Thema: Unbekannte Mühle

Hallo,

wer kennt diese Mühle ?





Baujahr etwa 1989.
Bekomme ich ggf. Ersatzteile (beiden Kunststoff-Behälter haben Haarrisse).
Ansonsten habe ich die Maschine komplett zerlegt und gereinigt, funktioniert
einwandfrei.
Mahlgrad geht so fein, dass ich mit meiner BFC kein Wasser mehr durchbekomme...
Wo verkaufe ich sowas ? Hier im Forum oder besser bei ebay ??

Danke für Euer Feedback !

Alpi

Hallo Alpi,

ich habe zwar kein Feedback über die Mühle aber dafür eine Frage:

was willst Du denn dafür haben? Brauche nämlich noch ne Mühle..

Gruss Sascha

Hallo Sascha,

das ist genau mein Problem, ich habe keine richtige Vorstellung, was sie Wert ist.
Grundsätzlich:
- Es ist ein Profi- Gerät italienischer Bauart
- Grund solide, ungeheuer schwer.
- riesiger Motor, sehr hohe Leistung/Durchsatz
- nostalgischer Dosierer
- Lack: Braun, sehr wenige Gebrauchspuren
- Zählwerk
- Mahlwerk ist nach m.E. noch sehr gut, Ersatzmahlscheiben gibt es für ca. 40 Euro.

Vergleichbare Mühlen kosten neu so etwa 500 Euro.
Mal sehen, was noch so an Postings/Antworten kommt.

Hallo,

der Wert solcher gebrauchten Gastro-Mühlen ist meist nicht sehr hoch. Die gehen in der Bucht immer unter 150EUR weg, Hier wird auch nicht mehr gezahlt. nur für eine mazzer oder QM Omre bekommt man etwas mehr.
kaum jemand stellt sich sowas in die Küche weil die so groß sind. Manchmal werden die als günstige Alternative zur Haushaltsmühle genommen, die es ab 160EUR gibt.

ich habe meine Cimbali MD6 fürn fuffi gekauft.

Der Typ ist T80

Hersteller Fiorenzato

Ersatzteile gibt es bei www.dohnal.co.at

die T80 ist aber gar nicht soo riesig...

außerdem hat sie den Vorteil eines sehr schmalen schachts zwischen dosierer und mahlkammer. sprich es bleibt (für eine gastromühle) relativ wenig altes Pulver liegen.

Ersatzteile sollte es bei diversen shops geben. du musst nur aufpassen, dass es die richtigen sind. die T80 wurde über die jahre in verschiedenen Ausführungen gebaut. das meiste ist identisch, aber den Dosierer gibts in mindestens 2 Varianten:

der von der gezeigte mit Alu unten und plexiglas oben, sowie einen , der oben und unten einen Aluring hat und dazwischen nur einen schmalen plexiglasring. kann aber gut sein, dass die befestigung am mühlenkorpus diesselbe ist und die teile somit austauschbar sind.

bohnenbehälter ist kein problem, der ist identisch

die Teile solltest du alle bei www.espressoXXL.de oder www.nuova-ricambi.de bekommen.

lg
Georg