Thema: Welche Mühle?

Aus den unheimlich vielen Informationen im Forum werde ich auch nicht schlau. Kaum glaube ich eine gute Mühle gefunden zu haben, findet sich zumindest ein Beitrag, dass dies und jenes an der entsprechenden Mühle doch nicht so ganz einwandfrei funktioniere.

Fast hätte ich bei der Graef zugeschlagen, doch stehen englischsprachige Beiträge im Netz, welche sich auf das baugleiche Modell beziehen, die wieder etwas zu bemängeln habe (in concreto soll nach einem Jahr die Mühle nicht mehr richtig gemahlen haben - aber wer weiß schon, wer diese Mühle bedient hat? Es gibt sicher einige "Talente" im Netz).

Das Budget für die Mühle beträgt ca. 150-200 EUR

Sind gebrauchte höherwertige Mühlen empfehlenswert oder sind die idR schon zu stark abgenutzt? Nachdem derart viele Forumsbenützer bei der Graef zugeschlagen haben, müssten sich doch einige von ihren Altgeräten trennen wollen.

Zur Gaggia MM konnte ich im Forum nichts finden, da es mir nicht möglich war Gaggia mit MM in der Suchfunktion zu verbinden. Zu Gaggia habe ich leider zuviel gefunden und MM war zu kurz für die Suchfunktion.

Die Ascaso Mini wurde zwar gelobt, dürfte jedoch preislich stark gestiegen sein. Zur Gaggia MDF konnte ich auch nicht besonders viel finden. Bleibt noch die Graef, bei der mich die englischen Beiträge irritieren.

Vielleicht kann mir jemand noch ein altbewährtes Modell nennen. Das wäre sehr nett!

Auweh, ich wollte den Beitrag in den Mühlen-Thread schreiben. Falls möglich, bitte verschieben. Danke!

Zitat von Barttasse

Zur Gaggia MM konnte ich im Forum nichts finden, da es mir nicht möglich war Gaggia mit MM in der Suchfunktion zu verbinden. Zu Gaggia habe ich leider zuviel gefunden und MM war zu kurz für die Suchfunktion.

Finger weg von der Gaggia MM. Wenn Du gucken willst, wie die Mahlscheiben der MM aussehen: Klick. Allenfalls geeignet für Filterkaffee.

Wenn's denn schon eine Gaggia Mühle sein soll: Gaggia MDF für 174€. Ist nicht jedermanns Sache, aber ich schätze sie. Das Mahlergebnis ist einwandfrei, allerdings ist die etwas grobe Rasterung ein wenig "tricky".

nK

Hallo,

wenn du bei der Graef zweifelst, empfehle ich Dir die Ascaso i-mini. Die benutze ich auch und bin sehr zufrieden wie viele user hier.

mit abs Gehäuse hab ich die für 156 gesehen. oder die i-steel für 199
http://www.coffeethek.de/maschinen-m...feemuehlen/24/


uups...rainer war schneller

die Ascaso i-mini hab ich für meinen Schwager besorgt und bin wirklich positiv überrascht worden. Hochwertig verarbeitet und ein gutes Mahlergebnis. Die stufenlose Verstellung ist vielleicht etwas zu feinfühlig aber besser als zu grob gerastet.

Zitat von todow

uups...rainer war schneller

und sogar noch günstiger

Zitat von Barttasse

in concreto soll nach einem Jahr die Mühle nicht mehr richtig gemahlen haben - aber wer weiß schon, wer diese Mühle bedient hat? Es gibt sicher einige "Talente" im Netz

Ich hab die Graef ja auch, evtl. ein Montagsmodell? Wenn es ein Serienfehler wäre, hätte man davon sicher in den australischen Foren schon gelesen. Aber selbst wenn, 2 Jahre Gewährleistung, wenn dann nach einem Jahr was ist mach ich mir da nicht soooo viele Gedanken. Der Typ kann da auch 400 Kg in einem Jahr gewerblich durchgejagt haben, wer weiß das schon...

Bei Gebrauchtmühlen weiß man halt nicht wie viel Kaffee da schon gemahlen wurde, gedanklich da evtl. ein paar Euro zur Seite legen...

Hab (schon zum 2. Mal ) eine Ascaso i-mini für unter 200 Euro bei Amazon gekauft (i2-mini mit konischem Mahlwerk) und kann sie empfehlen. Kann sehr fein mahlen und ist vor allem stufenlos (aus meiner Sicht ein Vorteil gegenüber der Graef).
Allerdings für ständigen Sortenwechsel nicht geeignet.
Sonst aber sehr angenehm, ferkelt nicht herum, relativ kleiner Totraum.
Ist aber laut und mahlt relativ langsam. Da man ja nur 15 Sek. o.ä. mahlt, stört das Geräusch nur kurz. Genauso laut ist die Iberital Challenge übrigens auch. Die kann ich ebenfalls empfehlen. Optisch ist die Ascaso aber viel hochwertiger, dafür ist die Challenge günstiger.
Gibt beide z.B. bei Vitaliano (hab da aber noch nie bestellt und somit keine eigenen Erfahrungen).

Die Gaggia MM ist an sich schon nicht so schlecht (@nK: Irgendwo war zu lesen, daß das Mahlwerk identisch mit dem der MDF sei), aber keine Espressomühle. Dafür kann sie nur auf einer oder vielleicht 2 Stufen fein genug mahlen (hab sie mal mit meinem Vibiemme Zweikreiser ausprobiert, auf feinster Stufe ging es sogar) und bei Espresso braucht man möglichst viele Mahlgradabstufungen im feinen Bereich. Ich hab sie für Filterkaffee und Bialetti Herdkocher verwendet. Also kein echtes Espressomahlwerk und nicht für ST anzuraten.

Zitat von cappufan

Die Gaggia MM ist an sich schon nicht so schlecht (@nK: Irgendwo war zu lesen, daß das Mahlwerk identisch mit dem der MDF sei), aber keine Espressomühle.

Wenn das Mahlwerk der MM identisch mit der MDF wäre, wäre die MM eine Espressomühle. Ist sie aber nicht. Guck bitte auf den Klick-Link, den ich oben veröffentlicht habe. Die 50mm-Mahlscheiben der MDF sind mit der Rancilio Rocky identisch. Du hast offenbar etwas Falsches gelesen.

nK

@nK
Wenn...dann Espressomühle mit nur einer Stufe

Deinen Link kenne ich schon. Trotzdem war der Kaffee auf der einen Stufe gut gelaufen, so schlecht kann die Mahlscheibe nicht sein (hatte den Vergleich mit meiner damaligen Macap).

Ich bin ehrlich gesagt zu faul, die Info nochmals zu suchen Ich glaube, es war in einem englischen Shop. Könnte Myespresso.co.uk gewesen sein. Bloß ist sie da gar nicht mehr gelistet (sehr verdächtig...dann war sie wohl nicht so gut...).

Eigentlich ist es doch auch schnurz, denn mit nur einem Mahlgrad wäre die MM ja eh nicht espressotauglich und scheidet aus meiner Sicht aus...