Thema: Erfahrungen mit Anfim Caimano on demand?

Zitat von Barista

Wenn, dann sollte das am besten Samstags stattfinden. Ich frag mal noch etwas wegen des Termins hier bei den mir bekannten Boardies aus der Gegend rum rum und eröffne dann dazu einen kleinen Thread.

Ja, super! Samstag passt bei mir eigentlich auch immer sehr gut.

Rainer

ich grab mal den fred wieder aus - anscheinend hat ja noch niemand ein review über die mühle geschrieben, aber so ein teil ist trotz meiner bedenken auf der ersten seite bei mir eingezogen. falls ich mit etwas daneben liegen sollte/andere meinungen vorhanden sind, kann ja u.a. rainer gerne intervenieren.
so spässe wie totraum auswiegen und konsistenz vom timer auf der waage sind ja recht flott geprüft (die laborwaage ist am warmlaufen, mettler empfiehlt die waage 12h eingeschaltet zu lassen, damit die ergebnisse konsistent werden).

Moin,

herzlichen Glückwunsch zu der tollen Maschine und viel Spaß damit!

Ich bin gespannt auf deinen Bericht. Mir gefällt sie jedenfalls sehr gut, auch wenn ich sie bisher tatsächlich noch keinen wissenschaftlichen Testreihen unterzogen habe.


Greetz,
Florian

nach einer woche testen mal ein vorläufiger kurzbericht:
angenehmes arbeitsgeräusch. in etwa so laut, wie die anfim haus aber wesentlich tiefer (wohl wegen der niedrigeren drehzahl) vom laufgeräusch und somit schon angenehmer.
das ding is so schnell, wie es groß ist: ca. 2g/s werden beim espressofeinen mahlgrad verarbeitet.
die konstanz finde ich beeindruckend. nach einer woche und etwas über 1kg vermahlener bohnen komme ich auf eine mittlere Abweichung von ± 0,2g.
bleiben noch der totraum und die bedienung: den totraum schätze ich auf ungefähr 8g. bei der hh bemerke ich einen deutlichen unterschied zwischen dem ersten shot morgens und dem zweiten - danach ist kaum etwas zu bemerken.
die bedienung ist absolut eingängig und narrensicher: eine taste-eine funktion. daß man beim älteren modell zählen muß, um die timereinstellungen genau zu kennen stört mich ebenso wenig, wie die gerasterte mahlgradeinstellung (die bin ich ja eh gewohnt). passenderweise ist eine mahlgradstufe gröber/feiner eine timerstufe weniger/mehr.