Thema: Quickmill / Demoka / eMacina ?

Hallo,

Ich habe mir vor einiger Zeit eine La Nuova Era Cuadra zugelegt (aus dem Espressomaschinenraum Landau *wink*) und bin seitdem hoffnungslos der Koffeinsucht erlegen. Selbst meine Frau habe ich damit angesteckt...
Leider habe ich noch immer eine Solis Mühle daneben stehen, die mich nicht so recht glücklich macht. Es ist also Zeit für ein Update, folgende Mühlen habe ich mal ins Auge gefasst:

1. Demoka 207/213
2. Quickmill Apollo
3. eMacina Perfetto

Die Demoka ist in der Preisklasse wohl vernünftig, ich finde die Idee mit dem Abschlagkasten nicht schlecht. Scheint wohl das Problem mit dem herumsauenden Kaffeemehl zu erschlagen. Die Quickmill "soll ja ganz gut sein" Wie sieht es mit der eMacina aus? Besteht wohl aus Quickmill Teilen, sonst habe ich darüber aber noch Nichts gehört. Taugt die was?

Bin gespannt auf Eure Meinungen,
Michael

Zitat von Mi3

Hallo,

Ich habe mir vor einiger Zeit eine La Nuova Era Cuadra zugelegt (aus dem Espressomaschinenraum Landau *wink*) und bin seitdem hoffnungslos der Koffeinsucht erlegen. Selbst meine Frau habe ich damit angesteckt...
Leider habe ich noch immer eine Solis Mühle daneben stehen, die mich nicht so recht glücklich macht. Es ist also Zeit für ein Update,

Hab ich´s nicht gesagt . Freut mich, dass das mit der Maschine so gut klappt.

Viele Grüße
Rainer

Vom Mahlergebnis her, sind die ersten beiden Mühlen (die dritte kenne ich nicht) sicher akzeptabel.
Es gibt aber welche, die ein besseres Preis-Leistungsverhältnis besitzen und auch sonst etwas mehr bieten. Das wären z. B. die Ascaso i-mini, i-1/2, Iberital Challenge (wobei ich bei der blöd finde, das man sie umlegen muss, um den timer zu verstellen), Rancilio Rocky, Anfim House self, Mahlkönig Vario (diese wird hier im Forum in letzter Zeit sehr viel gelobt, weil sie von einigen Mitgliedern neu angeschafft wurde).

Über alle diese Mühlen findest du über die Suchfunktion (oben auf dieser Seite in der Menüleiste) eine Menge Berichte, wenn du den Namen der jeweiligen Mühle eingibst.
aktuelle Preise kannst du bei Internethändlern nachschauen.

Ich bin ein wenig stolzer Besitzer einer Demoka M-207.

Pro:
- preiswert
- nett anzuschauen (das ist sicher subjektiv)
- mahlt grundsätzlich nach Modifikation der Begrenzungsschraube recht gut

Contra:
- der Bohnenbehälter sitzt nicht fest / löst sich immer wieder nach kurzer Zeit
- die Begrenzungsschraube musste entfernt werden, damit der Mahlgrad fein genug eingestellt werden konnte (das gilt bis jetzt für alle Espresso-Sorten)
- die Mühlenachse hat bei meiner Mühle eine Unwucht. Die Mahlscheiben schleifen dadurch einseitig an irgendeinem Punkt (allerdings nicht aneinander), während gegenüber noch deutlich Luft ist.
- diese Schleiferei beginnt bereits VOR der Begrenzungs-Schraube
- die Mühle ist laut
- ein Schieber zum Verschluss des Bohnenbehälters fehlt

Die Demoka ist ja auch bekannt für das Verstreuen von Mahlgut. Dies hält sich bei mir in Grenzen und tritt verstärkt nur bei höherer Füllung des Siebträgers auf. Bekanntlich wurde die 207er zur Lösung des Problems modifiziert (Metall-Auswurf und hochgesetzter Siebträger-Halter).

Wie man unschwer erkennen kann, bin ich unzufrieden. (Es gilt das Sprichwort: Wer billig kauft, kauft zweimal ...)
Ich werde also demnächst wechseln und habe schon die Kompak K3 touch ins Auge gefasst. Die Matzer-Varianten erscheinen mir preislich zu abgehoben. Aber mal schauen.

vG
Mekkes