Thema: Isomac Macinino: unpraktische Siebträgerauflage

Die kleine Isomac-Mühle hat ein gebogenes Blechteil als Siebträgerauflage, was dazu führt, dass der ST sehr hoch liegt. In Verbindung mit dem eigenwilligen Kaffee-Auswurf ergibt sich, zumindest mit dem ST meiner Gaggia Evo, eine riesige Sauerei beim Mahlen, denn der Rüssel reicht fast bis in den ST, das Mahlgut stapelt sich also im Auswurf, man muss mehrfach das Mahlen unterbrechen und das Kaffeemehl im ST gleichmäßig verteilen ...

Was sind eure Erfahrungen? Lässt sich das Blechteil herunterbiegen oder sonstwie manipulieren, damit das Mahlen komfortabler möglich ist?

Gute Frage!
Hatte bisher eine Saeco 007 mit Classic ST, hier gab es fast keine Sauerei beim Mahlen in den ST! Nun habe ich eine BZ10 und habe ebenfalls die Küche voller Kaffeemehl....Vorschläge (außer Mühle tauschen!!!)

Habe das Problem nicht . Empfinde es eher als Vorteil das der Auswurf bis kurz vor den ST ragt, so kann ich m. E. ein wenig Sauerrei vermeiden. Muss auch nicht unterbrechen. Mahle, bis der ST voll ist, stapfe leicht an und mahle anschließend nur noch ein wenig obendrauf. Erziehle so akzeptable Ergebnisse.

xxx

Erziehle so akzeptable Ergebnisse.

Wie kann man das verstehen? Akzeptabel im Streubereich oder akzeptabel im Geschmacksbereich?

stapfe leicht an

"stapfen" gefällt mir. Ist so eine Mischung aus tampen, stopfen und stampfen!

Gruss
Plempel

Beides mal - die aktzeptabele Streuung bedingt den Geschmack!

Zitat von Fred Fretta

Habe das Problem nicht . Empfinde es eher als Vorteil das der Auswurf bis kurz vor den ST ragt, so kann ich m. E. ein wenig Sauerrei vermeiden.

Ich muss wohl einfach noch ein wenig mit dem neuen ST üben...
Die "Sauerrei" entsteht bei mir auch nicht beim mahlen sonderen durch den rest der im Rüssel verbleibt. Ich werde mal Deine "Zwischenstampf-Methode" testen!

Jetzt kann auch mal was daneben gehen - die Größe passt perfekt!
http://www.ikea.com/de/de/catalog/pr...2BAeqD1pk%253D