Thema: Alte/gebrauchte Zassenhaus-Mühlen und Preise

Liebe (Mit)Leser,
ich bin ein wenig baff und muß etwas ausholen..

Unsere Rancilio wurde in dieser Woche seit Eeeeeeeeeewigkeiten reanimiert, d.h. meine bessere Hälfte kam wieder auf den Espresso-Trichter. Oh Freude!

Eine Mühle besitzen wir z.Zt. nicht, da die letzte vor einem Jahr kaputt ging [Keine Sorge, es war ein kurzer, schmerzloser Tod einer unguten Mühle].
Und für z.B. eine Graef/Ascaso fehlt gerade die gewisse Portion Überschuß liquider Art.

Aus purer Lust an der Freude und Interesse sah ich mich nun nach Handmühlen um, da ich las, dass das gewiss machbar wäre und stieß auf Zassenhaus und u.a. auf folgendes Angebot-
verkaufe von zassenhaus mokka eine alte kaffeemühle in Berlin - Tempelhof | Kunst & Antiquitäten | eBay Kleinanzeigen

Da die Anzeige und auch der Rest der Inserate eher nach "Oma ist nicht mehr unter uns und das Zeug muß weg" als nach Professionalität auf mich wirkte, schrieb ich den Verkäufer an,- ich dachte, soooo teuer kann die Mühle an sich ja nicht sein. Ist eine alte Mühle, wie sie zu tausenden auf Flohmärkten angeboten wird! DENKSTE!!
Meine vorgeschlagenen 8€ empfand er den Worten zw. den Zeilen nach als
Beleidigung. Er will 30€.
Ein eBay-Verkäufer verlangte auf Nachfrage sogar 40€ (SofortKauf).

Ich bin absolut unerfahren und habe keinen Schimmer, aber u.a. 30€/60DM für eine alte Mühle, bei der sogar oben die Schraube fehlt?
Zudem kann man nicht wirklich testen, ob sie angeblich noch mahlt, so wie in der eMail behauptet.
Okay, es ist eine Zassenhaus, Qualität, etc., aber ist das gerechtfertigt oder versucht man nur mit den Worten "sehr alt" eine Aura von "wertvoll" zu erschaffen?
Würde mich mal bitte jemand bezügl. des Preisrahmens solcher Mühlen aufklären resp. desillusionieren.

Zu teuer. Such 'ne Weile in der Bucht und du wirst was günstigeres finden. Ob die dann espressotauglich sind, wirst du wohl erst beim Mahlen feststellen.
Such mal nach Sözen.

Gruß Jens

Hey Jens, danke für deine Einschätzung.
Ich habe gerade eine bei eBay in Beobachtung, die heute für ca. 13€ excl. Porto verkauft wurde.
Das schien mir rein intuitiv irgendwie realistischer.
Zudem hast du recht - ob sie dann des Mahlens mächtig ist, das sieht man dann. Außerdem gibt es hier viele hilfreiche Tipps + Kniffe, wie man so ein Baby ggf. wieder flott bekommt,...hoffe ich.
Sollte eine eventuell gekaufte Mühle nicht mahlen bzw. zu grob, dann kann man sie immer noch als Deko-Equipment nutzen.
Ist ja nicht so, dass Mädels sich nicht gern was zum Angucken hinstellen..

Moin,
Ich habe selber 2 Mühlen in letzter Zeit gekauft. 30 Euro für eine gute gebrauchte sind keine Seltenheit. Ich habe meine Lieblingsmühle für 23 gekauft. Genau der Typ ging 2 Wochen später für 75 Euro über den Tisch. Man muß wirklich etwas Geduld haben und beobachten. Manche Preise sind nicht mehr normal. Aber jeder zahlt halt das was er möchte. Aber über 30 incl Porto würde ich nur bei Ausnahmestücken gehen. Gruß Sascha

Hi Sascha,
ein Mühlenliebhaber, wie ich ob der zwei in letzter Zeit gekauften Mühlen lese.
Und ich muß auch mal indiskret nachbohren, welche deine Lieblingsmühle ist und vorallem warum?
Oder ist das eher off topic?!

