Hallo,

ich hab' seit kurzem eine Gaggia Classic und benötige noch eine Mühle. Preislich dachte ich vielleicht mit ca. € 150 davonzukommen. Ob die Mühle elektrisch oder mechanisch ist, ist eigentlich egal.

Bisher kam ich zu folgender Liste:

manuell:
Zassenhaus Santiago (€ 60)

elektrisch (die Demoka gefallen mir nicht):
Ascaso iMini i-2 (€ 169)
Iberital Challenge (€ 154)
Graef CM80 (€ 126, danke reen)

Ist da eine dabei, die ich gar nicht nehmen sollte? Und welche ist wohl die beste? Hab ich noch relevante Modelle vergessen? Sollte ich unbedingt 50-100 Euro mehr investieren?

Danke und Grüße

Du hattest die Graef CM80 ? KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee nicht aufgelistet. gut für den günstigen einstieg...

ansonsten quäle doch mal die SUFU, nach einsteigermühle einstiegs set. oder welche mühle für die CC....

gruß
rené

viel spaß mit deiner CC.

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Gaggia Classic + Silvia Lanze & messing Dusche | MDF - mühle | Mocambo

Ansonsten sind die beiden anderen auch nicht schlecht.

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Carimali Uno E und Quamar M80E

öhm... *hüstel* ...die drei anderen

Handmühlen sollte man IMHO nicht links liegenlassen - die haben in der Tat über den erheblich niedrigeren Preis hinaus ihren speziellen Reiz: Brauchen kaum Platz, gar keinen Strom und so gut wie keine Wartung; die machen auch keinen Lärm, sauen nicht 'rum und haben keine Toträume, in denen sich altes Pulver sammelt - das man entweder 'rauspopeln (Wartungsaufwand!) oder als Beimischung zum frischgemahlenen hinnehmen muß...


c.s.

Wenn du keine Espressobar aufmachen willst oder eine kaffeesüchtige Großfamilie versorgen musst, dann ist eine Handmühle vom Preis/Leistungsverhältnis nicht zu schlagen. Vom Geschmack kann sie mit Elektromühlen bis 300Eu locker mithalten. In der Preisklasse darüber habe ich es noch nicht ausprobiert. Wenn dich 30 bis 50 Sekunden Kurbeln nicht stören, dann ist eine Handmühle DIE Alternative.

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An expert is a man who has made all the errors which can be made in a narrow field. (Niels Bohr)

Da ich sowieso eine sehr schicke goldene Gaggia Classic habe wäre so eine Handmühle auch noch stilvoller. Ist die Zassenhausen schon ziemlich gut oder gibt's was besseres für einen vergleichbaren Preis?

Peugeot - ja, die Autobude! - macht auch gute Handmühlen; allerdings hat die Z. Santiago einen IMHO nicht zu unterschätzenden Vorteil: Ihre Form, dank derer die sich zum Kurbeln schmerzlos - weil ohne scharfe Kanten! - im Sitzen zwischen den Oberschenkeln "einklemmen" läßt

Dann gibt's noch die runden Mühlen von Z. und anderen - die find' ich in der Handhabung eher unbequem, allerdings klasse für unterwegs: Die nehmen im Rucksack bei weitem nicht so viel Platz weg wie so'n doch recht voluminöser "Würfel"

lg
c.s.

Wenn's schick auch noch sein soll, dann kann ich die Sözen empfehlen. Habe ich seit etwa einer Woche in Betrieb. Neue Sözen Handmühle Ich finde die runde Mühle nicht schlecht zu Kurbeln, jedenfalls nicht schlechter als die viereckige Zassenhaus. Die Sözen hat allerdings eine etwas längere Kurbel als die Zass, das macht hier sicher was aus.

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Handmühle gäbe es auch noch diesen "Exoten":

KYOCERA Ceramic Hand Espresso Grinder

Hi zusammen,

bin nun zwar immer noch relativer Neuling (wir haben unsere Gaggia Classic seit einem guten halben Jahr), aber kann inzwischen berichten, dass uns die Zassenhaus- Mühle sehr gute Mahldienste leistet.

Heute habe ich allerdings beschlossen, dass wir unbedingt noch eine elektrische brauchen. Es war nämlich die Familie (insgesamt waren wir dann 9 Personen) zu Besuch und sie alle wollten danach noch einen "Kaffee". Als Gag habe ich nach den ersten 4 Bezügen die Mühle dann durchgereicht und gesagt, jeder müsse sich seinen Espresso erstmal selbst "verdienen", indem er die Bohnen mahlt
Insgesamt haben wir locker 20 Portionen gezogen und das war dann schon irgendwann sehr sehr nervig!
Jetzt ist mein fester Plan, eine elektrische zu kaufen noch konkreter geworden.
... Mal sehen, was es so gibt.

Ich wollte damit nur sagen - klar für uns zwei Espresso-Trinker reicht die Handmühle allemal aus - aber sobald man für mehrere Personen die kostbare schwarze Brühe herstellen möchte, nervt das Gemahle doch irgendwann. Freilich könnte man dann auch auf bereits gemahlenes Espressopulver ausweichen - aber dann wäre ja der Witz irgendwie auch weg.

Vielleicht konnte ich damit zur Entscheidungsfindung etwas beitragen.

Viele Grüße
Badori