Thema: Kaufberatung Espressomühle

Moin moin an alle,

ich habe mir gerade eine Saeco Aroma Siebträger Espressomaschine zugelegt, da für mich als Student nicht mehr drin war. (nur 135 Euro neu mit Garantie). Nun weiß ich aber, dass eine vernünftige Espressomühle noch so einiges herauszuholen vermag. Könnte mir jemand eine solide Espressomühle nennen, die im Bereich 100-150 Euro liegt? Habe nämlich in 2 Monaten Geburtstag und würde mir dann etwas Cash wünschen...

Ich bezeichne mich selbst mal als "Anfänger" deshalb wäre es schön, wenn ihr euch so ein bißchen auf mein Niveau herunterlassen könntet

Liebe Grüße

Christoph

hi und willkommen,

beim benutzen der forumssuche wirst du bemerken, dass diese frage schon zuhauf diskutiert wurde und so sehr vielen leuten geholfen werden konnte

auch das kaffeewiki zu konsultieren sollte dir eine grosse hilfe sein.

in deinem preissegment werden dir die klassischen einsteigermühlen
- demoka 203
- Iberital Challenge
- oder auch die Graef CM 80.
genannt werden.

ich persönlich benutze die hier kontrovers diskutierte isomac inox. (und bin nach stufenlos-umbau äusserst zufrieden)

gruss
dig

Ja nachdem ich das Thema eröffnet habe habe ich auch gedacht: "Das wurde wahrscheinlich schon 1000mal gefragt"
Dann werd ich zur Not mal das Lesen anfangen.
Dank dir erstmal

Die Graef CM 80 ist wirklich zu empfehlen und günstiger kriegst du praktisch keine (die Graef gibt's für so ca 125 EUR). Und die funktioniert wirklich gut. Alle anderen genannten sind in der Regel teurer, so ab 150-180 EUR. Weniger als die Graef solltest du nicht machen. Höchstens Handmühle (Zassenhaus). Steht aber tatsächlich alles zigfach im Forum, also lesen.

Ich benütz auch die Graef EM 80 und bin voll zufrieden. Außerdem liegt sie genau in deinem Preissegment. Gibt bestimmt bessere Mühlen (an Alle die eine für 450 bis 500 EUR haben), aber zu dem Preis hab ich selbst noch keine gesehen.

Spricht eigentlich was gegen die Gaggia MDF? -Mal abgesehen von dem Dosierer.

Zitat von cmf

...ich habe mir gerade eine Saeco Aroma Siebträger Espressomaschine zugelegt

Hi Christoph,

die hatte ich auch eine Zeit lang. Ich weiß nicht, ob dir klar ist, dass die Saeco Aroma mit einem sogenannten Crema-Siebträger ausgerüstet ist. Ein Teil, mit dessen Hilfe Pseudo- oder Fake-Crema erzeugt wird. Das Ding hat den "Vorteil", dass man auch bei Verwendung eines vorgemahlenen Industriekaffees etwas auf dem Caffè schwimmen hat, das entfernt nach Crema aussieht.

Der Nachteil ist, dass man mit diesem Ding keine echte Crema produzieren kann. Daher mein Tipp: Besorge dir auf jeden Fall einen traditionellen Siebträger. Den bekommt man im Fach-Handel für etwa 20 Euro. Aus Erfahrung sei dir gesagt: Es lohnt sich. Oder anders gesagt: Sonst brauchst du auch keine Mühle

LG Andreas

Zitat von kaffeeklaus

Spricht eigentlich was gegen die Gaggia MDF? -Mal abgesehen von dem Dosierer.

die grobe, in meinen Augen sogar sehr grobe, Rasterung der Mahlgradverstellung. Mehrere meiner Freunde brauen ihre Shots mit MDF-Pulver und im Grunde hat befindet man sich immer auf Stufe 1 oder 2. Selten 3.
Man kann natürlich etwas mit Menge und Tamperdruck ausgleichen aber dafür dass die Mühle so "teuer" ist, wäre mir persönlich diese Einschränkung zu viel.

Die Gaggia dürfte wesentlich teuerer sein als die Graef!

jo. kommen gebrauchte mühlen in frage?
ne demoka 203 kann man recht günstig gebraucht bekommen, und in deinem preissegment (100-150) habe ich auch schon oft große, gute, etwas ältere gastromühlen über den tresen gehen sehen.
dosierer sind im endeffekt deutlich weniger problematisch als man denkt (sehe ich zumindest so, wer weiß) und bei dickeren mühlen á la rossi rr45, san marco sm90 oder älteren anfims braucht man sich wirklich nicht gedanken über die qualität des mahlguts machen.
allerdings müssten die in den meisten fällen auseinandergebaut und gereinigt werden.