Ebay ist so oder so ein Phänomen und ich denke, dass das Thema "Espresso" und all seine Komponenten einen derartigen Hype erlebt(e), dass viele Preise nicht mehr mit normalem Menschenverstand erklärbar sind.
Aber wem erzähl' ich das, du sagst es ja selbst.

Moin,


Die linke ist mein Liebling. Es ist die Brillant 531. Sie ist einfach nur schön und liefert gute Qualität. Die rechte müsste die 495 sein. Mit Metallschublade und schön klein. Die finde ich vom Mahlgrad noch besser. Auch von der verstellbarkeit. Die ist auch deutlich günstiger zu haben. Es ist halt bei gebrauchten Mühlen immer ein Risiko da ob das Mahlwerk noch i.O ist.
Meine Dienes und Trösser Mühlen sind vom Mahlgrad nicht für Espresso geeignet.
Viel Erfolg bei deiner Suche.
Gruß Sascha

Sehr, sehr schöne Mühle.
Beide.
Obgleich ich aus optischen Gründen die bauchige bevorzugen würde..

Und als Nachtrag-
Der eBayer, [liest sich gar nett + ominös zugleich,- ein elektronischer Bewohner des Freistaats Bayern, was kann das sein? Ein BMW?] der 40€ für seine Zassenhaus per angefragten SofortKauf wollte, muß sich nun mit 13,10€ begnügen, da die Auktion nicht mehr einbrachte.

Hallo bialettine,

die Artikel im Kaffewiki zu den Handmühlen (u.a. Kaufberatung) hast du gelesen, nehme ich an.
Ich glaube eBay ist in diesem Segment riskant und überteuert. Ich habe meine Handmühle (Dienes Mokka) auf dem Flohmarkt für 11,-€ gekauft, die sieht von innen aus wie unbenutzt - da war das Risiko gering und der Preis (für eine espressotaugliche Mühle) ziemlich günstig.
Einen Löffel voll Bohnen mitnehmen, dann kannst du die Mahltauglichkeit vor Ort gleich testen...
Viel Erfolg wünscht
Frank (der z.Zt. nur noch per Hand mahlt)

Hey Frank..

Eine Dienes lief mir am Samstag auch auf einem Flohmarkt für 8€ über den Weg.
Das Mahlwerk sah fast sauber aus und man konnte die Zinken/Zähne (?) der Mahlscheiben gut erkennen, d.h. ich als Laie sah keine Abnutzung.
Jedoch sah ich bei der Betätigung des auf der Rückseite angebrachten Rädchens zur Mahlgradveränderung keinerlei Unterschied, soll heißen, dass der Abstand im Mahlwerk für meine Augen gleich blieb.
Sieht man da überhaupt etwas?

Gekauft habe ich sie nicht. Warum?, fragst du dich nun eventuell.

Ich habe mich irgendwie auf Zassenhaus eingeschossen und zudem las ich in einem Thread, dass angebl. Dienes nicht fein genug mahlen würde...?!
Zudem "motzte" meine schlechtere Hälfte und merkte an, was ich damit wolle, da sie nicht fein genug mahlen würde, da wir im Vorfeld mit dem vorgemahlenen Kaffeemehl bei einem Röster schon Probleme hatten (zu grob).


Mist, hätte ich mal auf dich und deine Meinung zu Dienes gehört resp. wärst du mir vor dem besagten Sa. mal mit deinem Beitrag zu Hilfe gekommen.
Und das mit den Bohnen ist wirklich eine gute Idee,- fragt sich nur, wie das die Verkäufer sehen.

Lieben verregneten Gruß,
Tine..

Für 8,-€ konntest du eigentlich nichts falsch machen (notfalls bei e..y wieder verkaufen oder für Frenchpress o.ä. nehmen). Die Mahlgradverstellung auf der Rückseite ist ziemlich komfortabel und mechanisch glaube ich nicht so kompliziert, daß man sie nicht notfalls reparieren könnte.
Aber eben, solche Gelegenheiten kommen wieder...
Zu den Dienes-Mühlen gibt es hier Hand (grinder) Jive - a photo essay - Grinders • Home-Barista.com
einige Informationen und positive Berichte. Ich würde davon ausgehen, daß die Mokka-Mühlen prinzipiell nicht schlechter sind als die Zassenhaus (haben wohl von der Entwicklung auch den gleichen Ursprung).
Gruß
Frank