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  1. #1
    schmaedo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Versionen Mazzer Super Jolly

    Hallo,

    hätte die Möglichkeit günstig eine Mazzer Super Jolly mit Timer zu erstehen. Kann mir jemand sagen, ob diese Variante sinnvoll ist und wie es genau funktioniert? Die Funktion der anderen beiden Varianten (manuale+automatic) ist mir bewusst...hab das Internet durchstöbert, aber leider keine passenden Infos bekommen...
    Grüsse aus Niedersachsen

    LA CIMBALI JUNIOR M21 DT/1
    Mazzer Super Jolly

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  2. #2
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Versionen Mazzer Super Jolly

    Hallo schmaedo,
    afaik kann man mit dem mazzereigenen Timer (ich rede hier nicht von der Mini E usw.!) nur zu unbefriedigend eine Zeitvorgabe machen.
    Die Alternative sind der externe Timer (ca. 10 €; gebrauchte vom Fotolabor) oder halt eine Mazzer xxx E.
    lg blu
    edit: Wenn die Mühle günstig ist greif zu und verwende einen externen Timer - du brauchst den internen ja nicht zu gebrauchen!
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  3. #3
    Vincent Kluwe-Yorck ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Versionen Mazzer Super Jolly

    Soweit ich weiß, gibt es keine SJ mit Timer, da es sich bei der Super Jolly um ein Modell mit Dosierer handelt. Und da macht ein Timer keinen Sinn. Es handelt sich bei dem "Timer" lediglich um eine Nachmahlautomatik, die über einen integrierten Fühler dafür sorgt, dass der Dosierer wieder voll gemahlen wird, sobald ein gewisser Füllstand unterschritten wurde. Sichtbar ist das an dem runden Schalter, der über eine 0- und eine 1-Stellung verfügt. Auf 1 ist die Nachfüllautomatik eingeschaltet.

    Ich selbst benutze meine "SJ Timer" allerdings als "Portions-Direktmahler" - daher kommt die Nachfüllautomatik nie zum Zuge (wie ich ja in meinem Super-Jolly-Thread genau beschrieben habe).

    Du bekommst sie günstig? Zuschlagen! Eine bessere und optisch ansprechendere Mühle findest Du kaum. Und sie ist das Dickste, was man sich mit einigen vorgeschobenen "Vernunfts"-Gründen gerade noch zu Hause hinstellen kann. Sie ist ein Monster. Aber ein schönes!
    Geändert von Vincent Kluwe-Yorck (28.10.2009 um 22:50 Uhr)
    Diagnose: Gigantomechania extremensis . . . Symptomatik: Junior S ist zu wenig – eine ausgewachsene Senior XXL musses sein!

  4. #4
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Versionen Mazzer Super Jolly

    Hallo Vincent,

    die Nachmahlautomatik funktioniert so: Im unteren Bereich des Dosierbehälters ist ein Stern mit 6 Zacken. An einer der Zacken befindet sich ein längerer Dorn, der einen Mikroschalter betätigt und so den Mahlvorgang startet. Im oberen Teil des Dosierbehälters ist eine Taste, die bei vollem Behälter vom Kaffeemehl gedrückt wird und den Mahlvorgang stoppt.
    Beide Mechanismen sind imo überflüssig.

    Afaik gibt es aber auch einen Timer von Mazzer, der sich im Drehknauf verbirgt - diesen meint wohl schmaedo. Leider ist er (der Timer, nicht schmaedo ) viel zu unpräzise.

    lg blu
    ps @schmaedo: Wie man die Schaltungen modifizieren muss habe ich mal fotografisch dokumentiert: mazzer_major (zwar am Beispiel der Mazzer Major, aber bei der SJ ist's ähnlich). Ansonsten kannst du auch noch nach einem Mazzer Robur Thread von mir suchen, da ist's auch nochmal ausführlicher beschrieben.

    edit: Und so entfernt man u.a. den Selbsthaltemechanismus des Relais:


    edit2:
    Und nun habe ich noch ein Bilder des mazzereigenen Timers gefunden, da an der Mini:
    http://www.mack-eistechnik.de/mazzer_muehlen.html
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  5. #5
    Vincent Kluwe-Yorck ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Versionen Mazzer Super Jolly

    Danke, Blu! Hab ja meine SJ mittlerweile mehrfach kaputt gemacht, zerlegt, geputzt und frisch gefettet und wieder zusammengeschraubert. Und Du ahnst es nicht: sie läuft noch! Was unbedingt für die Mühle spricht! Aber Dein Schaltbild ist Klasse. Prima.

