AW: Brauche mühle,nur welche?
Ich habe mich seinerzeit für eine Ascaso i-steel 1 entschieden. Warum: Design, metallischer Auswurf (keine oder sehr geringe stat. Aufladung und dadurch kein unkontrolliertes Streuen), Mahlscheiben, niedrige Drehzahl, lt. Forum feine Verstellung.
Alles trifft zu, auch die Lautstärke.
Mühle: Ascaso i-steel 1 mit arretierbarer Mahlgradverstellung mit Skala,
http://www.kaffee-netz.de/mühlen/44983-ascaso-i-steel-1-mit-kleinen-verbesserungen.html
Maschine: Ascaso Duo Prof mit faustino easy-PID
Tamper: 57 mm concept art-Elegance, 41 mm wolle.ws
Espresso: div. von Fausto und Mirella
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