Hallo Kaffee-Gemeinde,
Meine erste Zweitmühle wurde gestern geliefert und ich hab sie jetzt erst mal
eingemahlen. Bin nun fertig damit. Aus Mangel an Discouterbohnen mussten Langen Sulawesi und Mirella Malabar dran glauben. Doch das Ergebnis ist ne Wucht. Gegenüber meiner alten Erstmühle (Ascaso i stell mini) spielt die neue in einer ganz anderen Liga. Und die Farbe der Mühle....einfach KLASSE (orange). Passt gut zu den rosa Lappen und meinen Handtüchern.
Da ich in der Woche meistens der einzige bin, der Espressi und Cappu trinkt, habe ich mich ganz bewusst auf das 1er Sieb eingeschossen, und das klappt wunderbar. Ich muss aber auch 12g nehmen, doch damit gibt es einen hervorragenden Cappu und nen 1,5 fachen Espresso. Das 2er brauche ich meist nur am Wochenende, wenn die Geier da sind und alles wegsaufen
Ach ja, und zu den Kasten, die hier gerne diskutiert werden...spart doch das Geld woanders ein. Ich zum Beispiel kaufe jetzt keinen Beluga-Kaviar mehr. Und schon hab ich das Geld wieder raus...
mikewett

jaja, aber die Mühle mit Mirella und Langen Bohnen einmalen...

und wie zum Henker bekommst du 12gr in 1er Sieb?

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aktueller Lappenstatus: rosa

Hi mikewett,

mach doch auch mal Fotos von der Mühle...ich bin auch kurz davor, mir die Quamar auch zuzulegen (wenn keine weiteren finanziellen Disaster mehr dazwischen kommen). Wäre super...

Grüße,
Frank

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Carimali Uno E und Quamar M80E

Hallo osti,
12g einfach rein damit...bei mir passt es. Hab das Original ECM 1er Sieb.

Ach ja, da ich zum Einmahlen keine anderen Bohnen hatte und nicht losfahren wollte, um Discounterbohnen zu kaufen. Hab nur an die Spritkosten und den Verschleiss gedacht.
mikewett

Hallo Frank,
Foto ist noch nen Problem, hab keine Camera. Doch Bilder gibt es hier im Netz einige...
ich kann die Mühle sehr empfehlem, greif zu.
mikewett

schau mal bei Kaffee-Total nach, wegen des Fotos, da ist ein Bild mit ner orangenen Mühle zu sehen.
mikewett

Na klar, in den Online-Shops gibts Bilder...und hier im Board auch, aber nur sehr wenige... Na ja, eigentlich suche ich nur noch mehr Argumente, damit ich selbstbewusst das Ding in den Warenkorb packe und die Schimpfe meiner Frau locker an mir abprallen lassen kann

Jetzt bekommt meine Rossi erstmal neue Mahlscheiben, vielleicht bin ich dann ja auch so glücklich mit Ihr, dass ich keine neue will, ansonsten habe ich ein gutes Gewissen, die Mühle im Bestzustand abzugeben.

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Carimali Uno E und Quamar M80E

Die Quamar ist gut - kann ich empfehlen.
Leise, schnell, Mahlgrad einfach und reproduzierbar einzustellen.
Frag aber nach dem kleinen Hopper - der normale (grosse) ist doch etwas überdimensioniert....

Jürgen

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ST: BZ07 und Quamar M80E
VA: Jura E70

Der große Behälter würde bei mir wohl besser passen... sonst wirkt die Quamar als Nachfolgerin der Rossi so mikrig...wozu hab ich denn sonst die Küchenschränke hochgehängt? Ich finde sie mit dem großen Behälter auch formschöner... Hat man bei Kaffee-Total die Auswahl, ob großer oder kleiner Hopper geliefert wird?

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Carimali Uno E und Quamar M80E

Hatte man zumindest - bzw. als ich dort kaufte wurde automatisch der kleine geliefert. Ich würde also auf jeden Fall fragen.

gruss
Jürgen

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ST: BZ07 und Quamar M80E
VA: Jura E70