Thema: welche mühle ist geeignet für mich?

Hallo, nachdem ich mich ja nun für eine Bz07 als neue Maschine entschieden habe, muss ich mir nun natürlich au noch Gedanke zum Zubehör machen==> Tamper, Abschlagkasten, MilchKännchen sind klar, ein größeres Problem wird die Mühle werden: ich werde vermutlich nur max 2-5 Espresso, Capp, LM / Tag machen...also eher WENIG, sicherlich wird die Maschine manche Tage auch garnicht angemacht. Mein Angedachtes Buget waren ca +-300 euro.
Am liebsten hätte ich eine mit Dosierer (eventuell bartscher tauro, rocky d), wobei ich mir halt unsicher bin, ob der dosierer bei dem geringen Kaffeeverbrauch nicht unpraktisch ist, da der Dosierer ja immer voll sein muss/sollte und korrekt zu funktionieren und wenn ich denn Kaffee nicht gleich verbrauche kannst ihn ja auch gleich vergessen............
dann bin ich halt auf Modelle mit Direktmahlung + Timer gestossen ( z.b. Bezzera bb005). Frage ist nun wie genau diese Timer sind.....kann man die zeit auch einstellen (eventuell auch mehrere Dosiermengen?)? Gibts auch Modelle wo man den Siebträger "einspannen"/"hinstellen" kann so das ihn man beim mahlen (dauert ja schon paaaaaar Sek) nicht ganze zeit festhalten muss.....

naja das erstmal .....

mfg

ich habe zur bz 07 die compak k-3 touch in schwarz - sie ist nicht laut und saut eigentlich so gut wie gar nicht!
im vergleich dazu macht die graef schon mehr "gebrösel" und ist auch lauter. ich mahle lieber mit der compak.
die compak hat einen timer und wenn man nicht ständig die sorte wechselt, kann man den gut einstellen (der verstellknopf ist an der unterseite) - ich würde sie sofort wieder nehmen!
gruß *hai*

Hallo,

von einer Mühle mit Dosierer würde ich abraten, da so nämlich ziemlich viel Kaffee verschwendet wird. Schau dir am besten mal bei youtube folgendes Video an:

YouTube - Crew Review: Rancilio Rocky Grinder

Gruß

Ich würde bei Deinem Verbrauch auch zu einem Direktmahler tendieren. Der eine Grund hast Du ja selber genannt, der andere ist die zusätzliche Mühe mit der Sauberkeit: Der Dosierer sollte möglichst regelmäßig gereinigt werden.

In die gleiche Kategorie wie die Compaq gehört wohl die Eureka. Ich denke mal, dass sich zwischen den beiden Maschinen keine Mehl-Welten auftun. Vorteil der Compaq: Sie hat größere Mahlscheiben. Nachteil der Eureka: Der Timer- Nippel liegt relativ ungünstig (im Boden der Mühle eingelassen).
Der Rest ist Optik und Ästhetik.
Gruss, René
PS Bei der Eureka hast Du eine Mahldauer von 7 Sekunden für 7 g. Da müsste man es eigentlich noch schaffen, den Siebträger in der Hand zu halten.
Und: Welche wichtigen Tätigkeiten willst Du denn in 7 Sekunden erledigen?

also ich habe jetzt nochmal bissel geschaut und mich auf zwei (optisch ganz unterschiedliche) Mühlen "eingeschossen" : k3 touch und mahlkönig vario. K3 ist halt optisch "besser" (aber schaut auch sehr hoch aus) und hat doppeltimer (einfach und doppelte menge)...denke mehr braucht man nicht: Frage:kann man den siebträger da auch einhängen, oder muss man ihn halten? die Mahlkönig hält den siebträger halt selber, ist kompakter und hat 3 dosiertimer,dazu keramikmahrwerk, welches sich nicht abnutzt, aber halt bissel teurer und scheint ein plastikbomber zu sein.
Siebträger: Schon klar, daß man ihn auch selber halten kann, aber ich fände es halt schon praktisch den ST einzuspannen und dann kann man halt in der zeit (bei doppelte menge wirds auch doppelt so lange) schonmal bissel milch holen, tassen vorwärmen usw.

mfg

Zitat von cafe_nervosa

von einer Mühle mit Dosierer würde ich abraten, da so nämlich ziemlich viel Kaffee verschwendet wird.

Ich habe eine Mühle mit Dosierer und verschwende gar kein Kaffee. Ein Dosierer kann zusammen mit ein Timer sehr entspannt sein. Mahlen lassen, Siebträger drunterhalten, 2-3 mal "klicken" und fertig.

dann hast aber ver. mengen kaffee im siebträger drin.....oder?
imsi

Nein, warum auch? Dafür ist doch der Timer da, einmal eingestellt läuft das ganze sehr zuverlässig. Im Gründe ist das ja wie ein Direktmahler, der Dosierer wird als "Zwischenstation" missbraucht und hat nebenbei einige schöne Vorteile.

also ich dachte eher an timer ODER dosierer.........gibt auch beides? naja aber wird dannverm. teuer als k3 oder mk vario.......

Da bin ich nun überfragt, mir ging es halt um die pauschale Aussage das ein Dosierer angeblich immer vollgemahlt werden musst.