    Bei der SJ lässt sich das Relais ganz einfach von hinten abklemmen: man nimmt den Dosierer ab und klemmt die beiden dicken Kabel ab. Wenn man will, kann man dann auch noch das ganze Relais abnehmen, um mehr Platz im Innern des Dosierers zu haben. Der Mahlschacht ist dann für eine Reinigung besser zugänglich. UDSSR-Traktortechnik aus den 40ern vom Feinsten!
    Diagnose: Gigantomechania extremensis . . . Symptomatik: Junior S ist zu wenig – eine ausgewachsene Senior XXL musses sein!

  6. #6
    schmaedo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Versionen Mazzer Super Jolly

    Hallo nochmal an alle!!!

    Erstmal vielen Dank für Eure Antworten! Allerdings sprecht Ihr über die "Automatic" Version. Diese und deren Funktionsweise ist mir auch durchaus bekannt. Das gleiche gilt auch für die "manuelle" Version..
    Ich meine aber wie gesagt die 3. Variante mit "Time switch", sprich timer!
    Dabei soll es sich um eine Version mit einigen wählbaren fest voreingestellten Mahlzeiten handeln...aber mir ist wie gesagt der Sinn nicht klar bzw. ob dies nicht sogar ein Nachteil wäre.

    Aber genau diese Variante könnte ich günstig erstehen...

    Schaut mal hier: MAZZER srl

    Dort steht ganz klar:

    Available in the following versions:
    -with manual switch
    - with time switch
    - automatic with start every 12 doses and stop when the ground coffee doser is full.
    Grüsse aus Niedersachsen

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  7. #7
    blu
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    Standard AW: Versionen Mazzer Super Jolly

    Hi schmaedo,
    ich hatte es mittlerweile oben per Edit ergänzt. Der Timer sitzt im Schalter und ist nicht brauchbar. Er stört aber auch nicht
    lg blu
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  8. #8
    schmaedo ist offline Erfahrener Benutzer
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    @blu
    Erstmal danke für Deine Mühe!! Kann man die Timer-Version denn auch ohne größere Umbauten manuell sprich ohne Timer benutzen? Bin leider technisch ein absoluter Snop..

    Ich suche halt ne robuste Mühle, bisher hatte ich nur Direktmahler, hätte jetzt aber Lust auf so ein schweres Geschoss, den nötigen Platz hätte ich auch, weiß allerdings nicht so recht, ob ich mit nem Doser die richtige Wahl treffe für den Privatgebrauch...
    am liebsten wäre mir ne mini e, die übertrifft aber leider etwas mein budget. Die einzige Alternative wäre noch ne Brasilia RR45 OD. Da findet man allerdings relativ wenig Informationen...es sollte auf jeden Fall ne massiv verarbeitete Mühle ohne große Sauerei sein.
    Grüsse aus Niedersachsen

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  9. #9
    Vincent Kluwe-Yorck ist offline Erfahrener Benutzer
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    Sodele, hab jetzt mal im Manuale d'istruzioni nachgelesen. Hast Recht, Schmaedo - sorry, dass ich das übersehen habe.

    "Ein- und Ausschaltvorgang: Mahldosiergeräte mit Zeitschalter
    Zum Einschalten Timerdrehknopf im Uhrzeigersinn drehen. Der Ausschaltvorgang ist automatisch.
    Um das Gerät manuell auszuschalten, ist der Drehknopf im Gegenuhrzeigersinn bis zum Endanschlag zu drehen."

    Also eigentlich unbrauchbar, wie ich oben schon geschrieben habe (der Timer - nicht die Mühle!!!). Spielt aber für Dich alles keine Rolle. Du bekommst für kleines Geld eine fantastische Mühle und nutzt sie so, wie es für Dein Ritual am besten ist. Ende.
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  10. #10
    schmaedo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Versionen Mazzer Super Jolly

    Zitat Zitat von Vincent Kluwe-Yorck Beitrag anzeigen
    Um das Gerät manuell auszuschalten, ist der Drehknopf im Gegenuhrzeigersinn bis zum Endfanschlag zu drehen.
    Na das ist doch das, was ich hören wollte...scheint ja doch ein Problem zu sein, gibt ja scheinbar keine Stellung "manuell"... Ist denn eine Nutzung ohne Sauerei mit dem Doser möglich?? Hab wirklich noch nie ne Mühle mit Dosierer benutzt...
    Grüsse aus Niedersachsen

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