Compak Aufdruck ist auf den Scheiben drauf, sind auch die korrekten Scheiben gemäss deines Fotos.
Hab die Mahlscheiben nochmal komplett gereinigt, jetzt scheint es zu gehen. Werde aber am Wochenende nochmal 2kg Aldi Bohnen durchjagen. Vielleicht hat der Vorbesitzer die Mühle nicht wirklich genutzt....
An welcher Stelle lese ich denn den Mahlgrad ab um ihn mit deinen Erfahrungswerten zu vergleichen ?


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