Thema: La Pavoni Europiccola prof. Lusso und Quickmill 060 Apollo

Hallo Foristi,

ich habe eine La Pavoni Europiccola prof. Lusso und benötige eine neue Espressomühle dazu. Nun habe ich viel Gutes über die Quickmill 060 Apollo gelesen, die mir auch im Design gut gefällt und bei der das Preis-/Leistungsverhältnis zu stimmen scheint. Jedoch habe ich auch gelesen, dass die Mühle bei feinem Mahlgrad schnell verstopft... Da die Europiccola jedoch recht feines Espressopulver "verlangt", bin ich nun unsicher, ob es die richtige Mühle für diese Maschine ist. Als Espressokaffee verwende ich übrigens den Izzo Silver.

Hat jemand von Euch diese Kombination bzw. Erfahrungen damit und kann mir ein paar Hinweise geben?

Bin auch dankbar für weitere Vorschläge - die Mühle sollte aber vom Design her passen und auch gut verarbeitet sein.

Danke und beste Grüße
Markus

Na nu, keine Antwort? Sollte keiner diese Kombination haben, oder ist es einfach nur zu heiß?
Wie dem auch sei, ich habe mir die Quickmill nun mal bestellt nachdem mir der Händler versichert hat, sie würde keine Probleme mit dem Izzo silver auch beim feinem Mahlgrad haben. Ich berichte dann vielleicht mal.

Nett von dir!
Neben der Hitze ist sicher auch ein Grund für die geringe Resonanz, dass die Anzahl der La Pavoni-Besitzer hier im Forum relativ klein ist.

Zur Quickmill kann ich leider auch nichts sagen, aber auf Reisen wird meine Pfauendame entweder von einer Iberital Challenge oder einer Innova (jetzt heißen sie Ascaso) I2 begleitet. Von der Espressoqualität her sind beide Mühlen kongeniale Partner der Pavoni.

Ab und an kommt auch noch eine andere Paarung zum Einsatz:



Die Kony paßt vom Design her und ist ebenfalls gut verarbeitet...

Was soll ich sagen: Die Apollo mahlt, was das Zeug hält - von Verstopfung nichts zu merken - lässt sich auch sehr fein zwischen den Stufen einstellen - und die Dame Pavoni zickt trotzdem gern. Mit anderen Worten: Ich bin vollkommen glücklich mit der Kombination.

Hallo Zusammen,

inzwischen ist die Quickmill Apollo 060 bei mir eingetroffen und hat die Arbeit aufgenommen. Nach einigem ausprobieren hat sich für mich in der Kombination La Pavoni Europiccola Prof. Lusso mit Izzo Silver eine Mahlgradeinstellung knapp über 1 als optimal herausgestellt. Das schafft die Mühle bislang mühelos - ohne Verstopfungen .

Bei einem sehr feinem Mahlgrad (das ist dann aber wirklich auch schon arg fein!) - Richtung "0" zeigte sich aber, dass man hier aufpassen muss, dass die Maschine nicht verstopft.

Viele Grüße
Markus