Thema: EUREKA MCI - a riesige Freud'

Zitat von Netzer

Hallo René,

das mit dem Kaffee wegwerfen hat mir auch weh getan.
Ich glaube schon, dass meine Demoka viel mehr saut, als Deine Eureka. Mit dem Kaffe von Fausto ist es ein regelrechtes Schlachtfeld - wirklich ganz extrem!
Mit der jetzigen Lösung bin ich jedoch zufrieden. Ich war kurz davor, mir eine Dosierermühle zu kaufen.

Gruss Günther

Es gibt auch noch ein neueres Video von "kleinischer" mit einer Macap M4D und dem LM 1er, zwar ohne "Dekantiermethode", dafür aber auch ohne "Abfall". Ich habe, wie schon gesagt, mit meiner Demoka immer erst in Marmeladenglas (Mövenpick) gemahlen. Vom Mahlergebnis her ist die Demoka 1a, und die Methode erst in einen Behälter zu mahlen würde ich gegenüber einer Dosierermühle im Hausgebrauch immer bevorzugen. Als ich die Eureka allerdings das erste Mal im Schaufenster sah, waren die Tage meiner damaligen Demoka gezählt.

Zitat von Ingo

Als ich die Eureka allerdings das erste Mal im Schaufenster sah, waren die Tage meiner damaligen Demoka gezählt.

Was für einen guten Geschmack spricht

Wenn wir schon dabei sind und rein interessehalber: Kannst Du bezüglich Mahlgut zwischen der Demoka und der Eureka einen optischen oder gar geschmacklichen Unterschied feststellen?
Gruß, René

Zitat von Silvaner

Wenn wir schon dabei sind und rein interessehalber: Kannst Du bezüglich Mahlgut zwischen der Demoka und der Eureka einen optischen oder gar geschmacklichen Unterschied feststellen?
Gruß, René

Hallo Silvaner,
nachdem ich die Eureka gekauft hatte wurde die Demoka direkt ersetzt und dann verkauft. Es gab daher nie einen direkten Vergleich beider Mühlen. Einen größeren Unterschied Richtung "besser" oder "schlechter" ist mir auf jeden Fall nicht aufgefallen, und unterschiedliche Nuancen im Geschmack kann man sicherlich nur im direkten Vergleich rausschmecken.

Hallo Ingo,

danke, habe ich eigentlich vermutet! Mag ja sein, dass die Luxusklasse ev. schmeckbare Unterschiede produziert, wobei ich dabei nicht einen erheblichen psychologischen Faktor ausschließen möchte. Nur Blindtests könnten objektive Ergebnisse liefern. Aber ein Plazebo-Effekt ist eben auch ein Effekt!
Gruß, René

Habe gestern von Espressolutions aus Wien meine "riesige Freureka MCI Timer" erhalten und muß sagen, daß sie im direkten Vergleich mit meiner Ascaso i-mini tatsächlich und zu meiner Freude und Überraschung eine echte schmeckbare Verbesserung darstellt, hatte sie wegen des Timers, ihrer Geräuscharmut und des Designs gekauft; aber rumsauen tut sie schon ziemlich...