 touch, Ascaso i-1, ECM Casa Manu

    Zitat Zitat von Kurenz Beitrag anzeigen
    Ich denke meine neue Reihenfolge schwankt irgendwo zwischen Compak und Mahlkönig.
    Da kann ich dir nur den Tipp geben, beide Mühlen zu testen und mal dran rumzuspielen. Dann wirst du deinen Favoriten finden und wirst dann die Wahl auch nicht bereuen.
    Gib vielleicht deinen Wohnort an und dann könnte man dir einen Tipp geben wo du mal schauen kannst.

    Gruß Peter
    La Cimbali M21 Junior S1
    La Pavoni Professional nera
    Mazzer Mini E A

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