Thema: Mühlen die direkt in den Siebträger mahlen?

In der La Marzocco Fabrik habe ich einen (leider garnicht so guten) Espresso genossen der in einer monstergroßen Mühle direkt in den eingespannten Siebträger gemahlen wurde. Also Klick-Klack Siebträger in die Mühle eingespannt, Knöpfchen gedrückt, Mühle mahlt direkt in den Siebträger. Klick-Klack Siebträger rausgenommen und Klick-Klack in die Maschine eingespannt, Knöpfchen gedrückt, Bezug.
Leider habe ich versäumt, nach der Mühle zu fragen (sah mir vom Deisgn her nach Mahlkönig aus), in Punkto Kleckerfreiheit sollte das aber wohl das Nonplusultra darstellen, oder?

Welche Mühlen gibt es, die direkt in den darin eingespannten Siebträger mahlen?

Moin,
das mit dem Kleckerfrei halte ich mal für ein Gerücht. Bei manchen Kaffeesorten sieht meine Küche aus als ob ich den Kaffee durch die Gegend geworfen hab. Der springt richtig aus dem ST. Denke da sind Doser und sogar Handmühlen oft sauberer. Bei mir ist es auf jeden Fall so.
Naja und welche es da gibt? Etliche. Du solltest vielleicht mal eingrenzen was du haben möchtest.
Gruß Sascha

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Oder einfach bei Google "Direktmahler" oder "On Demand Grinder" oder "On Demand Mühle" oder "Doserless Grinder" eingeben.

So einfach kanns manchmal sein .

Gruß
Markus

O.k., falsch angefangen. Ich meine keine dosiererlose Mühle sondern eine in die man den Siebträger einspannt wie in die Kaffeemaschine. Korrigiere ich im OP gleich.

Also ich meine eine Maschine die aussieht wie eine Siebträgermaschine mit Bohnentrichter obendrauf, nur, dass man aufs Knöpfchen drückt und dann wird nicht Wasser durchs Pulver gejagt sondern Kaffee in den vorher leeren Siebträger gemahlen. Man nimmt den Siebträger raus und spannt ihn daneben in die Siebträgermaschine ein.

Zitat von cawa71

Bei manchen Kaffeesorten sieht meine Küche aus als ob ich den Kaffee durch die Gegend geworfen hab.

Habe ich gerade tatsächlich, und noch ne Teekanne hinterhergeworfen. Weil ich im Dosierer noch ne Menge Kaffe hatte, das LM 1er also übervoll war, ich beim Versuch nach einem Kaffeelöffel zu greifen die halbe Küche abgeräumt habe und erstmal ne halbe Stunde mit Lappen und Staubsauger eine lustige Glasscherben-Kaffeepulver-Wasser-Melange aufgeputzt habe *grummel* Lag aber nicht primär an der Mühle sondern an meiner Schusseligkeit vor dem Kaffee.

Selbstverständlich habe ich die Mühle bei Mahlkönig NICHT gefunden, sonst hätte ich die als Beispiel benennen können oder hätte den korrekten Ausdruck für diese Art Mühlen gewusst. Die Maschine war eben ein Design wie ich es vor allem von den Mahlkönig-Ladenmühlen kenne.

Die Mühle ist von Marzocco.

Da gibts wohl nur die Mahlkönig K30. Sicher dass es die nicht war? .

Ansonsten wars die Swift:
http://www.lamarzocco.com/swift.php

http://www.anderegg.de/LaMarzocco/LMSeite/LM-Swift.htm

http://www.ifyoulovecoffee.com/grind...occo/swift.htm

Aber das wird richtig groß und teuer!

Danke, die Swift hatte ich nicht gefunden. Ich glaube, die war es. Das Ergebnis war nicht berauschend, aber das kann an vielen Sachen gelegen haben. Dann suche ich mal, wo man sowas ausprobieren kann.

Zitat von toposophic

Ansonsten wars die Swift:
La Marzocco products - Swift
Aber das wird richtig groß und teuer!

Was für eine gewisse Logik spricht. Wenn LM auch Mühlen baut (was ich bis jetzt nicht wusste), werden die sich in ihrer eigenen Fabrik doch bestimmt nicht eine Fremdmühle hinstellen
Der zweite Hinweis stimmt auf jeden Fall

Gruß, René