Thema: Eureka vs Ascaso

Ehrlich, ich habe das Wiki und auch das Forum schon mehrmals durchsucht. Dennoch brauche ich noch einmal ein wenig Hilfe bei der Entscheidung. Rippenstoß, Fingerzeig, was Ihr wollt. Meine Recherchen nach einer für mich geeigneten Mühle enden an einer Weggabelung. Rechts geht es Richtung Eureka MCI, links gen Ascaso i-Steel i-1. Kennt jemand vielleicht sogar beide Mühlen und kann mir von einer begründet abraten? Oder entschleunige ich die ganze Geschichte und lande bei einer Ascaso i-mini?

Vielen Dank!

Grüße, Jörg

Hallo,
ich habe mir beide Mühlen schon oft angesehen und auch getestet! Ich würde in die engere Wahl noch die neue Mühle von Bezzera nehmen die BB005, liegt preislich ähnlich wie eine I Steel, aber deutlich bessere Handhabung.

Wenn die Wahl zwischen diesen Mühlen gefallen ist würde ich persönlich die I Steel vorziehen, besseres Mahlergebniss und die Erscheinung gefällt mir besser, das ist natürlich meine persönliche Meinung.

Gruss MamaL.

Hallo, vielen Dank für die rasche Antwort, vor allem aber für den Hinweis auf die Bezzera, die ich bisher gar nicht auf der Rechnung hatte. Interessante Alternative in diesem Preisbereich.

Jörg

Ich würde eher die Eureka nehmen-in erster Linie weil ich das Design sehr gelungen finde...und schmeisse nichmal die Compak K3 touch ins Rennen.

Zitat von disto

Ich würde eher die Eureka nehmen-in erster Linie weil ich das Design sehr gelungen finde...und schmeisse nichmal die Compak K3 touch ins Rennen.

Da muss ich dir recht geben, Compak ist natürlich was feines. Mir gefällt
die klumpen Blidung bei der Eureka nicht, das macht die Compak natürlich besser

Hallo Jörg,

ich stand kürzlich vor der gleichen Wahl und hatte noch die i-mini von Ascaso in Alu bzw Alu lackiert bei meinen Favoriten.
Entschieden habe ich mich für die Eureka (komlett schwarz) und ich muss sagen sie entspricht voll und ganz meinen Vorstellungen einer wertigen Mühle zum mittleren Preis. Das Gehäuse ist massiv Alu aus einem Stück und die Blende/Auswurf verchromt - beides ein Genuss fürs Auge.
Funktion/ Handling waren für einen blutigen Anfänger wie mich sehr umgänglich.
Ich kann die Funktion der Ascaso nicht beurteilen, äußerlich stören mich jetzt, nachdem ich meine Eureka habe die Kanten mit Nieten des Gehäuses.

Funktion und Handling kann sicher nur beurteilen, wer mit beiden gearbeitet hat.

Viel Erfolg also

Diese Mühlen aus dieser Kategorie nehmen sich nichts, Ascaso, Iberital, Demoka,... dann Eureka, Compak, Anfim, Rancilio Rocky...

Die einen sauen etwas mehr, dafür haben die anderen ne bessere nase, mehr od. weniger mahlgut im gang... etc. nur eine verschiebung der technischen werte. Aber einen deutlichen Unterschied gibt für mich bei den zwei Mühlen, die ich habe: Scheibenmahlwerk und Koni-Mahlwerk. Sie schmecken anders!
und man kann noch nicht einmal richtig sagen, besser od. schlechter zum trotz vieler darüber geschriebene threads..

ich finde die ascaso gut, sie saut halt manchmal und ist ein bißchen laut.
compak finde ich sehr gut..abgesehen vom design (da würde ich eher die eureka vorziehen) . die compak habe ich noch nie sauen sehen und ist dazu im vergleich zu ascaso ein leisetreter, echt spitze. aber!! der timerverstellung ist nicht bedienerfreundlich... ich habe den poti schließlich umgebaut.. auf die vorderseite.. ende gut alles gut..

lg, daniel

Na prima. Leichter ist die Entscheidung nun nicht gerade geworden, da plötzlich auch noch Compak K3 und Anfim Haus Best in die Debatte einbezogen wurden und die Preisgrenze sich damit sanft nach oben dehnt. Vielen Dank für die vielen Beiträge! Ich muss doch noch mal eine Nacht drüber schlafen.

Jörg

Hi.
Die Klümpchenbildung bei der Eureka finde ich nicht tragisch, ist für mich absolut kein Kauf bzw. Nicht-Kaufargument.
Den Atomizer um das "Problem" zu lösen, haben hier doch eh viele .
Unabhängig von ihrer Mühle.
Außerdem soll die Klümpchenbildung weniger werden, wenn erstmal ordentlich Bohnen durchgegangen sind.
Über Design kann man streiten, ich finde das von der Eureka sehr gelungen.
Es gibt ein paar kleine Threads zur Eureka, unter anderem auch zu den (optisch) verschiedenen Ausführungen der Eureka.
Da hat auch der User gepostet, der sie anbietet, ich glaub er heißt rafifi und bietet sie für KN-Mitglieder ein bißchen günstiger an.

Die Eureka ist, wie wohl alle andere Mühlen, kein flüsterleises Gerät, ist aber meines Wissens nach viel viel leiser als bspw. die Ascaso.
Das würde ich ohne die Ascaso ausgiebig zu kennen, direkt mal als großen Vorteil sehen.

Was man bei der Eureka beachten muss, ist, dass die Skala "italienisch" ist.
Auf dem Drehrad ist eine Skala, es fehlt allerdings, wie man als deutscher Ingenieur gern hätte, ein Kontrollstrich, um überhaupt sehen zu können auf welchem Mahlgrad man jetzt ist.
Man kann sich da behelfen, indem man sich bspw. eine Kante als Anhaltspunkt nimmt.
Die gibt dann zwar vermutlich nicht den tatsächlichen Mahlgrad wieder, aber die Zahl ist ja im Prinzip eh egal, solange man in der Lage ist reproduzierbare Ergbenisse zu erzielen (was absolut der Fall ist).

Man muss dabei beachten, dass bereits feinste Änderungen am Einstellrad für den Mahlgrad einen ziemlichen Effekt auf das Mahlgut haben.
Man kann zwar sehr genau justieren, arbeitet aber in der Tat zum Teil in Millimeter-Schritten.
Eine größere Übersetzung wäre da vielleicht sinnvoller, unter Umständen hätte das aber andere Nachteile?
I dunno.
Die Eureka hat auch einen Timer, der seinen Dienst ordentlich verrichtet, und ich meine ein Timer ist schon sehr nice.
Das wäre noch ein Vorteil gegenüber der Ascaso.

Ich kann also alles in allem eine Kaufempfehlung geben für die Eureka, Du wirst mit ihr, denke ich, zufrieden sein, und keine Enttäuschung erleben, das ist ja erstmal das wichtigste .




Gruß
Jonny

Danke für den aufschlussreichen Beitrag mit einer klaren Empfehlung!

Grüße

Jörg