Thema: Eureka MCI Sauerei

Hallo zusammen,

habe mir vor einem Monat eine Eureka MCI gekauft und bin mit ihr auch sehr zufrieden - optisch schöne Maschine mit gutem Mahlergebnis - bis auf einen Punkt: sie saut ziemlich heftig. Irgendwie scheint mir der Auswurfwinkel des Rüssels - zu flach, das Mahlgut kommt da ziemlich heftig und nicht sehr zielorientiert zum Siebträger herausgeschossen - sowie die Höhe über dem Siebträger nicht optimal. Die Maschine mittels Timer zu betreiben halte ich deshalb für großen Quatsch, da eh ca. 1/5 des Mahlgutes neben dem Siebträger landet. Wie ist das bei Euch? Habt Ihr gute Vorschläge gegen das Rumsauen? Hat wer vielleicht eine Idee einer Modifikation des Rüssels?

Grüße
md

Die Sauerei hängt auch stark von der Kaffeesorte ab. Frischer Malabar zum Beispiel ist Herumsauweltmeister

Ich male in einen kleinen Plastikbehälter und fülle dann in den Siebträger. Die Umgebung meiner Eureka ist durch diesen Kunstgriff ungleich sauberer.

Wenn die Bohnen sehr ölig sind mahle ich sie in einen kleinen Blechbehälter.
Im Plastikbecher lädt sich das Pulver bei mir statisch auf und ich hab danach auch Sauerei, wenn auch nicht so viel wie ganz ohne.

Habe meinen Timer jetzt auf etwa 7 Gramm eingestellt und beim Doppelten schlage ich den Siebträger nach einem Mal kurz auf, damit sich das Pulver setzt. Dann lasse ich den Rest raus...

Zitat von Largomops

Frischer Malabar zum Beispiel ist Herumsauweltmeister

Oder gar Olympiasieger, wenigstens bei mir!
Es muss an der Kaffeesorte liegen, weil ich welche gehabt habe, bei denen kaum was bis nichts daneben ging.

ciao, René

Ja, hab das gleiche Problem.
Derweil einmal mit einem Joghurt Becher gelöst (also unten abgeschnitten, rein in den ST und losmahlen).

Bin aber am grübeln wie es sich anders lösen lässt. Das herumhantieren mit dem Becher is nervig.
Habe die Idee mir ein Alu-Blech (Stärke 1mm denk ich mal) in ca folgender Form zu schneiden:

Die gestrichelten Linien werden geknickt, die Kreise sollen kleine flache Neodymmagneten sein, die Länge des "Tals" entspricht der Breite des Eureka Rüssels.
Somit kann mans zur Reinigung runternehmen und je nach Belieben den Winkel verändern.
Meint ihr das funktioniert so wie ich es mir denke?
Für die Innenseite des Alubleches (oder was auch immer ich da nehmen werde) muss ich mir noch was überlegen um Kratzern im Chrom vorzubeugen
Edit: die Grafik is mir glaub ich ein bissl zu lang/hoch geraten, hab' vor ein paar Tagen mal mit einer Papierschablone die Abmessungen probiert, geht in Wahrheit nur ca. bis zum Ende des zweiten Strich der unterbrochenen Linien.

Hallo,
bei mir geht fast nichts daneben (weniger als bei der Mazzer Dosatore!), allerdings nehme ich auch keinen Malabar .
Das Sauen kannst du ohne Aufwand minimieren, indem du den ST leicht nach hinten abkippst (ca 15-20°).
Saluti
Gianni

Zitat von maximdaniel

... sowie die Höhe über dem Siebträger nicht optimal ...

Kein Wunder. Ich halte den Siebträger in der Hand - direkt unter den Rüssel. Das klappt prima.

Zitat von maximdaniel

... Die Maschine mittels Timer zu betreiben halte ich deshalb für großen Quatsch, da eh ca. 1/5 des Mahlgutes neben dem Siebträger landet...

Da hast du bestimmt was falsch verstanden. Der Timer ist dazu da, nach ein paar Sekunden das Mahlen abzuschalten, damit immer die gleiche Menge Kaffee gemahlen wird. Er dient nicht dazu, das Mahlen in Abwesenheit zu einer vorher festgelegten Uhrzeit automatisch zu starten - wozu sollte das auch gut sein? Damit man bei der Rückkehr in die Küche schön abgestandenes Kaffee-Pulver vorfindet? So eine Mühle ist doch kein Video-Recorder!

Zitat von Spischot

Kein Wunder. Ich halte den Siebträger in der Hand - direkt unter den Rüssel. Das klappt prima.

...kann man schon machen - bloss wozu dann überhaupt die ST-Auflage?

@Spischot

Zitat von Spischot

Da hast du bestimmt was falsch verstanden. Der Timer ist dazu da, nach ein paar Sekunden das Mahlen abzuschalten, damit immer die gleiche Menge Kaffee gemahlen wird. Er dient nicht dazu, das Mahlen in Abwesenheit zu einer vorher festgelegten Uhrzeit automatisch zu starten - wozu sollte das auch gut sein? Damit man bei der Rückkehr in die Küche schön abgestandenes Kaffee-Pulver vorfindet? So eine Mühle ist doch kein Video-Recorder!

...schade. sehr schade. hoffte schon, mich mittels der Timer-Funktion mindestens auf Raumschiff Espressoprise beamen zu können.
Im Ernst: ich glaube du hast da Verständnisschwierigkeiten... Müll doch bitte nicht dieses Forum mit derart selbstverständlichem Schwachsinn zu .

Hey Leutz,

ihr seid ja gnadenlos "gut" drauf. Den Ball bischen flacher.

OK?