Hallo,
nun kenne ich den Unterschied ! Ich habe als 1. Upgrade mir die Graef CM 80 gegönnt.
Mit der Einstellung "12" komme ich bisher bestens zurecht - viele weitere Infos:
Erfahrungsbericht Graef CM80
Das Mahlgut ist gleichmäßige - das kannte ich von meiner Zassenhaus bisher nicht.
Der Geschmacksunterschied ist spürbar - eigentlich habe ich sie mir nur aus Komfortgründen gekauft. Dass dabei ein besserer Geschmack herauskommt - um so besser.

Bisher benutze ich nicht den Rüssel - ich mahle in ein Schälchen und wiege ab. Direkt in den ST mit dem Rüssel fand ich unpraktisch.

So nun zur 2. Espressopause diesen Tages.

Espresso